容意发牛杂店

营业中

休息中

这家店是老字号了，店面不大，主要就是做牛羊杂，吃过几次，和路边买的那些真是有很大不同，味道完全不一样，真是不错，就连不是很喜欢吃牛杂的我都觉得很好吃那。店在西门口不远，挺好找的，人非常多，生意挺火爆的啊~~~~~要了一份牛百叶，分量不少，料也给的很足，吃起来口感不错，做的很干净，没什么腥味，里面加了胡椒粉，好喜欢啊，汤底的味道炖的很浓郁，不像一般水煮出来的，不错！牛羊杂汤，这个是BF吃的，他说非常好那，很有嚼劲，里面配了酸萝卜，牛杂的量也不少，炖的很烂，而且还有嚼头，赞！非常不错的一家小吃店哦，难怪那么多人帮衬了。

电视成日都去采访哩间店啊！！！有次不经意甘去左，哈哈哈~~终于可以试下啦~~3点几4点都有几多人去食噶喔。主要系牛杂同羊杂噶~~我点左碗牛三星汤，仲有牛羊杂汤~~上菜速度都几快，因为已经有一煲系度，有单系度一勺就上碗了。~牛三星汤，几干净，几爽口，汤很清，确实不错的牛羊杂汤，应该好补吧~~ 清洗得很干净，不错不错~~ 进店里面香喷喷的~~ 嘻嘻！~ 好吃好吃。。 均价都要10蚊啊~ 都几高价下！一小碗而已！~

牛羊杂汤，份量不是很大，牛杂和羊杂的品种挺多的，切得比较碎，值得赞的是很新鮮，而且洗得比较干净，没有那些脏东西的气味。汤底味道比较浓郁，但不会影响品尝牛羊杂本身的味道。咸酸下得挺多，但味道不是很明显。牛三星汤胡椒味浓一些，牛三星很爽口。

朋友推荐的，兴冲冲跑去吃，可是为什么我会觉得他家的牛杂牛三星等等都不怎么好吃呢？唯一好的可能就是汤了吧，牛三星老得很，牛杂又硬得可以，价钱比较贵，环境比较脏，经常有苍蝇跑来打扰，开了那么多年的店总是一成不变的……没意思

好姐妹带我来尝鲜的，听她说这家的牛三星牛羊杂比南信的还好吃！店面很小的，大概就10个小桌子吧，室外也有几张，环境不是特别好~但是帮衬的人特别的多，很多人都是冲着牛羊杂牛三星去的！我点了一碗牛三星汤，姐妹点了一碗鸳鸯汤，就是牛三星+牛羊杂都有牛三星10块，鸳鸯汤13块..上来的真的是很小一碗啊~估计男的勺几下就没有了但是味道真的是很好,酸萝卜+韭菜+胡椒粉完美的配合酸酸辣辣的,那个好胃口啊!!!之后还特地带朋友去了一趟,也尝了猪油捞面,7块钱,味道也不错喔!!推荐啊

在诗书路上的一家牛杂店。店面小小，不过看起来胜在比较干净。这里的出品也比较干净，牛杂很入味很软，很喜欢，还有牛三星也很好味，汤清的，三星的料也很足，加了很多韭菜和酸萝卜，实在很开胃呢。牛羊杂汤也ok，没有腥味，冬天吃还觉得很暖胃。价格适中，三星汤好像是十三？比其他地方的三星稍微贵一点点，不过有档口，也相对干净，所以还是觉得物有所值的。推荐哦

诗书路广州日报社后门斜对面有住呢家宣传甚广、超多人帮衬、连报纸都登埋仲有苏good认证添！呢树铺面麻雀虽小，但品种超多超全，价钱就少贵啦，不过物以罕为贵，味道最实际。坐低等吃发觉呢树环境真系好似以前粥粉面铺头仔咁，但有街边档嘅怀旧味道。服务员端上小碗牛羊杂第一感觉好干净，吃落无异味，唔会韧到咬唔郁，煮得真系几正，胡椒味对于吃惯清淡嘅我黎讲较重，岩好辟咗羊杂嘅酥味。呢间野多人帮衬都系有道理嘅，之前系美食街吃过某酒家嘅牛羊杂，酥味难顶，但呢树嘅真系掂，下次试试距地嘅牛三星至得，仲有好多特别内脏添，至得试试！Ps：听闻西华路都有间靓牛羊杂系巷内，得闲都要去寻觅一番！

每次看到店名，我都会想到容光焕发这个词，不知道有没有人吃了后容光焕发呢？呵呵~我觉得这里的牛三星挺不错的，很有嚼劲，酱料也好吃。价钱也不贵的，挺他！至于其他就没有什么好推荐的了。我来这就吃牛三星。特爱！

容意发牛杂店去过M次，我个人认为它家的牛杂味道不错。最早是慕名而去，吃过鸳鸯、牛三星都觉得味道不错，价格还适中，大概在10-13元之间。近期也又去了一次，点了牛三星和羊杂，价钱贵了，分量小了很多。而且店员不询问顾客就放了不少咸酸，搞的汤的味道差多了。

在广州又是一间以食牛三星出名的面店，而且是颇具盛名咖。唔好睇佢门面不大，但到饭市的时候有人头涌涌，好多街坊支持咖，好多人来帮衬都是冲着佢的牛三星去的。13元一碗的牛三星面，面都几弹牙，料都好多下，样样都有D，牛柏叶都有，有D地方的牛三星全部得D肝的部位咖。即点即煮，食材好新鲜咖。

曾经俾TVB的SOGOOD介绍过，感觉一般。价钱比较贵，斋面都要4蚊。出品味道勉强可以算OK，但并无乜特别。我食过好多店的牛三星，只能话距汤比较浓D，其他就是一般般，咸酸配好少，而且都麻麻地，偏咸一点。

呢间店已经听讲左好耐，距个名特别又好记，容易发，容易记，哈。呢度嘅最大特色同招牌就系牛杂啦，我觉得呢间牛杂嘅味道几好，D牛杂唔会太韧，而且汁好够味，萝卜都几林甜。最中意牛羊杂汤，口感比较清新小小，而且味道唔错。仲有牛三星都好多人点，但系个人对呢样野唔系好感兴趣，所以无试到~~

位于诗书路的这家牛杂店早就听朋友推荐了，一直没空过去吃。终于，抽了个周末去到那里，迟到了大名远播的牛杂。这家店很干净，走进去感觉很舒服。我点了一份萝卜牛杂，碗感觉不是很大，但是感觉内容很充实，牛杂、萝卜看起来都很漂亮。吃起来，感觉味道更好！汤的味道很浓，牛杂很入味，萝卜也很入味，真是感觉很香。果真名不虚传啊！不过，这里的价钱，比一般的牛杂店的可贵！但一分价钱一分货吧！

经常经过呢间店，离远就闻到好香的牛杂味。苏 good 都曾经帮衬过嘎。D牛杂真是好淋好入味，系出面好少吃到甘好味的牛杂。价钱就有D贵。一碗牛杂面好似13。不过吃的人真是好多。下昼两点几去都坐满人。得闲会再去帮衬噶，因为真是好好味。

去地税局办事时发现了这间牛杂店，见好多人帮衬，阿苏在无线台介绍过这间铺头的牛杂好有特色。试左几款，都系最仲意牛羊杂汤，够鲜味，再加点酸萝卜粒简直一流啦，不吃杂的朋友真是走宝。牛三星中的肺偏多，如果换成牛柏叶就好啦。至于粉面就一般般了。