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2015-05-08
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目前在年轻一族中蛮流行饮下午茶代替食午饭哒,所以也就衍生出很多全天候饮茶的食肆,其中以点都德及一系列的“点”三字为店名的卖点最多。不过这无损喜爱轩这传统饮茶食饭直落的中式酒楼的生意爆棚。茶市因为可以食饭直落,导致能吉出的台数其实不多,所以茶客都早早就来攞号霸位了。小盆友可是中午12点多就到了。。。内里很大,最爱吊顶的水晶灯天花,高档。靠墙的LED大屏,很大气,怪不得来喜爱轩摆喜宴的也是超级多的。南瓜西米露:比起椰汁西米露,南瓜属于蔬果类,含有大量的胡萝卜素与维生素C,属于养生菜系的常驻蔬果之一。而且南瓜本身含有甜味,能润肺益气,可以减少糖精的成分,搭配晶莹剔透的西米,好睇好饮加养生。猪脚姜:另外一样师奶必点。卖点都是满足眼球兼饱肚。一碗例牌2只姜醋蛋加4块猪脚,有皮有肉有胶原蛋白,女士暖胃加养颜。红米原来食疗功效非常突出。含铁十分丰富。而铁对于视力疲劳有一定的舒缓功效,所以平时可以多食红米。薄薄的粉皮包裹着一层炸脆,最里边还藏有一只大虾。绵滑—脆—爽的口感,外搭配酱油、花生酱、酸萝卜丝的配菜一齐入口,招牌果真不是虚的。虾饺皇:澄皮厚左少少,不过唔会粘纸,内馅就是鲜虾+鲜笋,有鲜虾仁汤汁
茶市因为可以食饭直落,导致能吉出的台数其实不多,所以茶客都早早就来攞号霸位了。小盆友可是中午12点多就到了。。。 内里很大,最爱吊顶的水晶灯天花,高档。靠墙的LED大屏,很大气,怪不得来喜爱轩摆喜宴的也是超级多的。 南瓜西米露:比起椰汁西米露,南瓜属于蔬果类,含有大量的胡萝卜素与维生素C,属于养生菜系的常驻蔬果之一。而且南瓜本身含有甜味,能润肺益气,可以减少糖精的成分,搭配晶莹剔透的西米,好睇好饮加养生。
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薄薄的粉皮包裹着一层炸脆,最里边还藏有一只大虾。绵滑—脆—爽的口感,外搭配酱油、花生酱、酸萝卜丝的配菜一齐入口,招牌果真不是虚的。
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灵芝菇就小盆友目测,比较似一般迷你版鸡腿菇。小盆友觉得与灵芝木有亲戚关系吧??鱼滑弹牙,最爱是汤底,清甜,没有很浓的味精味道。 柠蜜蛋散:另外一道手工菜。也是越来越少见了。要炸得松、脆,真心不容易。靓油好温度,才能有佳品。搭配比纯蜜糖健康的柠蜜,就算不爱甜食的吃货,也会爱上蛋散。 金钱肚很淋滑、入味。沙爹酱比起咖喱酱更加惹味。 提子榄仁卷:有别于传统的肠粉,小盆友这次都尝试新款的“肠粉”了。虽然两款都是肠粉形状,不过亮点很多呢。一甜一咸各有卖点。
这款对于女士相当养颜。马蹄糕原料的粉皮,裹着瓜子仁、杞子、马蹄与提子,搭配花生酱,浓味或原味随你搭配。
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题外话/补充资料:
现在下午茶一律7.5折,份量味道对得上价钱,而且新派与传统点心都有,点心种类繁多,不容易食厌倦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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