重庆鸡公煲

营业中

休息中

鸡公煲也是连锁店来的，这家是先付后食的。来这家吃的学生很多，店里多是两人或者四人座位。鸡公煲要一进去就点了，因为都是现做的。两个人要个中煲就够了，味道要小辣刚刚好。鸡肉切得比较小块的，不过骨头不多。鸡肉的酱汁很浓郁，比较咸。里面的配菜洋葱、香芹都浸满了鸡肉汁的味道。吃完了肉加水涮火锅，吃完了都非常的饱。

就在大学生新天地一楼，挺多人排队的，环境一般般，卖点应该是那个鸡公煲，可以另外再点蔬菜肉丸之类的，等鸡公煲吃剩差不多的时候就会家上汤，再打火锅，还是第一次看到可以这样子做火锅汤底的......鸡公煲的味道有点浓，还算可以吧，其实也没有太多印象。另外再点的火锅料感觉很一般，关键是感觉食材不太好，当然可能是在大学城，消费群体基本是大学生，价位上也有考虑。总的来说觉得比较一般，但是人还是很多的，服务员总是在忙，位置有点窄。

有日约左朋友过黎大学城食饭，黎左哩间重庆鸡公煲，6点几好多学生啊，要等位啊，排号，去行左一转翻黎就差唔多有位啦。自己写单，食咩就勾咩，点左个中煲嘅鸡公煲，分量适合两个人啦，感觉好多油啊，味道系几惹味嘅，食完之后叫服务员加d水，就好可以涮菜食。配菜都比较便宜，因为都比较细份。我觉得油烟味太重啦，食完出黎成身都系油烟味，好难闻啊。

环境好一般，第一次来比较难找，但价钱唔贵，好多人都会来试的，但估计试过之后都觉得一般吧。团购的秒杀，觉得价钱比较便，但另外比茶位费之类的，其实计起来都系吃的会亏大吧。要咗啤酒鸭，入口都几香吓，但系觉得鸭肉稍肥，啤酒味又几浓吓，要来下饭都可以噶。

我是和几个同学一起来这里吃饭的，以前家里都不吃公鸡的，和同学硬着头皮就进来了。点了一个鸡公煲，鸡公煲还分大小哎，还有青菜面筋土豆肉丸之类的，吃完觉得不够饱又继续上了几个面煮着吃。个人感觉这个鸡公煲里面配料挺多的，什么洋葱红萝卜煮成一堆了有点分不清是什么了，还有就是味道有点咸，不知道为什么那天是不是个人原因，吃的有点苦的，可能是不小心煮焦了吧。哈哈

尼间店的环境还要以，装修比较简约，小两层，有点似茶餐厅的风格，出品味道还可以，价钱也便宜。公鸡煲，份量五算好多，用左洋葱、冬菇、栗子等材料去焖，味道真是五错，D鸡肉都比较厚实，而且焖得几入味，炸鱼蛋，口感一般，虽然炸过，但是鱼蛋的粉还是太多，只是表层有点韧度，里面的还是好似吃粉头甘。

这里的地方不是很大，装修得还算可以。鸡肉，吃起来很软身，够入味，味道还算可以。包心贡丸，大大粒，咬起来香香的，里面很烫~山药，分量不是很多，吃起来好淋好粉。香肠，吃起来感觉有点淋，味道麻麻。冬瓜，切得薄薄的，颇入味。

重庆鸡公煲 ，每到就餐时间都排队等位了！来这里的都是三五知己的多，好热闹！重庆鸡公煲 有分大中小煲，好像是28，38，48的价位。价格很吸引人。两个人去吃，点了个中煲已经超级多了。另外加了两碗白饭。 重庆鸡公煲一掀开盖子，香气扑面而来。里面的鸡肉酱汁还是翻滚着的状态。 看了一下，有很多配料，洋葱，辣椒什么的。鸡肉看上去是很入味的样子。 吃下去味道果然没有令人失望，浓郁的酱汁都渗入鸡肉里面了、辣辣的味道冲击口腔。鸡肉嫩滑，好下饭！ 煲里的酱汁可以下个青菜或者面条占占味道好好吃！ 一餐人均25元就吃饱了！

这里貌似是大学城第一家鸡公煲，后来在广中医那边有一间，再后来就是漫山遍野地开了，感觉现在做这个竞争很激烈！！！上次去鸡公煲那边，还没有走进去就闻到香味，觉得很吸引，进去后点了一个牛腩煲，4个人去明显不是很够，夹几块就没了，后面会帮你加汤，然后自己点一些菜来涮着吃。点了牛百叶，冻豆腐，莲藕，土豆片，肥羊，墨鱼丸，面条等等，牛百叶涮着比较脆，肥羊算新鲜，其他也蛮好的，吃得也饱，就是后面衣服味道很重！

大学城貌似有两三家鸡公煲啊。其实我不知为啥要叫鸡公煲啊。哈哈。感觉有点类似黄记煌吧。不过这个是用砂锅上的。可以选大小，辣度，鸡肉，猪肉，牛肉，等等。上来一煲就可以吃的了。吃完还可以加水，变成火锅。火锅料品种挺多。价格不贵。但是分量很少。味道一般般吧。很多人帮衬。

大学城GOGO新天地有上千家食档，尽管如此在重庆鸡公煲门口依然看得见数十人等位~从下午到晚上九点多十点，都是繁忙时段~鸡公煲只用选大小、辣度和肉的种类，端上来就是调好味道的一煲鸡/牛肉/猪肉。三下五除二吃完，店员会用汤底把煲中的调味料冲匀，继续打火锅~这家店消费相对低廉，对于学生来说人均30左右，还能吃得如此尽兴，已经很难得~肥牛和肥羊虽然是冰冻货，但至少味道和卫生有保证~远离市区的，便宜的，拥挤而吵闹的，川菜火锅店~

今日我地全宿舍去试下中大新开果间重庆鸡公煲，干窝食果时个味真系几好食，酱料味道调得很特别，味道不错！但加水食火窝果时就麻麻了。虽然单点火窝料1碟先4-10蚊，但系好细碟，部分肉类也不够新鲜。总体来讲少贵，食完唔系好满足。

这家也是很火的啊，各种宿舍塞传单啊，微博宣传啊，各种招人气。其实鸡公煲就是鸡肉煲吧，据说是重庆的特色小吃，要用啥秘制酱料制作的。好吧，一个煲不大，但是肉是挺多的，可我完全吃不出跟三杯鸡之类的有啥区别，除了偏咸了点，酱料很多，还有很多蒜头。而且价格还不便宜啊。