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2015-03-08
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这个是之前天气比较冷的时候去吃的,可能是个个都是看完电视报道,碰到大冷天,个个都冲去吃,头脑一时发热,想找回真正打边炉的感觉吧,对着个真正烧炭的煤炉是真是比较暖和的,对于冬天来说,一边取暖一边吃,还真是几过瘾,所以很多人都到街边摆台吃,不想在屋里面吃,因为屋内比较焗,会有一氧化碳中毒的危险,所以就有了坐街边大排档的黑暗环境,基本上都看得不太清楚,吃落肚里面的东西,台面也小,放不下多少东西,羊肉丸,加了一些配菜一起混着,当然比牛丸丸添加得少化学物质,吃起来就是普通羊肉的味道,不过,羊肉味不太浓,可能另外加了一些猪肉在里面,和海南羊庄相比,还是比不上,它那里是纯羊肉,很嫩的口感,这里的羊肉丸,味道有点杂了。
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碰到大冷天,个个都冲去吃,头脑一时发热,想找回真正打边炉的感觉吧,
对着个真正烧炭的煤炉是真是比较暖和的,对于冬天来说,
一边取暖一边吃,还真是几过瘾,所以很多人都到街边摆台吃,
不想在屋里面吃,因为屋内比较焗,会有一氧化碳中毒的危险,
所以就有了坐街边大排档的黑暗环境,基本上都看得不太清楚,
吃落肚里面的东西,台面也小,放不下多少东西,
羊肉丸,加了一些配菜一起混着,当然比牛丸丸添加得少化学物质,
吃起来就是普通羊肉的味道,不过,羊肉味不太浓,可能另外加了一些猪肉在里面,
和海南羊庄相比,还是比不上,它那里是纯羊肉,很嫩的口感,
这里的羊肉丸,味道有点杂了。
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