伍湛记

营业中

休息中

Item: 伍湛记
Rating: 3
Author: 黑色污染

3.5

88 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

陈家祠

¥40以下

粤菜 (广东) 粉/面/米线粥品点心外卖店快餐/简餐

黑色污染

等级4

524

伍湛记据说是及第粥鼻祖之一，以靓粥底和咸煎饼出名。不过今日试完有小小失落。及第粥，艇仔粥，牛肉肠，炸面，咸煎饼，所有代表作都试了，现在的伍湛记也不如以前了，D粥比较稀，米水的也不甘甜，肠粉的粉质一般，价目牌上的价格更多的只是体现了它的名气，而不是出品。唯一可喜的是那拉肠酱油，还是那种老广州阵时的味道，拉肠的点睛之笔。