太平馆

营业中

休息中

非常有历史的一家广州西餐厅，环境不错，装修很怀旧，古色古香的，喜欢怀旧的那些旧广州照片和那些屏风。出品是西餐为主，照片总理套餐和总理夫人套餐，很适合情侣去享用哦。这里的牛排做得还不错的，乳鸽最好吃，皮脆肉嫩，骨都有味。这里的雪糕和别处的雪糕不一样，虽然吃起来没有那么滑，但是吃起来很有小时候的味道呢。乳鸽还没有试过，真的很推荐尝试哟。

这里重开后，对于我来说，也不过是第一次来，位子会相对较少，曾经的它是接待过各种高级人物的地方，不尝不行。价格还是比较适中，能接受的，就说套餐鳗鱼炒饭，或者是葡国鸡饭，基本上都是49元一份，就是味道不太好。招牌乳鸽是非常好吃的，可惜价格高到五十多块钱，点了一只就不敢再点了。

太平馆，号称是广州的第一家西餐厅而且曾经有总统光顾过所以在广州人的心目中，地位一直很高第一次去的时候，是和爸爸去的餐厅位于北京路的头头，在财厅附近还是比较好找的到了晚上的时候，都好多人排队餐厅是一栋感觉怀旧的建筑，而且有好几层楼翻开餐牌的时候，第一感觉，这里的价格也不是太平民化建议大家第一次去的时候，点总统套餐比较好，除了是经典之外，个人感觉相比其他还是比较划算的但上菜的时候，竟然发现有红烧乳鸽，明明是在食西餐，结果却出现了中餐的菜式，简直百思不得其除了总统套餐之外，这里还有一款推荐甜品就是炸雪糕了，又热又脆的外层，切开之后竟然发现里面是冻冰冰的雪糕，相当过瘾

广州最早的一间西餐厅，比较怀旧，门面古色古香，哩度噶炸雪糕真系无得弹啊，圆圆的一颗，里面包着雪糕，外面炸得很脆，这个真的很讲技巧啊，就好像炸牛奶一样，真的很厉害哦，还有这里的服务员态度不错，做事都挺麻利的...

名字是老字号，但经营者早由解放前的私营转到国营近年又转为东江集团私营。通过这样的变迁，不难想象所谓的老字号只是一个壳，经营者才是最重要的。就像陶陶居和南园酒家，同样的老字号由幸运楼经营就起死回生。但太平馆却是另一个版本，只取其名，却留不下它的精髓。我现在偶尔去只是为了一道菜----德国咸猪手。还好还有一样可以吃的，也不枉广州市政府的大力扶持了。猪手和里面的德国酸菜非常好吃。其他的出品不值一试。

连续去了两次,很喜欢那里啊,以后还会一直去的,乳鸽是必点的,很好吃喔,雪糕也不错,那个鸡扒套餐实在分量足啊,我以为套装都不会那么大的,我每次吃都吃不完~环境也很好啊,很有怀旧FEEL,最重要这里是周总理以前去的地方啊,哈哈~那个肉酱意粉也不错,我妈妈也说很好,总的来说赞的~

其实每次去北京路都会见到露天的座位，虽然靠近路边比较吵杂，虽然唔可以话系好舒服的露天，只系无通车的马路，但系依然觉得几好，有时欣赏吓来来往往的人都几得意呢。不过呢度都系节假日先可以摆出来的。见每次经过都系得个睇，今次就去饮杯咖啡试试啦。招牌咖啡，喜欢饮热的咖啡，咁样先够香，咖啡远远就闻到香味，糖和奶都系根据自己的口味加的，我系喜欢多奶，咁饮起来会更滑。咖啡本身比较醇厚，入口都几滑吓，有质感呢。

LG说太平馆是一家很特别的西餐厅！于是一起来试试！门口古色古典！店面不是很大，听说周六周日要订位，去到有位，不知道是不是LG订了！牛扒叫了八成熟，切开有少少红，不过不会太老！吃下去有汁流出来！搭配的配料不是很多，要了红酒汁！感觉还不错！忌廉汤一般般，奶茶不错，香浓、细滑！

一直觉得太平馆是西餐的代表，这次慕名而去，感觉很不错。红烧乳鸽，一整只上的，皮脆肉嫩，腌料味道刚刚好。芝士肉酱意粉，肉酱和芝士真是最佳搭档，意粉爽滑，有嚼劲。炒饭，米饭粒粒分明，酱料很香，就是有点油。鸡肉火龙果沙拉，火龙果挖空伴装火龙果肉和鸡肉，这两样都是热的，沙拉酱是自家制的，味道非常好，很有风味。杨枝甘露，分量十足，芒果和柚子都很甜，雪糕柔滑，不愧是美利权冰室的出品。

环境有点陈旧，怀旧也是一种店铺的风情才在吧。鳗鱼饭，鳗鱼分量不多，也不够肥美，鱼刺也太多了，味道还是那经典的鳗鱼酱汁的味道，只要配上这酱汁肯定好吃。三色雪糕船，雪糕的口味分别为栗子、芒果和哈密瓜，还有水果点缀，西瓜好甜。梳乎厘，法文Soufflé的译音，刚上来非常蓬松胀大，之后会慢慢化成浆液，甜甜的，很香。

太平馆系广州最早开嘅西餐。当年周总理同总理夫人就系呢度举行婚礼，所以呢度有个菜式叫总理套餐，总理夫人套餐。因为呢度西餐还算比较正宗，平时节日都会一家人一起过来开餐。店5算太大，共3层。装修比较复古特别。夜晚食嘅话，最好提前订位。总理夫人套餐：配包，忌廉汤，牛扒（2块），奶茶，雪糕。D牛扒因为叫左7成熟，有少少血水，食落几多汁。不过距配噶酱汁种类较少，同普通西餐厅无乜5同，我就要左紅酒汁，因为我觉得同牛扒衬D。5知系D牛扒种类5同，定系师傅煎制关系。好似嘛嘛好食感噶，有D【谐】。5系我中意噶味道。奶茶好香浓。5错！雪糕都几好食，特别系雪糕旁边D甜圈。正！大雜扒套餐：配包，汤，扒（鸡，牛，猪），奶茶。牛扒依然系7成熟，嘛嘛地。猪扒有D韧，食起上黎有D吃力的感觉，因为真系5好食，又5想浪费。鸡扒几香，但系D皮嘛嘛脆。海鲜乌冬。我嫲嫲比较中意食呢个乌冬，味道清淡。肉酱意粉，大大碟。好重蒜头味，另外加了些特别香料。好独特，不过未必个个人中意。德国咸猪手，招牌菜。好正。D皮好脆，好香。食落好似食紧乳猪感。距系切开一块块上噶，之后附埋D骨（D骨煲粥超好食吖～）绿茵阁都有样感噶菜，我就觉得太平馆噶好食

这家店真的是历史悠久哦！应该是没有人不知道了，这家店的价位偏贵，自己觉得好吃的就是他家的乳鸽了，来这里还可以点总理套餐或者总理夫人套餐，都是他家的经典菜式。他家的乳鸽还是很大只的，而且皮脆肉香，肉汁也多，咬一口就知道有多美味了，不过朋友说没有之前的好吃了，而且他家的炸雪糕的味道也是不错的，其实喜欢的就是那种外冷内热的口感，确实不错。

太平馆历史悠久，长辈们都喜欢来这里吃饭，不过如果不是有人带路，没去过的我还真不知道这是间吃粤菜的店呢，独立的食府，一共3层，不过基本上层层爆满的，乳鸽和炸雪糕不愧为人人称赞的推荐菜式，乳鸽皮脆肉嫩，烤得很香，平时我都好喜欢吃乳鸽，来到这里更加不容错过啦。炸雪糕外面热辣辣的，里面冰冰凉，好特别的口感，甜甜的脆脆的，好好味。地方唔算太大，都比较有古建筑风格，因为开左好耐了嘛。

一共3楼~推荐总理夫人套餐 价钱比较便宜 但是有很多吃的~~ 首先推荐忌廉玉米汤~很香浓~而罗宋汤稍微辣了点~ 跟着是它家的乳鸽 肉可能有点硬 有点干 不推荐牙齿不好的人吃…… 有饭 推荐跟乳鸽一齐吃 不然很没什么味道 雪糕最喜欢的是芒果味 味道好~

很出名的老字号饭店，广州人都一定会知道这家饭店，因为这家饭店有着很多历史的人物和过去。这里的招牌菜当然是乳鸽了，当年包括总理，老蒋都特别喜欢这里的乳鸽，皮脆肉滑，一口咬下去，满口都是鲜美的肉汁，卤水味道很正，炸的很够火候，有着七八十年的历史确实不同凡响，来这里吃饭一定要点这个。