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2014-03-13
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周末晚上,亲戚在盛港湾海鲜食府的空中花园食府请吃饭。盛港湾海鲜食府位于荔湾区黄沙大道15号铁路南站大院内黄沙水产交易市场,先坐电梯上到六楼的盛港湾海鲜食府,在走上一层,才到达空中花园食府。空中花园食府实际应该是大楼的天台,种了不少鲜花,搭了大大小小的大厅和房间,顾客可以在那里一边大口大口吃海鲜,一边透过窗口,欣赏珠江的景色。虽然还没有到晚上六点,食府大厅和房间已经坐满了人,还有不少顾客在排队等位。顾客分为两种:一种是慕名前去吃饭的,另一种是在楼下黄沙水产交易市场买了海鲜,上来加工的。九节虾 很大只,灼得正好,满满的一大盘,吃起来很鲜甜。西洋菜煲陈肾汤,很大一煲,每人分得不止一碗,喝起来很清甜。腰果百合木耳炒肉丁 炒丁放了不少食材,腰果、百合、木耳、荷兰豆、芹菜、肉丁等,炒得较一般。白切鸡的鸡质很好,鸡肉很结实,吃起来有鸡味。红烧鳄鱼水鱼煲 把鳄鱼、水鱼切块,一起红烧,味道非常鲜美。这个菜比较特别。蒜蓉蒸元贝 元贝很大只,剖开了,用蒜蓉粉丝来蒸,元贝蒸的刚刚熟,非常新鲜肥美,粉丝充分吸收元贝的鲜味,美味无穷。冬菇草菇扒生菜 冬菇和草菇吸收了蚝油的味道,非常入味。清蒸黄衣鱼 黄衣鱼很大
盛港湾海鲜食府位于荔湾区黄沙大道15号铁路南站大院内黄沙水产交易市场,先坐电梯上到六楼的盛港湾海鲜食府,在走上一层,才到达空中花园食府。
空中花园食府实际应该是大楼的天台,种了不少鲜花,搭了大大小小的大厅和房间,顾客可以在那里一边大口大口吃海鲜,一边透过窗口,欣赏珠江的景色。
虽然还没有到晚上六点,食府大厅和房间已经坐满了人,还有不少顾客在排队等位。顾客分为两种:一种是慕名前去吃饭的,另一种是在楼下黄沙水产交易市场买了海鲜,上来加工的。
九节虾 很大只,灼得正好,满满的一大盘,吃起来很鲜甜。 西洋菜煲陈肾汤,很大一煲,每人分得不止一碗,喝起来很清甜。 腰果百合木耳炒肉丁 炒丁放了不少食材,腰果、百合、木耳、荷兰豆、芹菜、肉丁等,炒得较一般。 白切鸡的鸡质很好,鸡肉很结实,吃起来有鸡味。 红烧鳄鱼水鱼煲 把鳄鱼、水鱼切块,一起红烧,味道非常鲜美。这个菜比较特别。 蒜蓉蒸元贝 元贝很大只,剖开了,用蒜蓉粉丝来蒸,元贝蒸的刚刚熟,非常新鲜肥美,粉丝充分吸收元贝的鲜味,美味无穷。 冬菇草菇扒生菜 冬菇和草菇吸收了蚝油的味道,非常入味。 清蒸黄衣鱼 黄衣鱼很大一条,肉很结实,蒸的刚好熟,吃起来很鲜美。 烧味拼盘 有烧肉、叉烧、烧鹅;烧肉较一般,叉烧带了点脆皮,烧鹅皮脆柔滑,有肉汁。 清炒芥蓝 选用了芥蓝的芯,炒得很嫩。
豉油王炒伊面 很大一碟,炒得够嚄气,不过味道咸了点。 虾仁海胆炒饭 这个炒饭不简单,下足了料,有海胆、虾仁、鸡蛋、红萝卜粒,炒得很香。 葱油饼 煎得微焦,吃起来很松化,很香。 因为是亲戚买单,一桌饭菜多少钱,就不清楚了,估计至少要300元吧。
总的来说 盛港湾海鲜食府的出品味道不错,够大碟,特别是海鲜非常新鲜。服务员服务还是比较周到的。不过价格有些贵,估计自己买海鲜上去加工会便宜很多;但是前提条件是你会挑选海鲜。
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