步步糕升钵仔糕

营业中

休息中

好中意呢间店  未来过的话地方会有D难稳 不过我来过好多次 地方虽然简陋 不过我觉得D钵仔糕好卫生而且味道好好吃 其实我平时系好中意吃钵仔糕的 感觉稳翻童年噶味道 不过平时街边D小贩我觉得有D邋遢 所以好少敢买但系呢比我噶感觉好卫生囖  而且D钵仔糕很货真价实 例如距呢度有菊花味噶钵仔糕 吃落口菊花噶香味超浓郁 很清甜 也很糯 口感很好 甜度也刚刚好 有很多口味 一般我自己多数买菊花、朱古力同红豆的 比较经典噶味道

这家店基本上不能称之为店，因为只是在家门口摆了几个蒸笼出来卖东西而已，出品都几传统，味道也可以，几有小时候的童年回忆，价钱也便宜。红糖红豆钵仔糕，细细个的，1蚊1个，用红红片糖来做，里面还加了些红豆，不是太多，一粒粒的，口感不算太绵，但糕的口感有点QQ的弹性，甜甜地，都几特别，山楂醋钵仔糕，这是比较新意思的做法，带有少少酸味，吃起来味道比较特别，但没有甜的好味。

这家步步糕升钵仔糕是在大南路进去的巷子里，有一家灯饰的，但是很难发现。如果是从惠福东路那边过去就比较好找的，就在那个食全食美美食广场那条路进去的。店面不大，门口摆放着钵仔糕，用玻璃盖子盖着的，还有猪脚姜和一些糖水的，但是我们是直奔钵仔糕来的，就没吃其他的了。因为下午了，所以卖剩下的钵仔糕种类不多了。买了三个菊花绿豆钵仔糕，是粘米粉做的，不是透明加了澄粉那些，口感有稻米的味道，很不错，味道也很厚实的，不会太甜，很还吃哦。其实还有山楂醋味的，但是因为我的牙齿不好，就没有买这个口味了。

挑食，亦可美其名曰：对食物要求特别高。对于十几年都不吃一次钵仔糕的我，对钵仔糕的要求更高。慕名寻到这家钵仔糕专门店——步步糕升。老板娘十分热情地介绍她家钵仔糕，都是用米浆做的，而且她儿子正在研发各种口味。还教我辨认真正米浆钵仔糕是有个“肚脐”在中间的。原味钵仔糕，就是红豆味的。表面有点坑洼，米浆做成的，一股大米的味道，甜度一般，适合我这种不大爱吃糖的人。提子味的钵仔糕。其实连吃三个钵仔糕，我都觉得吃不够，感觉不够饱，吃了还想吃。这是三个之中觉得最好吃的一种口味：菊花绿豆钵仔糕。菊花瓣不多，但是入口都是一股菊花的清香，非常小清新其实还有山楂味的，只是山楂味道的会酸，牙齿不好的我就没买了。还有一个椰奶还是什么味道的，老板娘极力推荐，可惜当时卖完了，她还叫我下次一定要买来试试。它家的钵仔糕只能用三个字形容：古早味。

大老远就看到啦。。还有卖猪脚姜的。。钵仔糕。。我想吃这种钵仔糕好久啦。每次去香港都没看到。。大学时候吃过钵仔糕，但是是透明的，很有嚼劲的，表示无爱这个1块钱一个。有山楂味，红豆味，还有葡萄干。我买了山楂味和红豆味。我觉得红豆比较好吃。哈哈。钵仔糕不算惊艳，但那种口感是我喜欢的。感觉也比较实在

这家店是家庭作坊的小店，位置有点偏僻，在北京路的一条小巷子里面。他家的钵仔糕人气很高，跟平时吃的钵仔糕不一样，感觉口感更粘更好吃。钵仔糕有几种口味，个人比较喜欢山楂味和椰子味，山楂味有点爽，不过吃起来不腻味道不错。椰子味的里面有葡萄干，比较甜，钵仔糕的价钱也挺便宜的，大部分都是一元一个，很划算。试过几个味道，有几个味道里面还有核桃，不过我不是很喜欢吃核桃，所以觉得比较一般。

某天见一朋友去吃过，于是也动了心思想去试试了。如果没去过的话第一次还真是有点难找，但只要去过第一次下次就会去了。在惠福东路的大头虾左边有条小巷子，进去没多久左边就是了。家庭式小作坊，但是胜在够新鲜，做多少卖多少，不会堆积太多。于是这里的口味也和别的地方不大一样，比较创新与独特。一般一块钱一个，有些贵点的是两块。我要了块山楂醋的，酸酸糯糯，不是弹牙的那种口感。一口一个刚刚好。