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2014-11-28
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文记壹心鸡在上下九那里,虽然这是步行逛街旺地,但是这里却很多人开车专程来买一只半只回去。这里的厨师据说是以前清平饭店的大厨,所以很多人冲着名气来。白切鸡最重要是用新鲜的鸡,这样的鸡弄出来才有鸡味,这里的的鸡就是有鸡味而且皮很酥脆,肥而不腻,平时最难吃的鸡胸也能弄得如此不柴,可见是多么有水准!姜葱油放在随手可占到的地方,也体现店家的用心!good!
白切鸡最重要是用新鲜的鸡,这样的鸡弄出来才有鸡味,这里的的鸡就是有鸡味而且皮很酥脆,肥而不腻,平时最难吃的鸡胸也能弄得如此不柴,可见是多么有水准!姜葱油放在随手可占到的地方,也体现店家的用心!good!
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