陶陶居酒家

营业中

休息中

陶陶居的茶点挺受老人家欢迎，和家里人一起过来，人比较多，环境也比较一般，走来走去要小心撞到人。虾饺，榴莲酥和桂花椰子糕都很好吃，除了这些，我觉得炒米粉也很好吃，炒米粉拿的人很多，店员炒得比较慢，所以要等一下才行，因为是即点即炒，所以米粉炒的火候不错，而且米粉也不会太咸，味道刚刚好。总的来说，陶陶居的出品还可以，虽然不够精致，不过胜在性价比不错。

陶陶居酒家的味道是比较信赖的，我觉得不输给稻香，但是价格是明显要低一些的。虾饺是最考功夫的了，首先用料就很老实，虾肉是百分百的，没有加太多的淀粉，就是有些马蹄粒而已的，外皮也是有弹性的同时不会太粉绵，很轻盈的口感。XO酱焖牛腩是最爱的，牛腩焖到很软，甚至有些散开了，XO酱汁的味道是可以捞粉吃的。

老字号来说陶陶居的性价比是要高过广州酒家的，也是帮衬茶市比较多，其实饭市和茶市都是食得落概。装修上面没有太多老字号的感觉了，可能因为比较新吧，服务员都是年轻的居多，不能说有几热情。蛋挞一次给足三只，很多地方是一份两只的，这一点就够诚意了，比较工整的做法，外皮稍微薄身，不会脆，但是很酥，奶料够甜，没见到有裂口的。

陶陶居酒家的价位其实是很便宜的，人家老字号比起很多新店子都要便宜的多，但是人气也够旺，周末要排队的。虾饺最爱了，18块钱一笼，四只的，而且人家的虾饺是真的货真价实的虾肉，纯虾肉，没有填充任何的淀粉类物质的了。奶黄包也很赞，新鲜出炉，里面的奶黄馅料是纯甜味的，但是做出了流沙包的那种细腻感觉。

虽说是婚宴，其实也就是自己点菜所以没有要特别有意头的东西，不过这里的味道的确很到位，不过就是碟头比较精致而已——叫两个例牌比叫一个中的要合算啊。菜的水准比较平均，出彩的地方也不多，反而觉得最后那个红豆汤圆非常好吃，奶黄的夹心，还有红豆沙很绵，也不太甜。白灼虾：比较新鲜。鸳鸯鸡：皮爽肉滑，皮下脂肪不多，味道还可以。羹汤：普通的羹汤，没有太腻。炒肉丁：这个算是有意头的菜式，比较清爽。西兰花带子：带子比较爽，西兰花也入味。竹笙扒菜胆：竹笙很入味，但是青菜没有什么酱汁渗透。炒饭：是一大桶上来的，其实分量不是很多。炒伊面：也是一个主食，但是伊面本身比较油腻一些，芡一浓就腻了。炸馒头：样子不耐看，实际上也不是炸得太透。

广州一间很老字号的酒家，装修得虽然都几有古典味，但是有点陈旧了，台的间隔很密，细弱噪，出品味道也越做越差，不如很多酒家，价钱中等。杂粮糕拼红枣糕，一笼有四块，D杂粮糕做得不过不失，D杂粮口感比较林，中间还有一层红豆馅，甜甜地，口感绵绵的，不会太粗，红枣糕就做得一般了，无咩红枣味，只是有颜色无味道的甜糕而已，奶黄包，个包皮热热的，都几软熟，里面的奶黄馅不过不失，和平时吃的差不多，五会好甜，无咩特别。

陶陶居酒家也是很老牌的粤菜餐厅了，茶市我觉得做的是最好的，点心很不错，不过餐厅的管理一般，总是有一阵烟味飘过来的，服务员从来也不理会的。芋泥元宝盏是挺有新意的，外皮像是水晶皮那样的，很有粘性，里面的芋泥很足量，加了一些虾米的，是咸味的芋泥。蒸排骨也很靓，用材老实，排骨的肉质蛮松软的说了，豉汁很香。

百年老字号的陶陶居无疑是带外地朋友品尝广州早茶的最佳选择之一。逛完上下九，去莲香楼买完糕点，接着就可以奔这里喝早茶了。周末自然是要和人拼桌的，只怕是平时他家的生意火爆的也依然要拼桌。两个人点上虾饺、凤爪、萝卜糕、蛋挞、肠粉几样，基本上就可以吃个肚圆了~他家的虾饺，里面满满的都是虾仁，味道很赞。凤爪的个头很大，而且蒸的很软。萝卜糕也是最爱来的，基本上每次必点。蛋挞是外面带脆皮的鸡蛋蛋挞，里面的馅儿香软甜滑很好吃。6元一位的茶水费对于外地的朋友可能不太习惯，不过好在酒店的茶也不是那种最糟的茶末，反而喝起来蛮香的，所以还ok啦~

去上下九行街，时不时就会和朋友在呢度饮下午茶。凤爪和蛟饺都几好。奶黄包蒸得软软的、中间的奶黄好甜好靓。豉油皇鸡脚，酱汁好好味。环境是古典的设计，像是穿越到一间古代宅院里一样。服务一般般。 

陶陶居酒家饮茶是经常去的，老字号里面这家店子的生意是很好的，装修也不错，起码没有人周围食烟啦。八宝鸭是招牌菜了，鸭肉是焖烧的，已经焖到特别的软身了，外皮和肉都是酱汁的香味，浓浓的鸭油味道，里面是糯米饭来的，味道比鸭肉还要浓。雪山包必点的，里面的紫薯馅料，而且是加甜了的。

陶陶居是上下九的老字号食店，平日茶市都很热闹，一般都是要跟人拼桌进餐的。今次跟朋友过来这边叹特价时段的下午茶点，性价比感觉还是比较高的。特价点心里面，桂花糕清清甜甜，口感顺滑。炒猪肠粉镬气很不错，干身不油腻，就是摊凉了风味略逊色。虾饺和烧卖中规中矩，不是特别有特色的水准。羊杂汤很鲜甜，热乎乎的喝下去也挺暖胃的，汤底略微偏咸。总体上出品令人满意。

老牌到不行的食肆，天天都是排队，而且上年纪的人居多，搭台的现象很正常但是说到出品，个人觉得不算特别出彩凤爪不够入味，口感不够绵滑芋饼还是可以，煎的火候到位烧卖就大大失望了其他的出品没有印象特别深刻的

我地系早上来饮茶，觉得来呢度的都系饮茶的比较多，而吃饭的真系好少咯。店内的环境一般，都比较旧，人又多，真系几嘈杂吓。白灼牛肉丸，睇落都唔错，配菜两条，牛肉的口感几嫩滑吓，加上味道都几香。奶黄包，呢度的特色，我觉得奶皇饱的味都几好吃，虽然系甜甜地，但系口感比较软。双皮奶，睇落唔错，比较滑，入口都系好嫩滑的，口感几好，奶味香，味道清甜。

陶陶居是一家老字号的酒家，最多老广州喜欢到那里喝早茶，品上几个点心，一个早上就泡在这边度过了，今天我也和家人一早来到这里，不过人真的好多，要等位，最后还是和人家拼桌才有的位置，这里环境不错，不过就是人多有点吵，大家都笑谈着生活遇到的事。服务还算可以，毕竟人多，早点的味道也不错，我最喜欢吃这里的虾蛟了，还有炒河粉。价钱方面比外面的会贵一些，每人40-50左右吧。因为人太多了，所以不好意思拍照哈，下次补上。觉得这里比较适合一家大小，还有就是长者们聚会的地方。

陶陶居酒家早上的时候超级多人，而且是一路那么多人的，茶市时间比较长，泮塘马蹄糕我很喜欢，里面的马蹄肉是蛮多的，够爽脆，马蹄糕自身也是爽脆的很的，甜味为主，不算很有，当然也是煎过的。皮蛋酥是够传统的点心了，大点而已，一个皮蛋酥里面就是一个皮蛋，皮蛋周围是豆沙馅来的，甜味其实比较重的，外皮很干酥。