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2012-08-31
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在巷内,斜对面就是市场,如果不是来市场买菜,都唔会知有档牛羊杂汤。好多人帮衬,个老板都唔停手,好好生意。我都买左碗,喝了口汤,有药材味,有胡椒粉味,我不习惯那药材的味,仲要那药材味好重,好像吃药甘。杂都是肠多,其余的肺都比较少,切得好细的一段段。一碗汤用一只一次性的打包碗装住,其实好细碗,好快就吃完了,不过吃完后好热,我都系觉得还是冬天才来吃会比较好。
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