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2014-11-15
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太平馆是老字号的西餐厅了,虽然环境比较旧,不过出品味道不错,很有怀旧的感觉。忌廉杂菌汤,忌廉味道很香浓,杂菌的味道不会太抢,口感很顺滑,奶油味道也很香浓。还配有餐包,餐包也焗得比较香脆,配汤一起吃也不错。纽西兰牛仔扒配烟肉,牛仔扒肉质很嫩,而且不会硬,很软的,酱汁很浓,但是不会盖过牛肉的香味,烟肉更是加分的搭配,烟肉咸咸的,吸收酱汁味道更好,熏味不会太重。
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