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香港圣安娜饼屋的出品一路都是比较正式感的，价格是中等价位的吧，看起来是比较够精致感的。瑞士卷买的最多了，尤其是蛋奶瑞士卷，15蚊一个，而且信用卡经常是可以半价的，都是全部切件了的，吃起来很方便，瑞士卷的糕体比别家做的要松软一些，里面的奶油卷心看起来不多但是吃起来已经很够味的了。牛角包也比较喜欢的，牛角很松软，中心是比较空的，但是黄油味道特别的浓重，酥软感为主的吧，有点掉碎屑。
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圣安娜的东西还是不算便宜的，不过做的比较正统的条件下还是很精美的说了，生日蛋糕相对来说还便宜一点。巧克力水果夹心蛋糕就买过几次了，其实上面的花款就是水果不同而已，蛋糕都是一样的，水果很多都是罐头的，除了哈密瓜球和葡萄以外吧，很甜的了，蛋糕主体做的比较靓的，外面涂抹了很多巧克力碎屑了，而且里面还是真正的一层巧克力蛋糕层，忌廉的部分虽然很浓稠，不过不会腻了，水果夹心就是菠萝和黄桃，目测都是罐头的。
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儿子的幼儿园每个月都为小朋友搞生日会，由家长提供蛋糕，所以特意在香港圣安娜饼屋订了一款蛋糕给他在幼儿园过生日，圣安娜是老字号，所以比较放心，服务很贴心周到，它的出品也很不错，这款水果忌廉蛋糕是方形的，上面铺着好多种不同水果，有草莓、哈密瓜、芒果、奇异果，全部都是新鲜水果，四边都有碎果仁围住，里面的忌廉蛋糕口感细滑香甜，小朋友都食得好开心。
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圣安娜饼屋一直都是味道做的不错的，精致度也不会输给别家，生日蛋糕还是比较喜欢过去买的。芒果浓情蛋糕就是刚刚买过的一个，这个确实做的很靓，上面的芒果果肉都是新鲜的，切片以后卷起来，味道够酸爽，草莓也不少，中间还要给了大块的芒果肉，下面的部分其实是巧克力和水果的成分平分秋色的了，巧克力的脆皮是有的，但是没有太重口，里面则是一层巧克力层一层水果层的搭配。
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香港圣安娜饼屋的生日蛋糕是店子里面性价比最高的选择了，不过要提前预定才够便宜的，近排买个一个缤纷鲜果蛋糕，看起来算是比较传统的卖相吧，上面的水果是围了几圈的，种类也不少了，最多的自然就是草莓和芒果了，芒果好像是罐头的，不酸很甜，不过最多的水果反而是黄桃，都藏在蛋糕内部的。奶盐包是不大，价格也便宜，包身微脆，内里的咸味很香。
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