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食记 (13)
等级4 2015-07-22
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这间店只做宵夜,店面好细,只是用来做厨房用,台櫈都是摆在路边的,环境可想而知,出品基本上都是烧烤类,味道还可以,价钱还算便宜。碳烧生蚝,D生蚝大小不一,烤得还算香,蚝肉上有不少蒜蓉和辣椒,吃起来味道都比较刺激,蚝出水有点多,品质不是太好的生蚝,烤鸡腿,是雪藏鸡腿来的,为了了去除雪藏味,鸡腿用了不少腌料去腌制,比较偏咸了一点,肉质口感也比较林。 继续阅读
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等级4 2013-12-27
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呢间阿明烧烤位置系石牌东的朝阳北大街,穿街过巷,比较偏僻,好不容易先搵到。呢度的环境很一般,广州的大排档环境,虽然比较大间,不过卫生一般。当然呢度的烧烤真系好划算,扇贝好大只,烧得很美味。生蚝味道都无错,很新鲜,比较鲜甜。 继续阅读
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等级4 2013-12-10
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由于位置在小街小巷里面,有点难找,好像只做宵夜的。环境不怎么好,地方有点脏脏的。桌子也是有种油油的感觉。蒜蓉烧生蚝的蒜蓉超多,几乎掩盖了生蚝了,一打里面有几只是不新鲜的。螺肉味道倒是很好,挺大一颗的,口感不错,也比较划算。烤牛肉丸,烤韭菜没有什么特别,比较一般,可以填饱肚子就算了。 继续阅读
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等级4 2013-11-12
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地方有些难找,兜兜转转,又到处问人,才找得到。环境一般,很普通,感觉有些不太整洁。食物味道还可以,特别韭菜和金针菇,烧得特别好吃,金针菇还使用锡纸来烧烤,味道完完全全保留得很好,加上孜然味道很嫩滑。鸡翅烧得也不错,刚刚好熟,又不会焦黑,肉质很肥美,又新鲜。扇贝:很新鲜,酱汁和蒜蓉很多,味道超有层次感。烤得很香,火候刚刚好。服务挺好,很积极,就是上菜速度比较慢。食物价格很划算,性价比高。 继续阅读
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等级4 2013-04-30
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和几个朋友外出玩,晚上开车到这里吃烧烤。朋友比较熟路了,他点了烧生蚝、牛肉串、烧韭菜、烧茄子、烤金针菇、烤香菇等。生蚝点了4打,其他也是点了一大堆的,然后叫了几瓶啤酒。夜宵我吃得不多,所以每样都试一点点就好,浅尝即止。生蚝,比较新鲜的,肉质鲜甜,上面有蒜蓉,很香,趁热吃是最好味的。牛肉串,分量不多,烧得有点干,但是口感很好,肉质也结实。烧韭菜,韭菜比较嫩,烧得很香。烧茄子,茄子烧得很香,不会太软,有咬感。烤香菇,香菇很结实,厚厚的,口感很好,烤得很香。烤金针菇,有点汁的,烧得很香。这里没什么环境可言的了,旨在聚在一起聊天而已。服务还可以啦,上菜很快的。 继续阅读
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