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好久没来的汇景花园酒家,周末过来吃吃饭。汇景的的环境还是不错的,楼下有个小型停车场,装修中规中矩啦~点了个招牌鸡,糖醋里脊肉~鸡肉挺滑的,比较有鸡味,鸡皮也爽,做得不错。里脊肉酸酸甜甜的,很好吃,好送饭。出品没有变差,还是一如既往的不错,下次会再来的。
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中秋前跟很久不见的前同事聚餐,选择了这家在前公司附近的酒楼,地方还算好找,离公交站比较近,而且路口也有标示。门口有个小庭院可以停车,进去时还看到挂了一条横幅,原来这家酒楼已经开了10年了。我们坐在2楼的一个小包间,里面有5、6桌,虽然有2台空调,但室内的温度不均匀,对着空调的地方很冷,其他地方都很热,而且刚好我们坐的旁边两桌都有人在吸烟,烟味都向我们涌来,服务员也不阻止,弄得大家吃得很不爽。我们7个人点了十多个菜,下单后没有叫起的,但上菜速度非常慢,结果这顿饭吃了2个小时。- 莲藕煲:夏天吃比较下火,这个煲分量很大,汤很多,也很鲜味,莲藕也很多,里面酿了绿豆,口感比较粉。- 招牌烧鹅:我们叫了一例,有10块左右,肉不是特别多,味道不过不失吧。- 酱爆墨鱼嘴:这道菜式个人比较喜欢,墨鱼嘴很爽口,爆炒之下整道菜很够火候很下饭,不过有点辣。- 蛋焗珍珠蚝:有点像福建和台湾的蚝仔烙,不过没有那么粘稠,蚝仔吃起来比较新鲜。- 豉油皇鹅肠:鹅肠不会太韧,味道有点偏咸,下面竟然铺了些炸面,这个组合比较特别。- 鱼露有膏吊桶仔:这个也是比较好吃的一道菜,整只鱿鱼炒的,咬开后中间全部都是“膏”,这还是第一次吃有膏的,跟蟹膏不太一样,口感挺特别的,软绵绵中又带点爽口。- 茄子炒豆角:也是很下饭的菜式,可惜太油腻了,这是酒楼大排档的通病啊。- 湿炒牛河:算是主食,水分有点太多了,而且河粉非常碎,根本夹不起来。- 炒面:后来想加菜,点了煎酿豆腐,下单后过一会店员来说没有,想要干炒牛河,也没有,最后连最基本的米饭竟然都没有,当时才8点左右,真是神奇啊……最后就要了个炒面,超级咸,只能浪费掉半盘了。结账人均42块,大家都很饱,总体来说部分菜味道还可以,但环境和服务就不敢恭维了,可能没有下次了……
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呢间汇景花园酒家出品价格都几实惠,而且够大碟,所以屋企人成日都过嚟帮衬。炸竹肠分量好足,里面嘅竹肠炸得好香脆,但仍然保留肉汁,口感唔肥腻,相当香甜;炒面炒得够干爽,又够锅气,好有大排档风味;罗汉斋嘅材料好丰富,有香菇、木耳、支竹、荷兰豆等,口感都好爽脆,鲜味十足。
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呢间汇景花园酒家店面都几大,装修唔系好新,但环境都算干净整洁。餐厅出品嘅价格都比较大众化,网上仲有团购嘅套餐。点咗份酿鲮鱼,卖相都几吸引。鲮鱼唔会好多骨,肉质好爽滑,表面煎得好金香,有少少脆,口感好有层次。酿辣椒唔会好辣,但馅料里面嘅粉有D多。
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这家店都开了挺长时间的,已经很久没有光顾了,这里的店面不是很大,进去里面的地方都挺宽敞的,服务态度也还不错的,现在这里的剁椒蒸鱼头还是挺好吃的,不会很辣,鱼头也很新鲜,吃起来鱼头会沾了点辣味,另外这里的家乡咸甜薄餐也很好吃的,薄餐煎的很脆很香,甜的和咸的味道有调的很好。
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