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食记 (3)
等级4 2015-08-05
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知道这里有水蛇鸡吃,特意来之前打电话预订,来到就可以立刻上,就不用等太久了。就在官洲岛,这边很多农庄的,这家不算很大,人也不是很多的。都是本地村民开的店。一到,就上一锅东西了,然后逐样摆上去,再盖上荷叶。等的时间好像都有十几分钟的,终于可以迟了。水蛇好少吃,感觉口感一般,可以焖得不够长时间吧。鸡肉还不错的。精华在锅底啊,浓浓的汤,超正的!!立马喝上几碗!再加水涮菜吃。 价格好像贵了点。 继续阅读
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等级4 2015-05-13
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招牌摆在路边,这家大排档感觉像新开不久,太过简陋了。【烧排骨】菜单上没有的,忘了多少钱。一般,吃过比这个好吃的烧排骨。【玉米煲瘦肉汤】晕!怎么菜单上又找不到的,所以价格也忘记了。家常的一道汤,里面放的某种材料,看上去像姜又不是,忘了名字,据说是祛湿的。【铁板牛肉】 38元牛肉很大块,可惜没有几块啊,而且有些还是筋一样的部位,有点嚼不动,味道还不错。【上汤蔬菜】菜单上没有,忘了叫什么蔬菜,分量倒是挺多。【紫金酱蒸鱼头】 38元应该是叫这个名字吧,紫金酱,名字听上去很高大上,好像就是豆酱吧。【炒粉丝】没吃饱,叫了炒粉丝,里面放了火腿肠,味道还不错。 继续阅读
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等级4 2014-07-22
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周末同朋友过左生物岛玩,经过朋友介绍黎左哩间常满农庄,哩间都比较偏下,附近就得佢一间店,不过都有唔少人黎食嘅。哩度出名系水蛇蒸鸡,不过我地两个绝对系食唔晒,所以就无食啦。附上路线图。夏天去农庄最大嘅坏处就系热!无空调!确实系几热下,有好多大风扇对住吹,先无甘热。服务员都有推荐我地试下佢地嘅招牌,然后送左几粒野俾我地食,佢话系汤圆。不过食起身甜甜地,软绵绵,似糯米糍多d,里面系花生馅,味道几好啊。热辣辣,黎个凉拌菜最适合啦。凉拌猪肚,见到配菜好多下,不过猪肚分量还可以接受啦,猪肚系腌过有味,味道几好,加埋佢d配菜一起食,口感唔错啊!好多人点哩个!推荐!30元。咸猪骨煲淋大芥菜,30元。分量可以,不过菜比较少啦,想食多d。汤味道唔错,几甜,芥菜唔苦。一流!碌鹅,58元1例。最后先上,分量可以。不过有d比较肥,底系南瓜,如果系番薯或者系芋头会好味好多。味道系几好,鹅嘅质地都唔错,如果唔肥就最好。感觉哩度上菜速度有d慢,坐左甘耐,隔离台催左好多次仲唔上菜。仲有就系哩度好多野咬啊,食完野,我地两个只脚都咬左几个包,请自备蚊怕水。 继续阅读
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