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2013-08-16 1 浏览
喜记的大名好多人都知道的,过去吃一次确实系唔便,不过系贵得值的。他家的出品都唔错的,味道好,食材新鲜。避风塘炒蟹,蟹要肉蟹,咁样先多肉吃的,炒得好香好入味,吃的时候又辣又香,但系又忍唔住要吃的;鱼肚羹,材料都几丰富的,而且芡汁唔会打得好浓,饮落几清甜的;古法蒸海鲈,鱼肉起片,技术唔错的,咁吃就一D骨都无,啖啖肉,呢个比较清淡,所以可以吃出鱼肉系好新鲜的。
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喜记的大名好多人都知道的,过去吃一次确实系唔便,不过系贵得值的。
他家的出品都唔错的,味道好,食材新鲜。
避风塘炒蟹,蟹要肉蟹,咁样先多肉吃的,炒得好香好入味,吃的时候又辣又香,但系又忍唔住要吃的;
鱼肚羹,材料都几丰富的,而且芡汁唔会打得好浓,饮落几清甜的;
古法蒸海鲈,鱼肉起片,技术唔错的,咁吃就一D骨都无,啖啖肉,呢个比较清淡,所以可以吃出鱼肉系好新鲜的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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