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2011-08-23 12 浏览
据说北京路“太平馆 ”是广州历史悠久的老字号西餐馆。我们是奔着老字号去的,所以我们几个人点了烧乳鹅这个招牌菜,我感到做得不错,皮脆肉香,不负盛名。此外还分别点了总理套餐,,总理夫人套餐,,德国咸猪手等,食后,普遍评价都很不错。这家餐馆的装修很好,顾客较多,但是服务员的服务态度很热情,这也是我们给予好评的另一个原因。
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据说北京路“太平馆 ”是广州历史悠久的老字号西餐馆。
我们是奔着老字号去的,所以我们几个人点了烧乳鹅这个招牌菜,我感到做得不错,皮脆肉香,不负盛名。此外还分别点了总理套餐,,总理夫人套餐,,德国咸猪手等,食后,普遍评价都很不错。
这家餐馆的装修很好,顾客较多,但是服务员的服务态度很热情,这也是我们给予好评的另一个原因。

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  • 总理套餐,总理夫人套餐, 德国咸猪手,红烧乳鸽
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2011-08-22
有着悠久历史的太平馆好多人都知,因为周总理曾帮衬过2次而出名,重开后再去试了下,发觉变得很不错.变成西餐厅后装修很漂亮,很有怀旧感觉,点左出名的烧乳鸽,很好吃,皮脆肉嫩,不过德国咸猪手就感觉一般了,没朋友说的那么好吃,有点失望,出名的仲有芝士焗蟹盖、烟仓鱼、特色咸牛脷、焗葡国鸡等其它菜式,听讲哩度的牛排都好正,不过等下次再试了.仲食左个雪糕添,好软滑,牛奶味都好浓,当饭后甜品都吾错.
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有着悠久历史的太平馆好多人都知,因为周总理曾帮衬过2次而出名,重开后再去试了下,发觉变得很不错.

变成西餐厅后装修很漂亮,很有怀旧感觉,点左出名的烧乳鸽,很好吃,皮脆肉嫩,不过德国咸猪手就感觉一般了,没朋友说的那么好吃,有点失望,出名的仲有芝士焗蟹盖、烟仓鱼、特色咸牛脷、焗葡国鸡等其它菜式,听讲哩度的牛排都好正,不过等下次再试了.仲食左个雪糕添,好软滑,牛奶味都好浓,当饭后甜品都吾错.

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2011-08-21 9 浏览
朋友相约去越秀区北京路“太平馆”用餐,原因之一是去吃“总理套餐”。于是我们一坐下每人就要了一个“总理套餐”。这个套餐包括一只红烧乳鸽、一个炒饭,一碗粟米忌廉汤和一只餐包加一个雪糕球及饮品。红烧乳鸽做得很有水平,肉质鲜嫩,十分可口,给我们留下不错的印象。这个“总理套餐”价格不菲,但是物有所值。。
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朋友相约去越秀区北京路“太平馆”用餐,原因之一是去吃“总理套餐”。于是我们一坐下每人就要了一个“总理套餐”。
这个套餐包括一只红烧乳鸽、一个炒饭,一碗粟米忌廉汤和一只餐包加一个雪糕球及饮品。红烧乳鸽做得很有水平,肉质鲜嫩,十分可口,给我们留下不错的印象。
这个“总理套餐”价格不菲,但是物有所值。。



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  • “总理套餐”。
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2011-08-18 18 浏览
呢度曾经系广州好出名既西餐厅!从细个就系呢度食西餐到大。。。妈妈话呢度系继大公之后,广州第二间西餐厅来的!呢度有好多我细个既回忆~~~之后听讲佢话打算结束营业。好失望。宜家知道佢开翻,当然要去帮衬啦!!环境虽然大幅度装修过,但依稀仲可以见到以前既风貌。呢个个人觉得系做得唔错既地方,既然要保留老字号,当然就要连风貌一齐保存落来!但唔知系因为细个无对比,还是因为大个左要求多左?宜家太平馆既出品感觉大不如前了~~~牛扒系好一般既材料,叫左7成熟,跟铁板,结果个厨师真系煎到七成熟先上铁板!出到来。。。都全熟了。。。点吃啊?~~~芝士海鲜焗意粉,D意粉好硬。。。海鲜其实就只有一只虾,几块鲜鱿~~食唔到三分一就无继续了~~~还好炸雪糕做得几成功。。呢个挽回左我小小既失望。。。总的来说,大不如前了。。。慢慢的就只能得 个名了~~~
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呢度曾经系广州好出名既西餐厅!从细个就系呢度食西餐到大。。。妈妈话呢度系继大公之后,广州第二间西餐厅来的!呢度有好多我细个既回忆~~~之后听讲佢话打算结束营业。好失望。宜家知道佢开翻,当然要去帮衬啦!!
环境虽然大幅度装修过,但依稀仲可以见到以前既风貌。呢个个人觉得系做得唔错既地方,既然要保留老字号,当然就要连风貌一齐保存落来!
但唔知系因为细个无对比,还是因为大个左要求多左?宜家太平馆既出品感觉大不如前了~~~牛扒系好一般既材料,叫左7成熟,跟铁板,结果个厨师真系煎到七成熟先上铁板!出到来。。。都全熟了。。。点吃啊?~~~
芝士海鲜焗意粉,D意粉好硬。。。海鲜其实就只有一只虾,几块鲜鱿~~食唔到三分一就无继续了~~~
还好炸雪糕做得几成功。。呢个挽回左我小小既失望。。。
总的来说,大不如前了。。。慢慢的就只能得 个名了~~~
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  • 炸雪糕
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2011-08-01 25 浏览
之前见报章老是在推荐这家连周总理也来过的西餐厅,这次慕名而来.感觉有点失望啊.德国咸猪手有点偏咸了牛扒也是不功不过.没什么特色但是炸雪糕还有烧乳鸽还是很不错的.值得推荐哦!!这是广州的老字号.装修也很有广州特色.可以去感受一下
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之前见报章老是在推荐这家连周总理也来过的西餐厅,这次慕名而来.
感觉有点失望啊.
德国咸猪手有点偏咸了
牛扒也是不功不过.没什么特色
但是炸雪糕还有烧乳鸽还是很不错的.值得推荐哦!!
这是广州的老字号.装修也很有广州特色.可以去感受一下
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2011-07-29 4 浏览
朋友推荐说越秀区北京路的“太平馆”是一家中西餐结合、一西餐著称的餐馆,而且因为总理曾经光临而名气大增。 我特意去这家餐馆品尝朋友推荐的“总理套餐”里的鸡丝炒饭,外加乳鸽和牛扒及雪糕,果然名不虚传,味道真的不错,食品用料新鲜,做工也很好,餐后我感到很满意,不枉此行!这家餐馆虽然地处闹市,但是餐厅环境不错,人气很旺,服务员的服务态度相当好,茶水上得也很快。
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朋友推荐说越秀区北京路的“太平馆”是一家中西餐结合、一西餐著称的餐馆,而且因为总理曾经光临而名气大增。
我特意去这家餐馆品尝朋友推荐的“总理套餐”里的鸡丝炒饭,外加乳鸽和牛扒及雪糕,果然名不虚传,味道真的不错,食品用料新鲜,做工也很好,餐后我感到很满意,不枉此行!
这家餐馆虽然地处闹市,但是餐厅环境不错,人气很旺,服务员的服务态度相当好,茶水上得也很快。
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  • 鸡丝炒饭,乳鸽,牛扒,雪糕
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广州噶老字号西餐厅,同时也是广州的第一家西餐厅。点了一个总理夫人套餐(牛油餐包,鲜茄忌廉汤,牛柳,单色雪糕,咖啡)。餐前菜,餐包配牛油,味道不错。汤,一般。牛柳,几好吃。这里的德国咸猪手都几出名噶,又香口又脆。碟头都5细。
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广州噶老字号西餐厅,同时也是广州的第一家西餐厅。
点了一个总理夫人套餐(牛油餐包,鲜茄忌廉汤,牛柳,单色雪糕,咖啡)。餐前菜,餐包配牛油,味道不错。汤,一般。牛柳,几好吃。
这里的德国咸猪手都几出名噶,又香口又脆。碟头都5细。
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2011-07-19 3 浏览
系广州好有历史的一间门店,以吃西餐为主;距有一个总理套餐&总理夫人套餐(总理就是我们的周恩来总理)。当时我所选择噶系总理套餐,里面有一个粟米鸡忌廉汤,烧乳鸽,鸡丝炒饭,雪糕等等;乳鸽,又香又脆。炒饭&粟米鸡忌廉汤,不过不失;雪糕,挺香滑的,美中不足的是,要吃快点,不然雪糕会融掉
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系广州好有历史的一间门店,以吃西餐为主;
距有一个总理套餐&总理夫人套餐(总理就是我们的周恩来总理)。当时我所选择噶系总理套餐,里面有一个粟米鸡忌廉汤,烧乳鸽,鸡丝炒饭,雪糕等等;乳鸽,又香又脆。炒饭&粟米鸡忌廉汤,不过不失;雪糕,挺香滑的,美中不足的是,要吃快点,不然雪糕会融掉
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2011-07-19 2 浏览
太平馆应该可以算是广州最有历史的一间西餐厅吧,里面的设置都还是四、五十年代的设计,它最出名的可以算是总理套餐和总理夫人套餐,套餐里面的牛排肉嫩多汁,阿爸吃过都话正,当然还有吃咸猪手拉,皮脆肉嫩,火炎雪糕是我咯最爱,在蛋糕上洒上香槟酒加用火点燃,单是视觉就值得一赞,吃落去里面还有很多水果肉,很鲜甜可口。
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太平馆应该可以算是广州最有历史的一间西餐厅吧,里面的设置都还是四、五十年代的设计,它最出名的可以算是总理套餐和总理夫人套餐,套餐里面的牛排肉嫩多汁,阿爸吃过都话正,当然还有吃咸猪手拉,皮脆肉嫩,火炎雪糕是我咯最爱,在蛋糕上洒上香槟酒加用火点燃,单是视觉就值得一赞,吃落去里面还有很多水果肉,很鲜甜可口。
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38
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2011-07-19 1 浏览
感觉一般,老字号经营不善,被人收购,旧瓶装新酒,没原来味道,没原来的底蕴,没办法,这或者是社会进步的代价。吃的东西一般,价钱还挺贵,除了几张旧照片,总理套餐,没什么值得留念。交通都几方便,就系北京路附近。
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感觉一般,老字号经营不善,被人收购,旧瓶装新酒,没原来味道,没原来的底蕴,没办法,这或者是社会进步的代价。吃的东西一般,价钱还挺贵,除了几张旧照片,总理套餐,没什么值得留念。交通都几方便,就系北京路附近。
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2011-07-08 17 浏览
昨天去北京路行街的时候顺便去了网上评价很好的太平馆西餐厅,让我震撼了。。。 店里的装修非常漂亮,很有民国的味道。听说这里以前是个冰室(专门吃冰,香蕉船什么的),所以就点了个单色雪球(哈密瓜味)。感觉还行,就是没有想象中的那么期待,但比平常的要做得精巧,口感要细滑的多。 再来就是网上热评的炸雪糕了。雪糕端上来一眼看去分量很足,外面是面包皮裹上一层不知道是什么粉,里面包着雪糕。雪糕还可以,那个面包皮就让我无语了,怪怪的不知什么味。 其他东西味道都不错,但价钱偏贵。
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昨天去北京路行街的时候顺便去了网上评价很好的太平馆西餐厅,让我震撼了。。。
店里的装修非常漂亮,很有民国的味道。听说这里以前是个冰室(专门吃冰,香蕉船什么的),所以就点了个单色雪球(哈密瓜味)。感觉还行,就是没有想象中的那么期待,但比平常的要做得精巧,口感要细滑的多。
再来就是网上热评的炸雪糕了。雪糕端上来一眼看去分量很足,外面是面包皮裹上一层不知道是什么粉,里面包着雪糕。雪糕还可以,那个面包皮就让我无语了,怪怪的不知什么味。

其他东西味道都不错,但价钱偏贵。
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用餐日期
2011-07-07
人均消费
¥50 (下午茶)
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  • 招牌乳鸽
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2011-06-21
这里有著名的总理套餐,偶爸妈以前也在这里拍过拖,招牌的烧乳鸽有老广州的味道,小时候就很喜欢吃,整体的感觉相当怀旧,有时吃得不一定是味道,还有环境嘛,游客在这里也许会感到老广州的味道,还是值得到此一游的
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这里有著名的总理套餐,偶爸妈以前也在这里拍过拖,招牌的烧乳鸽有老广州的味道,小时候就很喜欢吃,整体的感觉相当怀旧,有时吃得不一定是味道,还有环境嘛,游客在这里也许会感到老广州的味道,还是值得到此一游的
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等级4
114
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2011-06-21 4 浏览
慕名已久的一个历史悠久的地方,共有三层。在北京路步行街这样寸土寸金的地方,有这么一个老地方,环境舒适,东西也很好吃,真是好惬意!之前一直想同GG去的,刚好上周末同朋友逛街,就先去探探路啦!果然是名不虚传的地方,一入到店内,就有种好怀旧的感觉,好好,有卡位可以坐。首先点的肯定是总理套餐。最有特色的非乳鸽莫属了,乳鸽是整整的一大只,皮比较多汁,不会太干。炒饭分量好多,两个女生是足够啦!牛扒多汁分量都不少,其实两个套餐,另外加点心,至少够三到四个吃的啦!
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慕名已久的一个历史悠久的地方,共有三层。在北京路步行街这样寸土寸金的地方,有这么一个老地方,环境舒适,东西也很好吃,真是好惬意!
之前一直想同GG去的,刚好上周末同朋友逛街,就先去探探路啦!果然是名不虚传的地方,一入到店内,就有种好怀旧的感觉,好好,有卡位可以坐。
首先点的肯定是总理套餐。最有特色的非乳鸽莫属了,乳鸽是整整的一大只,皮比较多汁,不会太干。
炒饭分量好多,两个女生是足够啦!牛扒多汁分量都不少,其实两个套餐,另外加点心,至少够三到四个吃的啦!

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348
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2011-06-06 3 浏览
周总理曾帮衬过的太平馆,通常迟左去肯定无位。店的装潢很有民国FEEL,大部分都是叫过总理套餐,试了一下确实不错,不过雪糕就没有大家推荐的这么好了,感觉很一般。另外值得推荐就是乳鸽了,不比沙面兰桂芳的差。。。。。
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周总理曾帮衬过的太平馆,通常迟左去肯定无位。店的装潢很有民国FEEL,大部分都是叫过总理套餐,试了一下确实不错,不过雪糕就没有大家推荐的这么好了,感觉很一般。另外值得推荐就是乳鸽了,不比沙面兰桂芳的差。。。。。
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518
4
2011-05-23 6 浏览
广州“老牌”西餐厅,因“周总理的光顾”名声大噪,来头可谓不小。服务与卫生都挺好的。餐厅的装修风格以怀旧为主,散发着老广州的幽幽情怀。乳鸽味道不错,有少少椒盐味,肉嫩骨脆,香味四溢,令人垂涎。德国猪手就挺一般,虽然有酸梅在里面,还是感觉有点腻,不过总体来说感觉还是挺不错,在这里吃的不但是味道,还有文化!
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广州“老牌”西餐厅,因“周总理的光顾”名声大噪,来头可谓不小。服务与卫生都挺好的。餐厅的装修风格以怀旧为主,散发着老广州的幽幽情怀。乳鸽味道不错,有少少椒盐味,肉嫩骨脆,香味四溢,令人垂涎。德国猪手就挺一般,虽然有酸梅在里面,还是感觉有点腻,不过总体来说感觉还是挺不错,在这里吃的不但是味道,还有文化!
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