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2015-08-25 64 浏览
系黄沙食海鲜都系系酒楼里面直接点海鲜比较实惠。呢间酒楼地方唔系好大,但系环境还可以,干净卫生,店员既服务都唔错,唔会刻意甘推销佢既其他海鲜。而且呢度既海鲜价钱都算系比较抵食,上台唔会缩水好严重。椒盐濑尿虾,一般既大小甘,唔使话要好似手臂甘大的,一碟既分量都唔少下,不过呢度既濑尿虾口味比较浓,咸左少少,蒜头大粒左少少,但系送饭食都唔错既,肉质好清甜。生炒糯米饭,卖相唔错,上面有好多蛋丝,糯米饭炒得好香,粒粒分明甘,又唔会痴口,有嚼头,仲有红萝卜粒做搭配,而且鸡蛋同埋个炒饭都唔会好咸,唔错。
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系黄沙食海鲜都系系酒楼里面直接点海鲜比较实惠。
呢间酒楼地方唔系好大,但系环境还可以,干净卫生,店员既服务都唔错,唔会刻意甘推销佢既其他海鲜。
而且呢度既海鲜价钱都算系比较抵食,上台唔会缩水好严重。
椒盐濑尿虾,一般既大小甘,唔使话要好似手臂甘大的,一碟既分量都唔少下,不过呢度既濑尿虾口味比较浓,咸左少少,蒜头大粒左少少,但系送饭食都唔错既,肉质好清甜。
生炒糯米饭,卖相唔错,上面有好多蛋丝,糯米饭炒得好香,粒粒分明甘,又唔会痴口,有嚼头,仲有红萝卜粒做搭配,而且鸡蛋同埋个炒饭都唔会好咸,唔错。
椒盐濑尿虾
¥180
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椒盐濑尿虾
¥ 180
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2015-07-19 50 浏览
这间酒楼在黄沙一带来讲环境算好的了,人气很旺,装修虽然不算很豪华,但是都有点档次,出品都好新鲜,味道不错,吃海鲜价钱当然不会太便宜。大虾刺身,虾都算比较大只,清洗得几干净,虾头和壳都去除了,肉身里面的肠都没有,虾肉呈半透明状,睇上去都五错,清蒸石斑,条鱼都比较大条,蒸的火候控制得不错,鱼肉很滑很鲜嫩,只是再简单地淋上豉油和香葱,就已经好好吃。
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这间酒楼在黄沙一带来讲环境算好的了,人气很旺,装修虽然不算很豪华,但是都有点档次,出品都好新鲜,味道不错,吃海鲜价钱当然不会太便宜。大虾刺身,虾都算比较大只,清洗得几干净,虾头和壳都去除了,肉身里面的肠都没有,虾肉呈半透明状,睇上去都五错,清蒸石斑,条鱼都比较大条,蒸的火候控制得不错,鱼肉很滑很鲜嫩,只是再简单地淋上豉油和香葱,就已经好好吃。
大虾刺身
¥138
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大虾刺身
¥ 138
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2015-06-16 43 浏览
这家海鲜酒家在黄沙,装修得比较豪华的,做的海鲜味道还过得去,不过服务就一般般啦。蒜蓉粉丝蒸圣子皇,圣子皇很大只很新鲜的,做的速度很快,蒸的时间刚刚好。上面的蒜蓉很多,圣子皇肉很入味的,下面的粉丝蒸得也满是鲜味,就是偏淡了点,要自己加点酱油。其他的菜就做得没有海鲜好。
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粉丝蒜蓉蒸圣子皇
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这家海鲜酒家在黄沙,装修得比较豪华的,做的海鲜味道还过得去,不过服务就一般般啦。蒜蓉粉丝蒸圣子皇,圣子皇很大只很新鲜的,做的速度很快,蒸的时间刚刚好。上面的蒜蓉很多,圣子皇肉很入味的,下面的粉丝蒸得也满是鲜味,就是偏淡了点,要自己加点酱油。其他的菜就做得没有海鲜好。
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粉丝蒜蓉蒸圣子皇
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2015-03-03 40 浏览
在黄色水产市场里的一家酒楼,属于较好的,房间够大,装修比较新,由于不知道哪里有升降电梯,走了后门,行楼梯上5楼,累哇,而且楼梯不干净。主要是加工海鲜,加工费20蚊/斤,鱼头鱼尾鱼骨等东西加工其他菜式,味道不错。炒菜、沙煲、刺身、白灼、盐焗的海鲜各有滋味,适合各种口味的吃货去吃。上菜速度,慢了点。推荐有盐焗花螺、椒盐野生海花虾、椒盐本地濑尿虾。鲍鱼什么的,不功不过。这家店的餐包特别好吃。蔬菜也不错,清甜。有停车场。总体而言,出品很不错,值得再来。
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在黄色水产市场里的一家酒楼,属于较好的,房间够大,装修比较新,由于不知道哪里有升降电梯,走了后门,行楼梯上5楼,累哇,而且楼梯不干净。
主要是加工海鲜,加工费20蚊/斤,鱼头鱼尾鱼骨等东西加工其他菜式,味道不错。炒菜、沙煲、刺身、白灼、盐焗的海鲜各有滋味,适合各种口味的吃货去吃。
上菜速度,慢了点。推荐有盐焗花螺、椒盐野生海花虾、椒盐本地濑尿虾。鲍鱼什么的,不功不过。这家店的餐包特别好吃。蔬菜也不错,清甜。
有停车场。
总体而言,出品很不错,值得再来。
濑尿虾
¥20
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濑尿虾
¥ 20
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2015-02-18 22 浏览
黄沙海鲜批发市场的食肆五少,尼间的环境已经算是不错,就在珠江边上,可以尽览一线江景,室内的装修也相对有档次,出品味道都五错,当然价钱不便了。象拔蚌刺身,用冰镇着上台,冰上还加了一层保鲜膜,比较干净,D象拔蚌切得很薄,口感略为不足,有点韧性,蒜蓉粉丝蒸元贝,D元贝虽然五是好大只,但是都有D膏,加了很多粉丝落去蒸,蒜蓉就少左D,觉得不够香,口感还是挺鲜嫩有弹性的。
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黄沙海鲜批发市场的食肆五少,尼间的环境已经算是不错,就在珠江边上,可以尽览一线江景,室内的装修也相对有档次,出品味道都五错,当然价钱不便了。象拔蚌刺身,用冰镇着上台,冰上还加了一层保鲜膜,比较干净,D象拔蚌切得很薄,口感略为不足,有点韧性,蒜蓉粉丝蒸元贝,D元贝虽然五是好大只,但是都有D膏,加了很多粉丝落去蒸,蒜蓉就少左D,觉得不够香,口感还是挺鲜嫩有弹性的。
象拔蚌刺身
¥138
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象拔蚌刺身
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2015-01-18 44 浏览
吃海鲜真心不便宜的。自己购买上去加工的话,加工费起码100元。在酒楼选购的话可以免加工费,也还算新鲜。海虾,不过个头不大,两斤,看起来也算足称,虽然个头不大,但是还算新鲜,肉质很弹牙,虾肠干净,虾头个、的膏很香甜。濑尿虾也不大只,虾肉新鲜,里面也有小小的膏,不错。膏蟹最好吃,厚厚的膏,太甜美了,很甘香,蟹肉新鲜弹牙。。正。
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吃海鲜真心不便宜的。自己购买上去加工的话,加工费起码100元。在酒楼选购的话可以免加工费,也还算新鲜。海虾,不过个头不大,两斤,看起来也算足称,虽然个头不大,但是还算新鲜,肉质很弹牙,虾肠干净,虾头个、的膏很香甜。
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濑尿虾也不大只,虾肉新鲜,里面也有小小的膏,不错。
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膏蟹最好吃,厚厚的膏,太甜美了,很甘香,蟹肉新鲜弹牙。。正。
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2015-01-12 47 浏览
     金沙港海鲜酒楼位于黄沙的水产市场内,出品各式粤式海鲜,最大特色是顾客可以从市场选购海鲜,送金沙港海鲜酒楼到进行各式加工,煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身,任君选择;环境一流,大厅清雅舒适,富丽辉煌,有空中花园食府之称,并设有不同大小的高档包房、江景房,可把珠江畔的鹅潭美景尽收眼底。    金沙港海鲜酒楼所用的大闸蟹由著名品牌“十月旺”广州首席顶级供应商“巨实行”提供。据“巨实行”负责人张先生介绍,这里的大闸蟹来自阳澄湖生态湖区,天然、绿色,每天1点半就从养殖基地到达广州。每只大闸蟹都套着指环,标明出身纯正,品质上乘。“巨实行”所提供的大闸蟹肉质鲜嫩,没有泥味,膏呈金黄色,肥而美。觅食菜单:清蒸大闸蟹(母公各12只)、鸟贝刺身、 椒盐濑尿虾、 清蒸野生杉斑、 清蒸鲍鱼、 沙虫煮萝卜丝、 白灼麻虾、 蒜蓉蒸本蚌、 盐焗花螺、 招牌烧鹅、 茶树菇炒牛柳、 上汤青菜苗、 特色葱油饼     当晚菜式所采用的材料大部分是海鲜,对于海鲜来说,新鲜才是王道,新鲜的海鲜加上煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身等烹调方法,让在场的每一位食客食指大动,满意而归。清蒸大闸蟹:“九雌十雄”,现在是吃母蟹的季节,
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     金沙港海鲜酒楼位于黄沙的水产市场内,出品各式粤式海鲜,最大特色是顾客可以从市场选购海鲜,送金沙港海鲜酒楼到进行各式加工,煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身,任君选择;环境一流,大厅清雅舒适,富丽辉煌,有空中花园食府之称,并设有不同大小的高档包房、江景房,可把珠江畔的鹅潭美景尽收眼底。
    金沙港海鲜酒楼所用的大闸蟹由著名品牌“十月旺”广州首席顶级供应商“巨实行”提供。据“巨实行”负责人张先生介绍,这里的大闸蟹来自阳澄湖生态湖区,天然、绿色,每天1点半就从养殖基地到达广州。每只大闸蟹都套着指环,标明出身纯正,品质上乘。“巨实行”所提供的大闸蟹肉质鲜嫩,没有泥味,膏呈金黄色,肥而美。

觅食菜单:
清蒸大闸蟹(母公各12只)、鸟贝刺身、 椒盐濑尿虾、 清蒸野生杉斑、 清蒸鲍鱼、 沙虫煮萝卜丝、 白灼麻虾、 蒜蓉蒸本蚌、 盐焗花螺、 招牌烧鹅、 茶树菇炒牛柳、 上汤青菜苗、 特色葱油饼
     当晚菜式所采用的材料大部分是海鲜,对于海鲜来说,新鲜才是王道,新鲜的海鲜加上煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身等烹调方法,让在场的每一位食客食指大动,满意而归。
清蒸大闸蟹:“九雌十雄”,现在是吃母蟹的季节,里面蛋黄似的膏,让人垂涎欲滴,精敲细剥,其味无穷,特别是那丰腴香滑的膏,入口即香,含在口中,待它慢慢融化,味道逐渐突显。如果配以黄酒小酌,更有一番滋味哦。
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公蟹的膏没有母蟹的甘香,但肉质比较鲜嫩。
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鸟贝刺身:作为刺身狂的我,这个简直太对我的胃口了,鸟贝爽口清甜,一字“鲜”。但美中不足的是,摆盘不是太好,卖相也不吸引。
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椒盐濑尿虾:椒盐做法,相当惹味。可惜濑尿虾的品质有些参差,有些较新鲜,肉质鲜甜而有弹性,而有些口感就略差了。
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清蒸野生杉斑:野生令这个菜身价马上提高了几外层次,火候控制得合到好处,肉质细嫩,谈谈的鱼油香令鱼肉的味道更丰富。
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清蒸鲍鱼:适当的烹调时间,让鲍鱼刚刚离壳,肉质软滑不沾牙。
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沙虫煮萝卜丝:沙虫和萝卜丝的味道一直好夹,清甜到没法形容。
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盐焗花螺:辣酒煮花螺就食得多,这个盐焗花螺还是第一次食,螺肉好弹牙,淡淡的盐味带出了螺肉的鲜味。
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蒜蓉蒸本蚌:味道与扇贝有些相近,尝的就是本蚌的鲜。
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茶树菇炒牛柳:牛柳好嫩滑,肉汁丰富,可惜茶树菇老了,好韧。
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白灼麻虾:绝对新鲜的虾,肉质非常爽,又大只,吃着好过瘾。
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招牌烧鹅:靓的烧鹅应该皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。这道招牌烧鹅略欠特色,与想像中有些差距,且汁不够浓香醇厚。
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特色葱油饼:当晚令我有惊喜的一道点心,外脆内软,带有淡淡的甜味,朴实而不浮夸,简单简单的一道点心让我吃着很舒心,很实在。
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上汤青菜:
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2014-11-24 42 浏览
今天早起,去喝了个早茶,这次去黄沙水产市场内的金沙港酒楼那里喝。不过进去的路况不太好,最好不要开车去,因为在水产市场里面。走进去的路上也要小心,到处是水哦。店内挺大的,有好多位置,多数是黄沙附近的街方去那里喝茶的多,服务水准一般,不过胜在价钱便宜,喝完早茶到楼下还可以买些水产回家,味道也不错哟。水饺好好吃哦。
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今天早起,去喝了个早茶
,这次去黄沙水产市场内的金沙港酒楼那里喝。不过进去的路况不太好,最好不要开车去,因为在水产市场里面。走进去的路上也要小心,到处是水哦。店内挺大的,有好多位置,多数是黄沙附近的街方去那里喝茶的多,服务水准一般,不过胜在价钱便宜,喝完早茶到楼下还可以买些水产回家,
味道也不错哟。水饺好好吃哦。
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2014-11-22
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2014-11-17 29 浏览
来过这里一次,海鲜都是自己在楼下的海鲜市场采购的,肯定新鲜生猛。这里环境&卫生看起来会比盛港湾要好,还提供WIFI.真的与时俱进啊。这次的主角,蜘蛛蟹!(一蟹两吃)我也是第一次吃这种海鲜,蟹脚里有很多肉,由于壳太硬,需要用剪刀剪开。烹调手法应该只是白灼,剪开蟹壳,蟹肉呈浅红色,肉质丰满不是很韧,味道鲜甜。蟹身连蟹盖是咖喱住,咖喱的味道一般,完全没有椰香也不辣,只有颜色像是咖喱。感觉简直是毁了这只蟹的鲜甜,而且肉质煮得很老。
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来过这里一次,海鲜都是自己在楼下的海鲜市场采购的,肯定新鲜生猛。
这里环境&卫生看起来会比盛港湾要好,还提供WIFI.真的与时俱进啊。
这次的主角,蜘蛛蟹!(一蟹两吃)
我也是第一次吃这种海鲜,蟹脚里有很多肉,由于壳太硬,需要用剪刀剪开。
烹调手法应该只是白灼,剪开蟹壳,蟹肉呈浅红色,肉质丰满不是很韧,味道鲜甜。
蟹身连蟹盖是咖喱住,咖喱的味道一般,完全没有椰香也不辣,只有颜色像是咖喱。
感觉简直是毁了这只蟹的鲜甜,而且肉质煮得很老。
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2014-09-06 33 浏览
公司中秋节聚餐来左呢度 位置有点远啊 不过对于吃货来讲完全5系问题鬼叫吃海鲜都要来黄沙先吃到新鲜噶嘛点了非常多野 蒸蟹 肉质嫩滑 蟹膏超多 颜色也很靓 还有扇贝 蒜蓉蒸虾、三文鱼刺身同北极贝北极贝非常大片 爽口又鲜甜 好正哦
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公司中秋节聚餐来左呢度 位置有点远啊 不过对于吃货来讲完全5系问题
鬼叫吃海鲜都要来黄沙先吃到新鲜噶嘛
点了非常多野 蒸蟹 肉质嫩滑 蟹膏超多 颜色也很靓 还有扇贝 蒜蓉蒸虾、三文鱼刺身同北极贝
北极贝非常大片 爽口又鲜甜 好正哦
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2014-08-23 42 浏览
黄沙是个吃海鲜的好地方,对于爱好海鲜的朋友是个很不错的地方。我们从黄沙地铁站出来,过了天桥,就在沙面旁边的路进去。可以先在楼下的海鲜市场逛海鲜,这儿地上到处都是水,湿漉漉的,环境不是很好,来时记得穿高点的鞋子,不然很容易就被脏兮兮的水溅到脚和裤子。这里有很多海鲜档口,有一些店的价格比较坑爹,开价很贵,所以都要货比三家,一定要砍价。在这里挑海鲜,其实经验还是比较重要的,要看食材是不是新鲜,值不值那个价。 这儿缺斤少两是很多店都有的事,但是在结算的时候一定要注意,老板一般都是拿着计算器咔咔咔的算就给你个价格,大家最好用手机的计算器自己算一遍,数学好的可以口算,不然很容易也被坑了。出来买海鲜,都是图个开心,会被坑一点也是有心理准备的。找了海鲜加工  北极贝,很新鲜,加上下面垫了冰,冰冰凉凉加入芥末酱油,真是美味!蒜蓉蒸元貝,每次海鲜必吃,超喜欢那股鲜甜的蒜蓉味水煮花螺,这个同样要配上芥末和酱油,很鲜甜蒜蓉蒸虾,也是超美味,蒜蓉味,鲜虾味,还有里面流出来的蒜蓉鲜虾汁,赞啊!盐焗濑尿虾,个人比较喜欢这个,就连壳都是很香的
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黄沙是个吃海鲜的好地方,对于爱好海鲜的朋友是个很不错的地方。
我们从黄沙地铁站出来,过了天桥,就在沙面旁边的路进去。可以先在楼下的海鲜市场
逛海鲜,这儿地上到处都是水,湿漉漉的,环境不是很好,来时记得穿高点的鞋子,不然很容易就被脏兮兮的水溅到脚和裤子。这里有很多海鲜档口,有一些店的价格比较坑爹,开价很贵,所以都要货比三家,一定要砍价。在这里挑海鲜,其实经验还是比较重要的,要看食材是不是新鲜,值不值那个价。 这儿缺斤少两是很多店都有的事,但是在结算的时候一定要注意,老板一般都是拿着计算器咔咔咔的算就给你个价格,大家最好用手机的计算器自己算一遍,数学好的可以口算,不然很容易也被坑了。
出来买海鲜,都是图个开心,会被坑一点也是有心理准备的。
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找了海鲜加工  北极贝,很新鲜,加上下面垫了冰,冰冰凉凉加入芥末酱油,真是美味!
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蒜蓉蒸元貝,每次海鲜必吃,超喜欢那股鲜甜的蒜蓉味
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水煮花螺,这个同样要配上芥末和酱油,很鲜甜
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蒜蓉蒸虾,也是超美味,蒜蓉味,鲜虾味,还有里面流出来的蒜蓉鲜虾汁,赞啊!
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盐焗濑尿虾,个人比较喜欢这个,就连壳都是很香的
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2014-08-09 16 浏览
来这家酒楼主要都是吃海鲜,就在黄沙码头那边,装修是众多海鲜酒楼中比较好的一间,当然出品的品质是有保证的,够新鲜,不过价钱也不便。蒸鲍鱼,鲍鱼是鲜鲍,不会太大只,不过肉质却好厚实,只是用豉油简简单单地去蒸,味道就已经不错,少少咸味,没有抢去鲍鱼的鲜味,椒盐濑尿虾,D濑尿虾五算好大只,不过做得几好味,虾壳好脆,而且椒盐味很香,虾也新鲜,虾肉有弹性。
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来这家酒楼主要都是吃海鲜,就在黄沙码头那边,装修是众多海鲜酒楼中比较好的一间,当然出品的品质是有保证的,够新鲜,不过价钱也不便。蒸鲍鱼,鲍鱼是鲜鲍,不会太大只,不过肉质却好厚实,只是用豉油简简单单地去蒸,味道就已经不错,少少咸味,没有抢去鲍鱼的鲜味,椒盐濑尿虾,D濑尿虾五算好大只,不过做得几好味,虾壳好脆,而且椒盐味很香,虾也新鲜,虾肉有弹性。
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2014-07-19 19 浏览
吃到了传说中鲜美无比的刀鱼。细溜两条就百余,肉少刺多不是吃刀鱼的季节。人家说就吃个鲜味,但也没觉得比鲫鱼、鲈鱼之类的鲜多少。性价比不是太高啊!倒是家常的河虾实在,一只只肉质都紧,对得起价格。
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吃到了传说中鲜美无比的刀鱼。细溜两条就百余,肉少刺多不是吃刀鱼的季节。
人家说就吃个鲜味,但也没觉得比鲫鱼、鲈鱼之类的鲜多少。性价比不是太高啊!
倒是家常的河虾实在,一只只肉质都紧,对得起价格。
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2014-07-18 30 浏览
系黄沙海鲜市场噶新大楼5楼噶哩间金沙港海鲜酒楼,环境唔错,地方比较大,装修得好高档,哩度噶师傅出品水准比较高,阳澄湖大闸蟹,好肥美,好多蟹黄,超香既,蟹噶味道好鲜,蟹钳啖啖肉,好好食,再点D特制噶酱油,鲜味更加突出,仲有好多噶海鲜,河虾,扇贝,味道都好鲜甜,虾肉好爽口,想食海鲜大餐不妨黎哩度试一下。不过价钱就有少少贵。
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系黄沙海鲜市场噶新大楼5楼噶哩间金沙港海鲜酒楼,环境唔错,地方比较大,装修得好高档,哩度噶师傅出品水准比较高,阳澄湖大闸蟹,好肥美,好多蟹黄,超香既,蟹噶味道好鲜,蟹钳啖啖肉,好好食,再点D特制噶酱油,鲜味更加突出,仲有好多噶海鲜,河虾,扇贝,味道都好鲜甜,虾肉好爽口,想食海鲜大餐不妨黎哩度试一下。不过价钱就有少少贵。
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2014-07-14 35 浏览
这家酒楼的环境在海鲜市场来讲算是比较好的了,当然不然与其他高级酒楼相比,但是可以望到一线珠江景色,海鲜品种多,而且新鲜,价钱当然不便了。蚝汁鲍鱼,D鲍鱼虽然是鲜鲍,但只只都好饱满,肉质好厚实,只是加了少少蚝汁去蒸,就已经很好地带出鲍鱼的鲜味了,炒圣子,落左少少辣椒去炒,味道咸咸辣辣的,圣子很新鲜,不过肉就少左D,一大碟都是壳,炒得够锅气。
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这家酒楼的环境在海鲜市场来讲算是比较好的了,当然不然与其他高级酒楼相比,但是可以望到一线珠江景色,海鲜品种多,而且新鲜,价钱当然不便了。蚝汁鲍鱼,D鲍鱼虽然是鲜鲍,但只只都好饱满,肉质好厚实,只是加了少少蚝汁去蒸,就已经很好地带出鲍鱼的鲜味了,炒圣子,落左少少辣椒去炒,味道咸咸辣辣的,圣子很新鲜,不过肉就少左D,一大碟都是壳,炒得够锅气。
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