才福面家

营业中

休息中

平时去德政中那家分店吃得比较多，西华路这家分店还是第一次去吃。不知道为什么觉得这家的面没有那家的好吃，但是8块5就能有鲜虾云吞吃也算便宜了。汤能喝出虾子的感觉，有点点腥。

附近有好几家小吃店，朋友就住在附近，他推荐了这家，也就才试试，进去到最里面旧作，桌子挺古色的，但是总有一股股怪怪的霉味，我还是坐空调底下的，还是可以闻到。云吞面：比较一般，汤头平淡，五个云吞也没有太出彩的地方，面倒是挺爽口的。猪肠捞面：面比较爽口，猪肠又淋又入味。

才福面家最便宜的面应该就是炸酱伊面了，7块钱一碗，没有什么肉的，酱料里面的肉粒很少，略多的是炒蛋，酱汁的味道很浓，不会有太粘稠的感觉的，不过面条是类似炸过的伊面，特别弹牙的。猪肠面是12块钱的，猪肠是够多的，而且猪肠的酸腥味也带来了，汤底的香味很足，没有任何素菜的，吃起来略微有些油腻。鲜虾云吞面是13块钱的，云吞的外皮很短，里面的肉是包裹住虾仁的，但是虾仁肉的味道不太明显。

这家才福面家在西华路上做了很多年，也算是一家老字号。他家的门面在传统面店来讲说是大的，环境看起来还不错，装修的古色古香。他家主打蛋类面、长寿伊面类和小吃几种。蛋面类价格在5-13元，伊面类6-13元，小吃是4-20元。价格比较实惠。要了个7元的鲜肉云吞蛋面，云吞皮很薄，里面的猪肉韭黄馅很多，显得很饱满；蛋面爽滑弹牙；汤底是用大地鱼和猪骨汤熬成的，鲜甜无比。再要了个油菜，4元，油菜很多，灼得很淋，很抵吃。总的来说才福面家还过得去。

环境唔错的，虽然唔算好大，不过睇落比较干净卫生的，而且店面感觉都几古色古香。 他家的价钱唔贵，味道出品都几好，所以性价比几高架。 鲜虾云吞面，呢个分量都可以的，云吞唔算包得好饱满，不过肉馅够新鲜，吃落爽口 得来够鲜味，而面做得都好好吃，话晒招牌系面，爽口弹牙得来有面的香味。

西华路上比较有名的面店，都算得上系老字号啦，环境睇落比较传统的西关风味，虽然讲唔上有几好，不过起码比起好多小店都好得多啦。鲜虾云吞面，价钱唔算贵，都系9元啦，面的分量相对比较少的，不过云吞睇落都唔错，虽然唔算包得几结实，不过胜在都够爽口，而且肉馅够新鲜，鲜味好足；面的口感都唔错，几香的味道，无乜涧水味。

这家面家不太出名，装修也比较旧的了，不知道是不是特意营造出这种怀旧气氛呢？云吞面跟牛腩面都和好吃，面不是那种银丝面，稍微有点粗的，但又很弹牙的。汤底也是那种熬制的，很鲜，喝完了也不会觉得口干的。云吞是鲜肉的，个头不大，但是肉很多很结实。牛腩面上面的牛腩也很大块的，焖得很入味。

店面估计系装修过，睇落会比较干净卫生，而且就餐环境相对好些吧。要咗碗云吞面，分量适中，价钱唔算便，都系15左右，现在感觉吃碗面比饭还要贵。云吞入口几新鲜，而且口感都几爽吓，几中意种口感呢，面同样都比较爽，吃唔出涧水味。总体来讲算系做得比较好的啦。

这家店不大，店面装修比较古朴，显得有些昏暗。老城区的老字号来的，面的分量都算又大又实惠的。虾子捞面，上面撒了很多的虾子的，虾子炒得很香的，还有一小碗很鲜美的汤。汤比较清，但汤下面也有些虾子。猪手面也不错，面也是细面才好吃。猪手很大块的，焖得很淋的，胶原蛋白很多啊，猪手汁比较黏的，捞面很棒的。

这家面店刚好开在西华路路边，公交车站附近，门面挺大的，装修得很有西关风格，是传统的竹升面店。鲜虾云吞面，是虾子汤底，配韭王，味道不错，没有味精的，很好。云吞十分爽口弹牙，面的分量还不少呢，好多街坊光顾的，地方还挺干净的=，价格算便宜了，偶尔吃吃也不错啊。

呢家才福面家环境唔算好大间，专营粉面的一间老字号食店。呢度的粉面有好多品种，鲜虾云吞伊面，味道特别美味。鲜虾云吞，口感很新鲜，虾仁很大只，云吞皮厚薄很适中，馅料味道调得唔错。伊面很爽口，劲道十足。呢家店的服务态度唔错，比较友善，热情。

才福面家系西华路，有点难搵，门面唔太起眼，位置又偏僻，所以比较难搵到。不过呢间才福面家系一间荔湾区的老字号，比较值得一试。呢度的炸酱面卖相已经好诱人，上面铺满了香浓酱汁的肉碎。点瘦肉切得很细碎，肥瘦适中，无任何色素，秘制酱汁的味道唔错，面条很入味。面条的口感很爽滑，劲道十足。附的例汤，里面的韭黄很清甜。

才福面家都开咗好耐噶啦，装修都系古色古香噶，价钱就中等啦。食饭时间都好多街坊帮衬噶。来食过一次，点咗牛腩捞面。面就系一般噶银丝蛋面。比较爽口噶，唔会有太多碱水味道。牛腩都几多噶，而且够淋，捞面噶牛腩汁都好香啊。同行噶朋友点咗云吞面，有四只云吞噶，都几大只，猪肉馅噶，不过面就比较少啦。饮咗下汤底，好鲜~

才福面家虽然没有其他连锁店这么有名，但其实这里的食物出品还是挺不错的！而且价格实惠，很多街坊都会来光顾的！云吞面很好吃，云吞个头不算大，但里面的虾仁和猪肉的比例控制得很不错！爽口弹牙！重点是只要8元一碗，里面有六个云吞！很实惠啊~~~这里还有很多面店都不做的伊面。我个人很喜欢吃伊面的，这里的汤伊面做的不错哦！伊面上来之后完全没有糊，汤还是保持很清，配上云吞挺有特色的，还是第一次吃云吞伊面！哈哈。。。不过伊面要加一元。但还是觉得不错！

呢间才福面家里面嘅装修布置都好怀旧，应该都系一间老牌食肆。而且呢到仲有伊面可以食，依家好多面铺都揾唔到勒。点咗一份云吞面，虽然卖相真系好普通，但云吞好大粒，里面嘅馅料好足，肉够新鲜，面质亦都好弹牙，汤底好鲜甜。价格亦唔算好贵，性价比都几高。