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毋米粥
2012-11-21 4 浏览
粥水火锅，顾名思义就是以毋米粥做锅底，这样吃火锅的确比较清淡，没有那么容易上火，而且加海鲜相益得彰，海鲜更鲜甜，粥水也变得更浓郁鲜美。白贝、虾这些海鲜新鲜鲜美，鸡肉由于煮得太久，所以肉质也老了，韧了。陈村粉，白滑烟韧，口感Q弹。油炸鬼，油味比较重，挺脆的。
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粥水火锅，顾名思义就是以毋米粥做锅底，这样吃火锅的确比较清淡，没有那么容易上火，而且加海鲜相益得彰，海鲜更鲜甜，粥水也变得更浓郁鲜美。白贝、虾这些海鲜新鲜鲜美，鸡肉由于煮得太久，所以肉质也老了，韧了。
陈村粉，白滑烟韧，口感Q弹。
油炸鬼，油味比较重，挺脆的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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