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2013-06-05
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老字号的一家肠粉店了,连锁店在广州随处可见。这家店地段不错,人气挺旺的。他家的环境感觉不是太好,桌面不是特别干净,服务员太忙了,打扫也不是太及时。肠粉品种挺多的,不过我最喜欢的是鱼片肠粉。粉皮薄薄的,晶莹透亮,口感细细滑滑的;鱼片很薄,口感挺滑嫩,也很新鲜;淋上他家特制的酱油,渗透到粉皮和鱼片里,味道不咸不淡,刚刚好。他家还有各式各样的粥,做得也挺不错的,很多人都喜欢吃的。
肠粉品种挺多的,不过我最喜欢的是鱼片肠粉。粉皮薄薄的,晶莹透亮,口感细细滑滑的;鱼片很薄,口感挺滑嫩,也很新鲜;淋上他家特制的酱油,渗透到粉皮和鱼片里,味道不咸不淡,刚刚好。他家还有各式各样的粥,做得也挺不错的,很多人都喜欢吃的。
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