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2011-06-01 1 浏览
一直觉得这家和其他几家不是同一个连锁的,这里的餐单也没有别家的店名。从前觉得这家的味道比别家清淡些,即使同样是饭类,在这家吃总有冲动要放酱油,虽然知道东西还是清淡些好。可能是因为在医院附近,大家都清淡些健康些。不过一转身已经2年多没来过,以前最喜欢在对面银记吃个粉,这里加份甜品,东川路好啊,可以一路吃过去,拉肠啦、千层饼啦、酸奶啦、牛杂啦……每家吃一点都不要吃多,一路挑好吃的,银记消失后,这种嗜好就无疾而终了。大雷雨停雨之际,还在东川酒家楼下犹豫着,吃茶呢还是甜品呢,旁边的老婆饼还没帮衬过,要不要顺手试一下,但是有人在坚持要吃甜品,于是过马路,刚过就豆大的雨狂洒下来,还好没买老婆饼,要不在那个小铺子里面进退两难了。不出意料,价钱比从前也涨了,点一个绿豆沙汤圆一个热双皮奶。绿豆沙不够沙,每一口都充斥着绿豆壳,想念着前晚妈妈煮的绿豆沙。汤圆皮很厚,皮有点q,但又有点粘牙,馅很少,差不多吃不出馅的味道,吃惯了好多好多馅的冰冻汤圆,不怎么喜欢。双皮奶很明显就看到上面的奶皮,用勺子勺起来居然是一大片的,咬下去,居然是可以咬下去,还觉得很有嚼头,寒,记忆中不是这样的,从前这里吃过不是这样,其他店吃
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一直觉得这家和其他几家不是同一个连锁的,这里的餐单也没有别家的店名。从前觉得这家的味道比别家清淡些,即使同样是饭类,在这家吃总有冲动要放酱油,虽然知道东西还是清淡些好。可能是因为在医院附近,大家都清淡些健康些。

不过一转身已经2年多没来过,以前最喜欢在对面银记吃个粉,这里加份甜品,东川路好啊,可以一路吃过去,拉肠啦、千层饼啦、酸奶啦、牛杂啦……每家吃一点都不要吃多,一路挑好吃的,银记消失后,这种嗜好就无疾而终了。

大雷雨停雨之际,还在东川酒家楼下犹豫着,吃茶呢还是甜品呢,旁边的老婆饼还没帮衬过,要不要顺手试一下,但是有人在坚持要吃甜品,于是过马路,刚过就豆大的雨狂洒下来,还好没买老婆饼,要不在那个小铺子里面进退两难了。

不出意料,价钱比从前也涨了,点一个绿豆沙汤圆一个热双皮奶。

绿豆沙不够沙,每一口都充斥着绿豆壳,想念着前晚妈妈煮的绿豆沙。
汤圆皮很厚,皮有点q,但又有点粘牙,馅很少,差不多吃不出馅的味道,吃惯了好多好多馅的冰冻汤圆,不怎么喜欢。

双皮奶很明显就看到上面的奶皮,用勺子勺起来居然是一大片的,咬下去,居然是可以咬下去,还觉得很有嚼头,寒,记忆中不是这样的,从前这里吃过不是这样,其他店吃过也不是这样的,很怀疑是用微波炉返叮过。
颜色呢,是黄色的,我喜欢白色呢的,是不是记错了呢,从来都只放蛋清的,不是吗,有放蛋黄的吗?蛋黄放多了味道明显不同,口感比较硬。
而且太甜了,吃了两口就腻s了,虽然当晚饭吃的,很努力的吃了半碗,就放弃了,宁愿找其他咸的东西吃。

当一种嗜好成为回忆,最好的办法就是不要再重温,以免把美好的记忆抹杀掉。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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