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2013-01-30
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记得小时候就经常跟着爷爷奶奶来大同喝早茶!周末一大早,就来这边排队,很是壮观!现在的大同已经不复当年的景象了。不过还是蛮多老茶客来支持的。这边的点心其实很不错!很多都做得很传统。尤其现在的虾饺,还用手剥的虾仁和笋尖做馅料已经不多了。难得在这边还吃得到。挺喜欢这种保存传统做法的茶楼!其他的点心还不错,不过凤爪的颜色相对比较红,感觉用了染料,这个觉得不太好。
这边的点心其实很不错!很多都做得很传统。尤其现在的虾饺,还用手剥的虾仁和笋尖做馅料已经不多了。难得在这边还吃得到。挺喜欢这种保存传统做法的茶楼!
其他的点心还不错,不过凤爪的颜色相对比较红,感觉用了染料,这个觉得不太好。
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