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2013-10-28
尼间饭店的环境麻麻,店面好细,坐在里面好局促,因为好近个炉头,感觉好热,出品的味道一般,价钱也不贵,睇住店家新鲜制作,感觉吃得比较放心。滑鸡煲仔饭,用瓦煲明火来煮,D饭煮到有少少饭焦,吃起来都几香,饭量好多,基本上吃五晒,不过D菜就少左D,D鸡肉就只有几块,而且都是细细块的,味道就不过不失,口感还比较滑,配有几条菜心,不过就五多嫩口。
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尼间饭店的环境麻麻,店面好细,坐在里面好局促,因为好近个炉头,感觉好热,出品的味道一般,价钱也不贵,睇住店家新鲜制作,感觉吃得比较放心。滑鸡煲仔饭,用瓦煲明火来煮,D饭煮到有少少饭焦,吃起来都几香,饭量好多,基本上吃五晒,不过D菜就少左D,D鸡肉就只有几块,而且都是细细块的,味道就不过不失,口感还比较滑,配有几条菜心,不过就五多嫩口。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2013-10-28 4 浏览
挺出名的北京南煲仔饭,秋起吃腊味所以现在天气最适合来一个腊味煲仔饭啦当然除了腊味还有冬菇滑鸡、排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等的腊味煲仔饭都是用很好的半肥瘦腊肉、腊肠来做主菜,里面的米饭甘香好味,最精华的是那金灿灿的饭焦啊,很是喜人。
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挺出名的北京南煲仔饭,秋起吃腊味
所以现在天气最适合来一个腊味煲仔饭啦
当然除了腊味还有冬菇滑鸡、排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等的
腊味煲仔饭都是用很好的半肥瘦腊肉、腊肠来做主菜,里面的米饭甘香好味,最精华的是那金灿灿的饭焦啊,很是喜人。
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2013-10-27 4 浏览
其实整煲仔饭几难下,火候好难控制,就算平时一时兴起煮大锅饭都会煮焦,怕左自己煮饭咯,电饭煲没有煲的那种香味而且没有煲饭火候控制的水分刚好锁紧饭粒里,软硬适中,粒粒可口再搭上排骨肉类肉汁,超级好吃!!肉也是大块大块的,值!
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其实整煲仔饭几难下,火候好难控制,就算平时一时兴起
煮大锅饭都会煮焦,怕左自己煮饭咯,电饭煲没有煲的那种香味
而且没有煲饭火候控制的水分刚好锁紧饭粒里,软硬适中,粒粒可口
再搭上排骨肉类肉汁,超级好吃!!肉也是大块大块的,值!
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123
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2013-10-16
呢间煲仔饭生意好好的,吃饭时间好多时候都无位,不过呢度吃饭都不平,10几元一个饭第一次试它家的牛肉煲仔饭,牛肉不会煮到好老,刚刚好,又带小小韧性,d汁捞饭一起吃,好香,牛肉分量可惜不是好多罗,不过d饭焦煮得刚刚好,脆脆地,好味,不过经常吃就可能会上火啦,d饭都可以,比较软熟环境就一般般啦,不过可以坐系门口,别有一番风味!
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呢间煲仔饭生意好好的,吃饭时间好多时候都无位,不过呢度吃饭都不平,10几元一个饭
第一次试它家的牛肉煲仔饭,牛肉不会煮到好老,刚刚好,又带小小韧性,d汁捞饭一起吃,好香,牛肉分量可惜不是好多罗,不过d饭焦煮得刚刚好,脆脆地,好味,不过经常吃就可能会上火啦,d饭都可以,比较软熟
环境就一般般啦,不过可以坐系门口,别有一番风味!
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403
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2013-10-12 2 浏览
好彩煲仔饭店非常多人帮衬.这里的环境非常一般.比较热.地方也比较狭窄.最喜欢的就是这里的滑鸡煲仔饭.煲仔饭的火候控制得非常好.米饭略有一点点饭焦.吃起来口感很好.非常香脆.滑鸡很嫩滑.就是刚刚好熟的那种程度.味道觉得还不错.就是如果能再咸一点就更加好了.
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好彩煲仔饭店非常多人帮衬.这里的环境非常一般.比较热.地方也比较狭窄.
最喜欢的就是这里的滑鸡煲仔饭.煲仔饭的火候控制得非常好.米饭略有一点点饭焦.吃起来口感很好.非常香脆.滑鸡很嫩滑.就是刚刚好熟的那种程度.味道觉得还不错.就是如果能再咸一点就更加好了.
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463
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2013-10-12 2 浏览
一到冬天就好中意食煲仔饭,不过係广州一般食煲仔饭嘅店铺,装修同卫生都好一般,但是这间位于北京路附近的煲仔饭装修得唔错,起码够干净够新净,但系煲仔饭相对于其他店铺黎讲,稍微贵左少少,最便果种都要成15蚊,个人比较推荐牛肉窝蛋饭,牛肉很嫩,分量都几多吓,饭很弹牙,配上酱油,冬天食一流,唯一的不足就是饭焦不够多,食煲仔饭,个人觉得饭焦就是精髓。
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一到冬天就好中意食煲仔饭,不过係广州一般食煲仔饭嘅店铺,装修同卫生都好一般,但是这间位于北京路附近的煲仔饭装修得唔错,起码够干净够新净,但系煲仔饭相对于其他店铺黎讲,稍微贵左少少,最便果种都要成15蚊,个人比较推荐牛肉窝蛋饭,牛肉很嫩,分量都几多吓,饭很弹牙,配上酱油,冬天食一流,唯一的不足就是饭焦不够多,食煲仔饭,个人觉得饭焦就是精髓。
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515
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2013-09-30 6 浏览
好彩煲仔饭店,就向北京南果度,而我都几锺意吃煲仔饭,行开见到有一间装修得好似茶餐厅既煲仔饭店,就紧系要入去试下啦。间店既装修都算OK,比较有茶餐厅既风格,而距地既煲仔饭都唔算平,出面10元起价,尼度就要15元起价咯。我就试过距地既牛肉煲仔饭。D牛肉煮得既时候岩岩好,D肉汁既香味浸晒落D饭度,而且D牛肉都唔会韧,唔错。D饭煮得好香口,而且层焦既分量都煮得好,又唔会太燶,又够香口,几好。
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好彩煲仔饭店,就向北京南果度,而我都几锺意吃煲仔饭,行开见到有一间装修得好似茶餐厅既煲仔饭店,就紧系要入去试下啦。间店既装修都算OK,比较有茶餐厅既风格,而距地既煲仔饭都唔算平,出面10元起价,尼度就要15元起价咯。我就试过距地既牛肉煲仔饭。D牛肉煮得既时候岩岩好,D肉汁既香味浸晒落D饭度,而且D牛肉都唔会韧,唔错。D饭煮得好香口,而且层焦既分量都煮得好,又唔会太燶,又够香口,几好。
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2013-09-20 45 浏览
睇到点评有好多人话呢间煲仔饭几好,特登同LP过来试吓,总共去过两次,发觉得呢度嘅出品无论系材料、味道或者是分量都完胜卓记,当然佢嘅价钱都比卓记贵两蚊。排骨煲仔饭 15元排骨牛肉煲仔饭 双拼20元牛肉煲仔饭 15元西洋菜瘦肉汤 10元枸杞猪肝汤 10元 排骨大部分都系肉包住骨嘅而且味道很好,牛肉腌制时放了很少嫩肉粉虽然有部分会韧但不会丢失了牛肉特有嘅味道。煲仔饭好唔好吃最重要嘅系火候嘅掌握,如果过火会好容易烧窿,如果时间唔够又会生米,最好就系有一层少少嘅饭焦中间嘅饭又刚刚熟。我来第二次先吃到饭,第一次因为冇饭焦所以唔够香。佢个煲仔汤嘅菜都好嫩最重要就系唔会放大量个味精,饮完都唔系怕口干提醒各位呢间点面好细最多坐十几人所以吃饭时间系长期排队嘅,所以想吃就要趁早了,不过就算排队都唔会等好耐一般系先交钱点菜然后去门口等位,如果有位老板就会叫你入去,最后大家都讲老板娘嘅态度好差,我去两次都好少见老板娘讲嘢,基本上都系老板招呼D客人可能佢都觉得自己嘅态度赶客吧!呵呵!觉得我嘅食评有用请比赞!
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睇到点评有好多人话呢间煲仔饭几好,特登同LP过来试吓,总共去过两次,发觉得呢度嘅出品无论系材料、味道或者是分量都完胜卓记,当然佢嘅价钱都比卓记贵两蚊。

排骨煲仔饭 15元
排骨牛肉煲仔饭 双拼20元
牛肉煲仔饭 15元
西洋菜瘦肉汤 10元
枸杞猪肝汤 10元
排骨大部分都系肉包住骨嘅而且味道很好,牛肉腌制时放了很少嫩肉粉虽然有部分会韧但不会丢失了牛肉特有嘅味道。煲仔饭好唔好吃最重要嘅系火候嘅掌握,如果过火会好容易烧窿,如果时间唔够又会生米,最好就系有一层少少嘅饭焦中间嘅饭又刚刚熟。我来第二次先吃到饭,第一次因为冇饭焦所以唔够香。
佢个煲仔汤嘅菜都好嫩最重要就系唔会放大量个味精,饮完都唔系怕口干

提醒各位呢间点面好细最多坐十几人所以吃饭时间系长期排队嘅,所以想吃就要趁早了,不过就算排队都唔会等好耐一般系先交钱点菜然后去门口等位,如果有位老板就会叫你入去,最后大家都讲老板娘嘅态度好差,我去两次都好少见老板娘讲嘢,基本上都系老板招呼D客人可能佢都觉得自己嘅态度赶客吧!呵呵!

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煲仔汤
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排骨煲仔饭
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牛肉煲仔饭
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2楼
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煲仔汤
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排骨拼牛肉
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2013-02-26
人均消费
¥20 (晚餐)
推介美食
排骨煲仔饭
牛肉煲仔饭
煲仔汤
排骨拼牛肉
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2013-09-04 1 浏览
好彩煲仔饭店算是大排档的风格吧,这里的食物选择基本上就是各种的煲仔饭,不过特别有锅气,很下饭的说啊。不过环境确实一般了一点,特别的热,而且桌椅也是左摇右摆的。排骨煲仔饭,这个排骨很多,而且都是新鲜嫩排骨,肉质很滑嫩的说啊,排骨的味道不是太重,突出鲜味的,酱油是后来加的,排骨里面不是太多味道。牛肉滑蛋煲仔饭也不错,牛肉很香,加了很多的葱油的味道,滑蛋是挺大的,搅开以后里面的蛋液都流出来了。
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好彩煲仔饭店算是大排档的风格吧,这里的食物选择基本上就是各种的煲仔饭,不过特别有锅气,很下饭的说啊。不过环境确实一般了一点,特别的热,而且桌椅也是左摇右摆的。
排骨煲仔饭,这个排骨很多,而且都是新鲜嫩排骨,肉质很滑嫩的说啊,排骨的味道不是太重,突出鲜味的,酱油是后来加的,排骨里面不是太多味道。
牛肉滑蛋煲仔饭也不错,牛肉很香,加了很多的葱油的味道,滑蛋是挺大的,搅开以后里面的蛋液都流出来了。
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等级4
451
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2013-08-16 2 浏览
好彩煲仔饭店都算是比较熟悉的了,每天中午时段门口就是排了不少人,因为他家的东西性价比高嘛。腊味煲仔饭我是最喜欢点的,这个每次等的时间比较短,因为腊味本来就是熟的,不用焖太久,腊味主要就是腊肠和腊肉,还有点血肠,腊肠挺甜的,腊肉的话就比较硬了,米饭很香,有饭焦的。至于牛肉窝蛋煲仔饭我也挺喜欢的,尤其是刚熟的时候牛肉还是水水嫩嫩的那种状态,肉质特别的柔滑,窝蛋也是挺惊艳的,吃起来很下饭。
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好彩煲仔饭店都算是比较熟悉的了,每天中午时段门口就是排了不少人,因为他家的东西性价比高嘛。
腊味煲仔饭我是最喜欢点的,这个每次等的时间比较短,因为腊味本来就是熟的,不用焖太久,腊味主要就是腊肠和腊肉,还有点血肠,腊肠挺甜的,腊肉的话就比较硬了,米饭很香,有饭焦的。至于牛肉窝蛋煲仔饭我也挺喜欢的,尤其是刚熟的时候牛肉还是水水嫩嫩的那种状态,肉质特别的柔滑,窝蛋也是挺惊艳的,吃起来很下饭。
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2013-08-12 6 浏览
这里人气很旺的,基本都要等位.不过这点时间是值得花的.因为这里的煲仔饭很地道,料足,够火候,而且肉汁,调味汁都渗到饭里面,饭很够味,而且很香。最喜欢这里的排骨煲仔饭,他们是给真的排骨,而不是给一些没有肉的骨头充当排骨,而且他们调的味道很适合,我很喜欢。
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这里人气很旺的,基本都要等位.不过这点时间是值得花的.因为这里的煲仔饭很地道,料足,够火候,而且肉汁,调味汁都渗到饭里面,饭很够味,而且很香。最喜欢这里的排骨煲仔饭,他们是给真的排骨,而不是给一些没有肉的骨头充当排骨,而且他们调的味道很适合,我很喜欢。
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2013-07-15 27 浏览
好多人帮衬噶一间煲仔饭店,店面虽然细,但系客人就非常之多,最中意食噶牛肉煲仔饭唔错,但系依家牛肉噶价钱比较贵,所以份量就比较少了,哩个牛肉煲仔饭D牛肉整得好滑,好嫩,每份煲仔饭仲配埋玉米汤,虽然唔系好浓郁,但系都已经好唔错噶啦..
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好多人帮衬噶一间煲仔饭店,店面虽然细,但系客人就非常之多,最中意食噶牛肉煲仔饭唔错,但系依家牛肉噶价钱比较贵,所以份量就比较少了,哩个牛肉煲仔饭D牛肉整得好滑,好嫩,每份煲仔饭仲配埋玉米汤,虽然唔系好浓郁,但系都已经好唔错噶啦..
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165
9
2013-06-29 15 浏览
店铺比较细,一楼就2、3张小台,二楼大概有6张台,但每张都吾大,而且二楼夏天噶话会好热。排骨煲仔饭:排骨大部分都系肉包住骨嘅,煲仔饭噶火候掌握得好好,吾会过火,如果过火煲底就会容易烧窿,如果时间唔够又会生米,最好就系有一层少少噶饭焦中间噶饭又刚刚熟。哩到噶煲仔饭仲陪埋汤,很鲜甜,喝完冇口干,应该冇放味精。
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店铺比较细,一楼就2、3张小台,二楼大概有6张台,但每张都吾大,而且二楼夏天噶话会好热。
排骨煲仔饭:排骨大部分都系肉包住骨嘅,煲仔饭噶火候掌握得好好,吾会过火,如果过火煲底就会容易烧窿,如果时间唔够又会生米,最好就系有一层少少噶饭焦中间噶饭又刚刚熟。哩到噶煲仔饭仲陪埋汤,很鲜甜,喝完冇口干,应该冇放味精。
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112
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2013-06-28 4 浏览
陪一位热爱煲仔饭的朋友过来吃的,客流真的很旺,排队等位的人真不少,不过还好不用等太久。店铺比较的小,桌椅相对的也很小,坐着不是太舒服啦。虽然价格有点贵,可是煲仔饭的份量还真的挺足的,牛肉煮得刚刚好,非常嫩,配上香喷喷的饭真不错,可惜配菜少了一点。这里的煲仔饭确实不错,难怪要排队才能吃上啊!
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陪一位热爱煲仔饭的朋友过来吃的,客流真的很旺,排队等位的人真不少,不过还好不用等太久。店铺比较的小,桌椅相对的也很小,坐着不是太舒服啦。虽然价格有点贵,可是煲仔饭的份量还真的挺足的,牛肉煮得刚刚好,非常嫩,配上香喷喷的饭真不错,可惜配菜少了一点。这里的煲仔饭确实不错,难怪要排队才能吃上啊!
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好多人说天冻一定要吃煲仔饭,天气冻的时候会来这家,虽然好多人排队,但喺食完你会觉得喺值得,D料好足,味道好好,喺食过咁煲仔饭之中最好食的一间,煲仔粉都好正,牛肉排骨煲仔饭,牛肉好嫩排骨好滑,感觉都不象是在吃排骨。好多人喜欢吃里面的饭焦的。
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好多人说天冻一定要吃煲仔饭,天气冻的时候会来这家,虽然好多人排队,但喺食完你会觉得喺值得,D料好足,味道好好,喺食过咁煲仔饭之中最好食的一间,煲仔粉都好正,牛肉排骨煲仔饭,牛肉好嫩排骨好滑,感觉都不象是在吃排骨。好多人喜欢吃里面的饭焦的。
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