56
34
0
等级4
637
0
2014-03-16 22 浏览
朋友说时不时过来吃;增加钙说不定还可以长高!天气阴冷;出来打火锅感觉不错!汤底热辣辣!到处散发着猪骨浓香味!汤汁火候够;猪骨精华全部布满在汤面!以大筒骨为主;好多骨髓鲜味清甜!炸腐竹:新鲜非常松脆;涮完嫩口多汁!新鲜清爽的生菜!先得非常干净!
更多
朋友说时不时过来吃;增加钙说不定还可以长高!天气阴冷;出来打火锅感觉不错!汤底热辣辣!到处散发着猪骨浓香味!汤汁火候够;猪骨精华全部布满在汤面!以大筒骨为主;好多骨髓鲜味清甜!炸腐竹:新鲜非常松脆;涮完嫩口多汁!新鲜清爽的生菜!先得非常干净!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
160
0
2014-02-21 74 浏览
吃服务多过吃品质的海底捞火锅,朋友拉着来的,等了一个多小时,无聊至极,呵,主要是不想折什么东东。用IPAD点菜,菜单一目了然,还算不错。鸳鸯锅底就要68元,真心贵。牛肉滑,腌得几入味,够滑够嫩,可以吧。墨鱼滑,也是不错的,鲜美,就是量太少了。其他配菜就是木耳、山药等都OK啦,味道也不太出色。吃的都是装修与服务吧。当中还有拉面表演、变脸表演,不太象在吃饭,象在看杂耍,呵呵。
更多
吃服务多过吃品质的海底捞火锅,朋友拉着来的,等了一个多小时,无聊至极,呵,主要是不想折什么东东。
32 浏览
0 赞好
0 留言
用IPAD点菜,菜单一目了然,还算不错。
30 浏览
0 赞好
0 留言
鸳鸯锅底就要68元,真心贵。牛肉滑,腌得几入味,够滑够嫩,可以吧。墨鱼滑,也是不错的,鲜美,就是量太少了。其他配菜就是木耳、山药等都OK啦,味道也不太出色。吃的都是装修与服务吧。
30 浏览
0 赞好
0 留言
当中还有拉面表演、变脸表演,不太象在吃饭,象在看杂耍,呵呵。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级3
44
0
2014-02-11 15 浏览
听话名气很大,就冲着他们的名气而去的。等位是必须的了,等位期间的小吃很多,糖水、饮品什么的,尽情吃吧,哈哈。吃饱了再吃正餐。服务就如传说中的那样,时常加饮品、小吃,还有有免费修甲、察皮鞋等服务,被戏称为逆天的服务。。ipad点餐,可点半份。,吃火锅,菜品都比较多,可以点半份的话,就可以尝试多很多品种了,他们的食物挺新鲜的。牛肉嫩滑,肥羊很有羊味,哈哈,芝士牛丸会拉丝,不错,这个是重点。墨鱼滑很弹牙。油豆腐皮也挺好吃。。。食物的摆设也比较整齐。看上去都会舒服点。而且他们这里有少见的鸭舌!!自助酱料台的凉菜不错,酱料可以自由搭配。最后埋单,两个人,吃了250百多,有点贵了。。。就冲那名气,试一下也不没什么.
更多
听话名气很大,就冲着他们的名气而去的。等位是必须的了,等位期间的小吃很多,糖水、饮品什么的,尽情吃吧,哈哈。吃饱了再吃正餐。服务就如传说中的那样,时常加饮品、小吃,还有有免费修甲、察皮鞋等服务,被戏称为逆天的服务。。ipad点餐,可点半份。,吃火锅,菜品都比较多,可以点半份的话,就可以尝试多很多品种了,他们的食物挺新鲜的。牛肉嫩滑,肥羊很有羊味,哈哈,芝士牛丸会拉丝,不错,这个是重点。墨鱼滑很弹牙。油豆腐皮也挺好吃。。。食物的摆设也比较整齐。看上去都会舒服点。而且他们这里有少见的鸭舌!!自助酱料台的凉菜不错,酱料可以自由搭配。最后埋单,两个人,吃了250百多,有点贵了。。。就冲那名气,试一下也不没什么.
29 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
¥120
推介美食
等级4
162
0
2014-02-10 3 浏览
网上传得很火的店~之前去北京没有体验到一直心有不甘,终于广州开店了当然要去尝尝鲜~~来这里是消费服务,不是品味出品的~等位区有美甲,擦鞋,下波子棋等~等一个多小时感觉挺快就过去了~火锅真的很一般,汤底很贵~比食料还贵,,,肥牛质量不是那么好,一夹就碎,一份要50几块~~对不起价格~~~酱料是免费提供的~可以自由搭配自己喜欢的~这点不错,另外酱料台那边有些凉拌菜也挺好吃的!期间还有变脸表演,带小朋友的可以去找表演的人拿个脸谱哦~拿来玩玩挺不错的!后面看到有人生日,服务员用蛋糕车把蛋糕推出来,几个服务员一起围着那桌在唱生日歌,看着很贴心呢!感觉来这里过生日,各种纪念日还是不错的!总结:味道很一般,服务真的好!
更多
网上传得很火的店~之前去北京没有体验到一直心有不甘,终于广州开店了当然要去尝尝鲜~~
来这里是消费服务,不是品味出品的~等位区有美甲,擦鞋,下波子棋等~等一个多小时感觉挺快就过去了~
火锅真的很一般,汤底很贵~比食料还贵,,,肥牛质量不是那么好,一夹就碎,一份要50几块~~对不起价格~~~
酱料是免费提供的~可以自由搭配自己喜欢的~这点不错,另外酱料台那边有些凉拌菜也挺好吃的!
期间还有变脸表演,带小朋友的可以去找表演的人拿个脸谱哦~拿来玩玩挺不错的!后面看到有人生日,服务员用蛋糕车把蛋糕推出来,几个服务员一起围着那桌在唱生日歌,看着很贴心呢!感觉来这里过生日,各种纪念日还是不错的!
总结:味道很一般,服务真的好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
472
0
2014-02-07 6 浏览
这间海底捞火锅几出名的,环境装修格调高雅,位置简约整洁,餐具干净卫生,座位很多很宽阔,服务态度一流,热情周到,这里的锅底很浓,鸳鸯锅很赞,很喜欢这里的芝士牛肉丸,爽口弹牙,芝士很香滑,肥牛切得很薄,分量很足,冻豆腐很嫩滑,价格相对偏贵,但整体很不错。
更多
这间海底捞火锅几出名的,环境装修格调高雅,位置简约整洁,餐具干净卫生,座位很多很宽阔,服务态度一流,热情周到,这里的锅底很浓,鸳鸯锅很赞,很喜欢这里的芝士牛肉丸,爽口弹牙,芝士很香滑,肥牛切得很薄,分量很足,冻豆腐很嫩滑,价格相对偏贵,但整体很不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
2014-01-24 1 浏览
海底捞开到广州来啦。听说服务超好。哈哈。我也跑去体验了一次啦。去到好多人要等位啊。。我们几个一边等位一边折纸鹤,一只可以抵五毛钱哦。服务真的很周到。等位等餐期间都有好多东西可以消遣。可以美甲,还有儿童玩乐专区。菜品都很精致。卖相很好。味道嘛。就一般啦。没有特别好吃。锅底还有分牛油和植物油。感觉植物油比较健康吧。记得虾滑最好吃。不过分量比较少。很弹牙,虾味也还挺浓的。好多都可以点半份的。这点很好哦。价格比较贵。最后人均要100啊。偶尔来一次就好啦。哈哈。
更多
海底捞开到广州来啦。听说服务超好。哈哈。我也跑去体验了一次啦。
去到好多人要等位啊。。我们几个一边等位一边折纸鹤,一只可以抵五毛钱哦。
服务真的很周到。等位等餐期间都有好多东西可以消遣。可以美甲,还有儿童玩乐专区。
菜品都很精致。卖相很好。味道嘛。就一般啦。没有特别好吃。
锅底还有分牛油和植物油。感觉植物油比较健康吧。
记得虾滑最好吃。不过分量比较少。
很弹牙,虾味也还挺浓的。
好多都可以点半份的。这点很好哦。
价格比较贵。最后人均要100啊。
偶尔来一次就好啦。哈哈。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
2014-01-24 9 浏览
海底捞火锅在广州也算很出名了,开业不久就和一班朋友一起过去吃了。到了门口,人还不算很多,大概比较早吧,排队的时候有点心和飞行棋玩,还可以去修甲,等起来倒是感觉不会很久。后面人就越来越多,周围就开始很吵。进去点菜服务员态度很好,会跟你推荐菜式,很像朋友之间聊天那种,不会硬推销,最后感觉大家都饿了,一口气点了很多。总的来说,味道还是可以的,材料很新鲜很干净,服务虽然很好,不过价钱不便宜,感觉都是包在里面的了。
更多
海底捞火锅在广州也算很出名了,开业不久就和一班朋友一起过去吃了。到了门口,人还不算很多,大概比较早吧,排队的时候有点心和飞行棋玩,还可以去修甲,等起来倒是感觉不会很久。后面人就越来越多,周围就开始很吵。进去点菜服务员态度很好,会跟你推荐菜式,很像朋友之间聊天那种,不会硬推销,最后感觉大家都饿了,一口气点了很多。总的来说,味道还是可以的,材料很新鲜很干净,服务虽然很好,不过价钱不便宜,感觉都是包在里面的了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
305
0
2014-01-21 11 浏览
这个扬名全国的,以服务闻名的著名火锅店海底捞,终于要来试一试了,果真是闻名不如见面呀,等餐过程中免费提供ipad,热饮,美甲,鞋具护理,儿童游乐场应有尽有,更新鲜的是折一支纸鹤可以兑换5毛钱,哈,这好玩了,确实服务周到,菜品多,新鲜,口味不腻,相比于其他的火锅店不会让你一身火锅味,除此之外,好像没什么特别之处了呀,
更多
这个扬名全国的,以服务闻名的著名火锅店海底捞,终于要来试一试了,
果真是闻名不如见面呀,
等餐过程中免费提供ipad,热饮,美甲,鞋具护理,儿童游乐场应有尽有,
更新鲜的是折一支纸鹤可以兑换5毛钱,哈,这好玩了,
确实服务周到,菜品多,新鲜,口味不腻,
相比于其他的火锅店不会让你一身火锅味,
除此之外,好像没什么特别之处了呀,
19 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言
22 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
140
0
2014-01-21 16 浏览
海底捞一入来广州噶时候生意好火爆啊,冇冧到过咗成个几月都系依然要大排长龙,不过好在排队噶时候可以美甲同食水果小食打发时间,服务好好噶。锅底稍微贵D,要多D人食先抵噶。最好就系要鸳鸯锅啦,辣锅几好味噶。菜都可以要半份,可以试多D。用ipad点菜噶,有特色!点咗羊尾卷、例牌噶肥牛肥羊、虾滑之类噶,仲有当场拉噶拉面。其实菜噶味道就一般般啦,拉面好有特色,我地仲特登叫要最靓仔噶师父来拉噶啦哈哈。食完之后仲食咗好多西瓜,可惜就冇话之前微博上面讲噶靓仔喂荔枝食啦~
更多
海底捞一入来广州噶时候生意好火爆啊,冇冧到过咗成个几月都系依然要大排长龙,不过好在排队噶时候可以美甲同食水果小食打发时间,服务好好噶。
锅底稍微贵D,要多D人食先抵噶。最好就系要鸳鸯锅啦,辣锅几好味噶。菜都可以要半份,可以试多D。用ipad点菜噶,有特色!点咗羊尾卷、例牌噶肥牛肥羊、虾滑之类噶,仲有当场拉噶拉面。
其实菜噶味道就一般般啦,拉面好有特色,我地仲特登叫要最靓仔噶师父来拉噶啦哈哈。食完之后仲食咗好多西瓜,可惜就冇话之前微博上面讲噶靓仔喂荔枝食啦~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
2014-01-03 94 浏览
海底捞,听得最多的是关于他们家的服务,传得有些神了,一直期待试试,终于找了个周末了了心愿。服务篇:本来做好排队的打算,早上11点到,居然不用排队,很顺利就入座了,当然这样便少了排队的乐趣,据说有多种免费小吃提供,有川剧变脸,有女士修甲等服务。带了BB,服务员很快拿了BB凳,值得赞的是他们还用酒精喷洒凳子,简易消毒,细节不错。还送了一份蒸蛋给BB。我忘了给BB带玩具,服务员帮我找了个小玩具,但是小家伙要塞到嘴里,还是不敢给他玩了。就餐前后都有热毛巾提供。24小时营业也是亮点。食物篇:【鸳鸯火锅】鸳鸯锅底也分两种,一种是植物油的68元,一种是牛油的88元,老公觉得植物油的更健康选了前者,其实我更倾向于后者。【捞派滑牛肉】 48元/份牛肉的确很滑,用调料提前腌过的,味道吃起来还不错,但是我更喜欢牛肉原有的那种韧韧的口感。【芝士牛肉丸】 48元/份看网上很多人推荐的,有点失望,牛肉丸没有弹性,芝士拉丝,但是不香。【虾滑】 46元/份这个还不错,煮好之后虾肉很Q,也不会散开。【鲜鱼片】 26元/份不知道是什么鱼,但是吃起来感觉挺新鲜,价格也算实惠。【鸭肠】 32元/份很久没吃过了,感觉还可以,
更多
海底捞,听得最多的是关于他们家的服务,传得有些神了,一直期待试试,终于找了个周末了了心愿。
10 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
服务篇:

本来做好排队的打算,早上11点到,居然不用排队,很顺利就入座了,当然这样便少了排队的乐趣,据说有多种免费小吃提供,有川剧变脸,有女士修甲等服务。带了BB,服务员很快拿了BB凳,值得赞的是他们还用酒精喷洒凳子,简易消毒,细节不错。还送了一份蒸蛋给BB。我忘了给BB带玩具,服务员帮我找了个小玩具,但是小家伙要塞到嘴里,还是不敢给他玩了。就餐前后都有热毛巾提供。24小时营业也是亮点。
蒸蛋
18 浏览
0 赞好
0 留言
食物篇:
【鸳鸯火锅】
鸳鸯锅底也分两种,一种是植物油的68元,一种是牛油的88元,老公觉得植物油的更健康选了前者,其实我更倾向于后者。
鸳鸯火锅
12 浏览
0 赞好
0 留言
【捞派滑牛肉】 48元/份
牛肉的确很滑,用调料提前腌过的,味道吃起来还不错,但是我更喜欢牛肉原有的那种韧韧的口感。
捞派滑牛肉
19 浏览
0 赞好
0 留言
【芝士牛肉丸】 48元/份
看网上很多人推荐的,有点失望,牛肉丸没有弹性,芝士拉丝,但是不香。
芝士牛肉丸
19 浏览
0 赞好
0 留言
【虾滑】 46元/份
这个还不错,煮好之后虾肉很Q,也不会散开。
虾滑
26 浏览
0 赞好
0 留言
【鲜鱼片】 26元/份
不知道是什么鱼,但是吃起来感觉挺新鲜,价格也算实惠。
鲜鱼片
22 浏览
0 赞好
0 留言
【鸭肠】 32元/份
很久没吃过了,感觉还可以,涮几秒种就好,太久会老不好吃。
鸭肠
28 浏览
0 赞好
0 留言
【冻豆腐】 18元/份
冻豆腐一直是我所爱,每次吃火锅必点,美味又减肥。海底捞的冻豆腐值得推荐,跟以前吃过的比更加细腻。

【油豆腐皮】 8元/半份
油豆腐皮也挺好吃的,我们要了半份尝尝。

【腐竹】 8元/半份
比较家常,也是只点了半份。

【魔芋丝】 16元/份
魔芋丝不错,吃起来有点Q,看上去像粉丝。

【油麦菜】 8元/半份
家常菜,还算新鲜。

【皇帝菜】 9元/半份
听名字新鲜,没吃过想试试,结果上来后就是茼蒿,哈哈哈。。。

【捞面】 7元/条
这个纯粹是噱头,为了看表演点的,口感一般,拉得厚薄不匀。
捞面表演
22 浏览
0 赞好
0 留言
【自选调料】 10元/位
调料种类很多,还有免费的银耳汤,小番茄,橙,黄瓜等等,不错。
自选调料
23 浏览
0 赞好
0 留言
【柠檬水】 5元/位
随便点的,免费续杯。

不知道什么原因,个人觉得菜品不多,像我喜欢的毛肚当时已经卖完,想吃的腰花也没有。

晒单,人均101:
小票
80 浏览
0 赞好
0 留言
广场上免费停车2小时,超过后8元/小时。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
¥101
推介美食
  • 虾滑,冻豆腐,魔芋丝
等级4
399
0
2013-11-21 5 浏览
要预约得提前半个月,等位,起码系2个钟,我觉得真系有D夸张咯,但系依然咁多人愿意去,所以你话,火热同普通的店就系唔一样。鸳鸯锅底,唔辣的部分几鲜味,辣的部分确实几香的,系几有回味的辣。鲩鱼片,呢个几新鲜,肉质比较嫩滑,无乜腥味。虾滑,好新鲜的虾味,口感好爽滑,而且肉质感比较强烈。至于蔬菜之类的,我觉得就系新鲜,基本就无太大的特色啦。
更多
要预约得提前半个月,等位,起码系2个钟,我觉得真系有D夸张咯,但系依然咁
多人愿意去,所以你话,火热同普通的店就系唔一样。鸳鸯锅底,唔辣的部分几
鲜味,辣的部分确实几香的,系几有回味的辣。鲩鱼片,呢个几新鲜,肉质比较
嫩滑,无乜腥味。虾滑,好新鲜的虾味,口感好爽滑,而且肉质感比较强烈。至
于蔬菜之类的,我觉得就系新鲜,基本就无太大的特色啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
755
0
2013-11-15 2 浏览
冇谂到係广州会开佐间海底捞火锅,听闻呢间火锅超级火爆,食嘅唔係佢里面嘅食材食嘅係佢哋服务,地方比较难找,话就话係珠影但系比较地方唔好搵指示唔多清晰;果然4点开始就有人係外面等位,劲吖...各有各样嘅服务同小食招呼客人,果然係食佢哋嘅服务;都係自助餐嘅形式,海鲜、肉类、蔬菜类、面粉类等等都应有尽有嘅,讲到味道係冇咩特别都係平时打火锅咁样。
更多
冇谂到係广州会开佐间海底捞火锅,听闻呢间火锅超级火爆,食嘅唔係佢里面嘅食材食嘅係佢哋服务,地方比较难找,话就话係珠影但系比较地方唔好搵指示唔多清晰;
果然4点开始就有人係外面等位,劲吖...各有各样嘅服务同小食招呼客人,果然係食佢哋嘅服务;都係自助餐嘅形式,海鲜、肉类、蔬菜类、面粉类等等都应有尽有嘅,讲到味道係冇咩特别都係平时打火锅咁样。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
113
0
2013-11-15 10 浏览
海底捞火锅店面的装修很不错,很有档次的那种,环境很好,卫生条件很好,服务很好,服务人员训练有素,态度很nice,服务太太太周到了。但是这里的火锅底的味道都一般,红的太辣,白的没什么味道,感觉熬锅底的料不太足。肥牛、羊肉等火锅必点的食物的质量和超市一般的差不多,不是很好,而且分量少。但是陈醋、辣椒酱等各种酱料还是蛮齐全的。价格偏贵。
更多
海底捞火锅店面的装修很不错,很有档次的那种,环境很好,卫生条件很好,服务很好,服务人员训练有素,态度很nice,服务太太太周到了。但是这里的火锅底的味道都一般,红的太辣,白的没什么味道,感觉熬锅底的料不太足。肥牛、羊肉等火锅必点的食物的质量和超市一般的差不多,不是很好,而且分量少。但是陈醋、辣椒酱等各种酱料还是蛮齐全的。价格偏贵。
20 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
137
1
2013-11-07 10 浏览
和家人去了一次海底捞,真心贵,呵呵。要的是鸳鸯锅,红的好辣,不是我的菜,是老爸喜欢吃的,我和老妈都是奶白汤底那边。喜欢吃这里特有的嫩牛肉,真是好嫩的说,非常好吃。肥牛片也是不能少的,切得好薄,一烫就熟,好吃。冬菇、生菜、冬瓜片,都好吃。还有各种酱料,喜欢加陈醋和辣椒酱,还有花生芝麻酱也不错的。这里的食材跟普通的火锅店差不多吧,就是服务超好,所以贵在那里啦。
更多
和家人去了一次海底捞,真心贵,呵呵。要的是鸳鸯锅,红的好辣,不是我的菜,是老爸喜欢吃的,我和老妈都是奶白汤底那边。喜欢吃这里特有的嫩牛肉,真是好嫩的说,非常好吃。肥牛片也是不能少的,切得好薄,一烫就熟,好吃。冬菇、生菜、冬瓜片,都好吃。还有各种酱料,喜欢加陈醋和辣椒酱,还有花生芝麻酱也不错的。这里的食材跟普通的火锅店差不多吧,就是服务超好,所以贵在那里啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
538
0
2013-11-04 1 浏览
听说海底捞火锅的出品很不错,网上传得很火爆,所以来试一下,环境装修都很有档次,服务态度也很周到,点餐是用IPAD来睇餐单的,很特别啊,服务员还会亲切地介绍哪些品种最受欢迎,它的火锅汤底很浓,海鲜很鲜味,肥牛很薄很香,酱汁也很好味,价格相对贵了点。
更多
听说海底捞火锅的出品很不错,网上传得很火爆,所以来试一下,环境装修都很有档次,服务态度也很周到,点餐是用IPAD来睇餐单的,很特别啊,服务员还会亲切地介绍哪些品种最受欢迎,它的火锅汤底很浓,海鲜很鲜味,肥牛很薄很香,酱汁也很好味,价格相对贵了点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食