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电话号码
020-38838758
020-38838258
特色
陪客吃饭
营业时间
今日营业
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
在花城广场逛逛又到中午时间了,又来山东老家,在高德置地春广场的五楼,位置方便。节日期间过来,反而不多人,中午时间也很多位置。点菜是自助的,我喜欢这样,不用服务员站着旁边等。每个菜的图片都有编号,自己填就行。节日期间服务员很多都休息了,服务比平时差了点,有点跟不上,上菜速度也慢了。点了几个之前没在这试过的菜:【虾仁粉丝煲】38元,分量挺多的,满满一大煲,粉丝很好味,不硬也不软,口感几好。有很多虾仁,新鲜的虾仁和虾米都有。【红枣枸杞子蒸鳄鱼肉】78元,鳄鱼肉部位都以瘦为主,蒸得有点老,但味道调得还可以。【椰汁炖雪蛤】12元,很滋润,真的是炖出来的,味道不错,秋天吃吃挺好的。
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去过好几家山东老家了,这家是环境最好的一家,无论是装修还是服务质量,都比其它店要好些,当然这都是我的个人看法,每个人都有不同的经历嘛。前一阵子,山东老家在美团开卖一元的秒杀,很幸运,连续三个星期都秒杀到,其中一个星期跑到了另外一家店去吃,感觉出品顿然差太远了,好奇问了店员,为什么这家店比起高德置地的那一家差这么远,店员的回答是:“我们这家店是最差的,你知道又来?”哈哈,回答太满意了。还好,去高德置地吃饭是一次很不错的一次用餐经历,一份海阳黄瓜拌山东烧肉和一杯番茄汁,很好喝的番茄汁,又有营养,山东烧肉分量很大,味道也好。不过高德置地那边,中午等位实在等到怕,如果11:45去到店,还可以不用等,要再晚一点,就很快排满了等位的人,由于大家都是中午吃饭时间过去,当然没有那么快吃完,所以等位要有耐心喔。当你等到了位置,店家会看等位的时间送你小礼物,上次我等位超过15分钟,服务员送我一筒普洱茶,虽然里面只有六小粒小茶饼,不过喝出来是不错的茶。海阳黄瓜拌山东烧肉,36元,属于一款凉拌菜,不知道是不是北方的人叫五花大肉肉叫烧肉,反正这个名为烧肉的东西就像腌制过的、没有了油腻感的肉肉,切成薄片,进口容易。黄瓜比较脆,爽口的,凉拌起来咸了一点点,不过我是可以吃咸的,所以感觉味道还不错。番茄汁,16元,很纯正的番茄汁,原只番茄搅拌榨汁,浓浓的番茄清香,非常有营养。酱油小排,38元,本来秒杀不是这道菜的,由于店里说卖完了,让我任选一款同价钱的,作为一个肉兽,当然毫不犹豫地选择了这一款酱油小排,味道特别咸,特别油,把酱油两个字充分体现出来了,还好底部放了一些地瓜铺底,吸收了一些油分。小排还是挺多肉肉的。手工芹菜猪肉水饺,26元,新鲜的水饺,味道不错,终于有一些不是太油太咸的东西吃吃了,哈哈!工作日每天中午都是人山人海的景象。桌子上面的台花很精致。环境还不错。
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好喜吃它们家的醋,,是其它地方吃不出的味道,还有那个酱骨架,,外型像一块普通的骨头,,甚至看起上来,好像不好吃,但吃一口就会令你改观,腌得比较入味,,所以煮好后,骨肉也会透着味道,不需要再点酱油,而且不会柴,,淋淋的,像一些煲过一段时间汤的猪骨一样,比较淋,也没有肉腥味,骨肉都会渗着汤汁,这个酱骨架比九毛九的酱骨架更好吃,,颜色看起上来也更浓厚一点,猪手煲得刚刚好,,不会太淋,猪皮下面的瘦肉很嫩滑,还有透明的胶质,弹弹软软的,猪皮不会很淋,,很有弹性,这个也腌得很入味,表皮都变成了豉油色了,我记得这个还有凤爪和酱骨架的味道都差不多,不知是不是用同一种酱料腌制的呢?
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中午时间很旺,我们也是等了好一会才有房间,房间布置得很雅致,可以坐八个人,当然如果想多坐两三人应该也没问题,但就会拥挤些了。杯子、碗筷都很新而且精致,感觉不错。房间是有最低消费的,但在我们看来还算合理范围。点菜是用IPAD,自己在上面下单,然后按铃叫人来确认点的菜,这样也挺好的,不过就少了店员可以向顾客推荐菜品的细节咯。以前到过别的分店吃,所以菜的味道还是可以,鲁菜做得不错,所以这回去就试了一下川菜,要了毛血旺和酸辣土豆丝,也许是来广东改良了吧,反正我是觉得无论辣或麻都不太够咯,口味变淡了,但还可以,土豆丝还是炒得很爽脆的,毛血旺的料比较多品种。
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店名是山东老家,但是这里实际除了山东菜还有各个地方的菜。酱骨架和拔丝地瓜是必点的。酱骨架味道很不错,拔丝地瓜我很建议切成条会比较容易吃。我们还点了毛血旺,料也比较足,够麻够辣。蜜香脆蟮柳,是去了骨的黄鳝,口感很特别,甜甜的脆脆的,吃起来还真有点不像黄鳝,但是我蛮喜欢这味道。夫妻肺片就是正常的味道。紫薯汁这个要推介下,很不错,不过又拔丝地瓜,又紫薯汁就觉得怎么点了那么多番薯..手撕包菜很爽口,米网青岛锅贴也还行。办了会员卡,第一次充300,很多菜都有会员价,比原价便宜2-6元。整个下来便宜24块。会员卡还有生日大礼包,送2张100元的现金券,消费满300元可用一张,在生日前三天会自动充到会员卡里面。
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