38
12
0
等级4
616
0
2015-03-28 13 浏览
小山日本料理的味道是信得过的,都是日式餐厅里面的“老字号”了,味增汤就做的很认真,是真正的日式豆瓣发酵的,浓浓的黄豆香味,里面还有点海菜的。糖心蛋也是比较考功夫的了,做的比较熟一些的风格的,里面的蛋黄的部分大概凝固了百分之80的吧,但是还是很软糯的口感了。猪骨拉面也是挺好吃的,拉面的口感很娇柔,面身特别的有弹性,汤底的味道蛮鲜的,猪骨汤是的确不吹水的。
更多
小山日本料理的味道是信得过的,都是日式餐厅里面的“老字号”了,味增汤就做的很认真,是真正的日式豆瓣发酵的,浓浓的黄豆香味,里面还有点海菜的。糖心蛋也是比较考功夫的了,做的比较熟一些的风格的,里面的蛋黄的部分大概凝固了百分之80的吧,但是还是很软糯的口感了。猪骨拉面也是挺好吃的,拉面的口感很娇柔,面身特别的有弹性,汤底的味道蛮鲜的,猪骨汤是的确不吹水的。
味增汤
¥12
24 浏览
0 赞好
0 留言
糖心蛋
¥16
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
味增汤
¥ 12
糖心蛋
¥ 16