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2013-09-29 1 浏览
石磨做的拉肠眼下已然不多了吧。先用磨把米磨成米浆,再蒸制成米皮,里面包上叉烧就是叉烧肠,包鲜虾就是鲜虾肠,当然还有韭黄牛肉之类。调味酱油很鲜。配碗7块钱的艇仔粥,一顿饭超不过15块,比K的什么尚选晚餐健康多了。芝麻糊有点甜,这是广州老式甜品店的通病。
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石磨做的拉肠眼下已然不多了吧。
先用磨把米磨成米浆,再蒸制成米皮,里面包上叉烧就是叉烧肠,包鲜虾就是鲜虾肠,当然还有韭黄牛肉之类。调味酱油很鲜。
配碗7块钱的艇仔粥,一顿饭超不过15块,比K的什么尚选晚餐健康多了。
芝麻糊有点甜,这是广州老式甜品店的通病。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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