盛港湾空中花园食府 (粤恒丰大厦)

营业中

休息中

广州人爱吃海鲜，吃海鲜必到黄沙水产市场，而盛港湾海鲜食府就系其中最大、人气最旺的。两层楼装修麻麻地，个人更喜欢顶楼，特别是晚上，可以看到江边的景色。椒盐濑尿虾，味道很好，虾肉很多很有弹性。蒜蓉蒸扇贝： 好味道，扇贝一人一个，葱蒜面扇贝肉已经起咗出嚟，下边垫粉丝索元贝肉汁。不过粉丝稍微干身，多d汁就更加嫩滑了。元贝好爽，啖啖肉。芝士番薯：芝士味挺香的，而且不止表面有芝士味，裡面也有，不愧是招牌。盐焗花螺：不会像评论说的没什么味。

盛港湾海鲜食府是最多人帮衬的黄沙海鲜酒家之一了，口碑一直不错，店子比较大，环境起码很干净，没有到处湿漉漉的感觉，不过服务员很忙，但是不会滚称，而且价格公道。罗氏虾是可以在这里买的，斤两给到足的了，很新鲜，推荐白灼，那么大只的虾肉吃起来超级爽，白灼以后虾壳还是微微变软的，没有什么特别的调味料，就是豉油而已。辣酒煮花螺的价格很便宜，花螺肉特别的爽口，甚至有点韧，酒煮过以后味道很香，没有腥味了。

食海鲜，第一时间就会霖到黄沙，而同类型既酒楼都好多下，见呢间酒楼人唔系好多，所以就决定试下啦。如果自己买海鲜，仲要比加工费，所以都系系酒楼里面直接点算了。白切鸡，肉质鲜嫩，基本上无咩肥膏，蒸到岩岩好熟，而且有鸡肉味，点埋姜葱汁，更加惹味。椒盐濑尿虾，虾好大一只，椒盐味唔会好咸，虾肉够鲜甜。蒜蓉蒸生蚝，生蚝都系好大一只，生蚝肉质好鲜甜，而且唔会有沙，加上蒜蓉味，就系绝配。

公司聚餐，有大吃大，放心的吃，听说虽然我们自己买料，但加工费、酒水都挺贵的。环境：位于黄沙水产市场内，所以外围环境超级差，地下水滴滴，经常塞车，有停车场。内在环境包房非常好，不会吵闹，私密性好。服务：包房，有独立服务员，服务很好，经常换碟。味道：买料上去加工，生的就不多说，摆盘漂亮。各种熟食的味道非常到位，但辣酒煮花螺外壳辣味刚好，里面的肉就不够辣了。叫了一碟青菜，青菜都挺嫩、甜。白灼大虾，应该无偷工减料，是我们买的大虾！

盛港湾海鲜食府是有很大的海鲜池的，东西够多，价格其实和直接去水产市场买是差不多的了，这里是做回头客生意的。发财蚝豉还是挺喜欢点的，虽然确实很不环保，蚝肉是肉干来的，很大只，味道绝对够浓的了，这个的下面是铺了生菜的，主要用来下饭。桂虾不便宜的，但是够大只，一般都是蒜香开边蒸，味道很浓，虾肉不会很嫩，主要是爽口感吧。

盛港湾海鲜食府是黄沙附近的海鲜餐厅里面比较信得过的一家，去黄沙的话十有八九我们会选这家的，不骗称，而且师傅的手势不错。刺身一般都是在这里买的了，价格比较公道，三文鱼是108块一斤的， 绝对是很靓的鱼肉，而且斤两上面绝对放心，感觉比很多日式餐厅的所谓一斤的三文鱼多了三分之一了。老虎虾也挺喜欢买的，店家一般推荐过油炒或者蒜蓉蒸，蒜蓉蒸我比较喜欢，虾肉还是保持比较大只，没有脱水的，蒜蓉的分量很足，也是过了一下油的，吃起来很细腻的味道，和虾肉结合的也比较好。

开在黄沙水产市场附近，算是那里比较出名的店，价格比周边其他海鲜批发市场贵一点，环境就是普通的大排档，点了个椰香鸡味道真的不错，类似烤鸡的做法，鸡肉里好有椰香味，肉质也够结实，皮够爽口，芝士伊面的伊面软滑芝士味稍淡一点，龙虾肉一般般，肉质有点过软不太新鲜的样子，芝士焗番薯味道不过不失，芝士味不重，里面其实就是普通番薯的味道，就比自己煮的味道甜一点，吃多容易腻。

盛港湾海鲜食府是在黄沙帮衬开的一家店子了，做生意很老实的，而且餐厅本身的一些小炒也不错的。三文鱼刺身这里就直接有供应的，性价比够高了，鱼肉切的很方正，像是鱼肉砖一样，厚切的程度很夸张了，口感自然肥美了。蒜蓉蒸扇贝的加工费不过才10块钱，蒜蓉的分量很足，做到很细的了，味道也是用花生油炸过一下的，下饭不能更好吃了。

第二次来这吃海鲜，这次是全科室人都参加，两桌，先来个芝士龙虾，龙虾不是很大，肉质很肥美爽口很鲜，也很浓芝士味，有面条做底！还是显得挺多的！濑尿虾这次点的是大虾，比上次的个头要大！所以一开二，但是肉质就没有上次好吃，太大反而肉就显老了！白切鸡也不错，几有鸡味！

自己买了些海鲜让她家加工，不过这次的出品真心一般，大闸蟹我们选了个头比较小的，结果蒸得过了头，口感相去甚远啊。这里的招牌椰香鸡还是好好吃，烧得皮好脆，热的时间连着皮下的鸡油吃特别香酥，不过为了保持鸡肉肉质的嫩滑，所以肉厚的地方不够熟，有点浪费。主食依然是芝士焗蕃薯，芝士拌进蕃薯泥里，焗好了再洒上芝士粉，这样芝士的香味层次感很强。

黄沙水产市场入面，很多人都是自己喺楼下买了海鲜，拿到这里加工的，人气异常旺盛，要不是已经订了位，随便就会等到8,9点………..我们这次是直接在这家酒家内点的海鲜，印象深刻的是龙虾，一上来就一大叠，下面是伊面，上面龙虾切开一块块白白的红红的，还配几朵西兰花，颜色很好看也很有食欲。虽说这个是芝士焗龙虾，我个人感觉芝士味不浓郁，而且芝士也不是拉丝的，关于芝士这一部分可以忽略。重头戏龙虾，白花花的肉，很饱满很新鲜，每一口都爽口弹牙，肉质鲜嫩，有点蟹肉的感觉，但口感远超蟹肉，太好吃了！另外，他们推荐的芝士焗番薯

盛港湾海鲜食府，来这里当然少不了吃海鲜了，蒸元贝，一碟没多少个，但是元贝处理的很干净，不算很肥美的那种，还过得去，放了好多蒜蓉在上面，所以没什么腥味，吃完之后嘴巴味道有点重。椒盐濑尿虾，吃起来微辣，虾肉很新鲜，虾的个头不大，还一个不小心就割破了我的舌头，呜呜。来这里吃海鲜价格不算贵，海鲜种类还可以，还可以看到窗外的风景，店里装修还不错，干净卫生

这家海鲜酒楼就是海鲜批发市场附近，店面都几大，可以望到珠江的景观，装修就稍微差了一点，比较大排档FEEL，出品都好新鲜味美，吃海鲜的价钱当然不便了。蒜蓉蒸龙虾，龙虾够新鲜，加了很多蒜蓉和葱落去蒸，味道可以，可以吃出龙虾的原鲜味，肉质就稍微粗了一点，不够普通的河虾好吃，辣酒煮花螺，用锡纸包住D花螺来煮，酒味很好的渗入花螺中，令到螺吃起来来无腥味，肉质也有弹性。

在黄沙一带的酒其实也都差不多，环境一般，间间都是大排档甘上下，因为每日都有海鲜不断运到，地面总是湿湿的，无法干爽，出品的品质是不错的，只是价钱也便宜外挂到哪里去。辣酒煮花螺，D花螺都算大只，用来煮花螺的汁味道几好，淡淡的酒香，有少少辣，刺激食欲，花螺的肉也不错，无沙，肉质够厚够弹性，蒜蓉蒸元贝，加了很多蒜蓉和粉丝去蒸，蒜香味浓郁，元贝肉也比较大粒，蒜香味无盖过它的鲜味。

如果不提前订位的话，真是非常多人，非周五六日去，六点钟未到都要等位，真的是几夸张。很多食客去帮衬都是以加工海鲜为主，在楼下买了海鲜之后，就拿上去加工，当然识得人买到平靓正的海鲜就更加好啦。出品相当不错，“获”气够晒，买了一条三文鱼，用泰式酱来加工三文鱼头，味道一流，刺身刀工一般般啦，葱油饼都好好吃。