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2013-06-11
很有历史的一间的广式酒家,现在只是看看门面看看招牌,就可以知道这家酒家究竟经历了多少风雨,至今仍然可以屹立不倒,可算是一种时代的见证了。现在已经很少后生仔女会来这里饮茶了,主要是以前的旧街坊旧熟客居多。虽然已经是很残旧了,但是出品依然是传统且保持着水准。个人推荐来这里饮茶,虽然创新的出品没有太多,但是就很有旧时的风味。蛋挞、榴莲酥是一点要试的,我每次来,第一时间就会各点上一份,蛋挞很新鲜,外皮一层层好松化,最重要是蛋太嫩了,几乎有种想流下来的感觉。还有榴莲酥,飘香的榴莲味,而且外层炸得松化,不错!
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很有历史的一间的广式酒家,现在只是看看门面看看招牌,就可以知道这家酒家究竟经历了多少风雨,至今仍然可以屹立不倒,可算是一种时代的见证了。现在已经很少后生仔女会来这里饮茶了,主要是以前的旧街坊旧熟客居多。虽然已经是很残旧了,但是出品依然是传统且保持着水准。个人推荐来这里饮茶,虽然创新的出品没有太多,但是就很有旧时的风味。蛋挞、榴莲酥是一点要试的,我每次来,第一时间就会各点上一份,蛋挞很新鲜,外皮一层层好松化,最重要是蛋太嫩了,几乎有种想流下来的感觉。还有榴莲酥,飘香的榴莲味,而且外层炸得松化,不错!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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