大头虾越式风味 (光明广场)

营业中

休息中

一直很喜欢大头虾的出品~价格比较便宜，味道也不错。虽然我不能判断是不是真的很地道，但至少挺符合广州人的口味，不会太辣，不会太酸，而且菜里面会加很多香料，我特别喜欢像柠檬那种清新的味道。光明广州这家分店比较大，不过人也特别多。我好几次都是下午5点到的，已经看到门口摆好椅子让排队的人坐了……惠福路那家就实在太小了。建议在不同地方开多几家分店吧！

大头虾越式风味 比较少来这间店用餐平时经过都见到排晒长龙  今次实在想试下  就来了朋友点噶菜  觉得避风塘炒蟹味道5错哦 肉质很多 而且入味得来蟹肉本身好鲜还有个通菜  味道总体都5错的 就是人太多了 排队影响食欲

同家人一起在附近逛，去迟左，要等位。大概20分钟左右就有位了。餐厅几有氛围，有舞龙噶灯饰，光线暗暗地，每个位置有盏灯。服务也不错。点了春卷，麻油鸡，香辣海鲜，海鲜汤还有其他，出品还不错，顾住食，忘记拍照了。不过感觉太多人，有点杂乱。

原来这边是有两间大头虾越式料理。之前来都挺多人排队。我不喜欢排队所以很少过来这边吃。上一次已经是很久之前了。但这家的一些菜式是不错。看到不少的评价都说这边的口味不错。今天来早了还不是很多人有位置。就决定在大头虾越式料理用餐。里面的确是环境不错用餐的人也很多。想来的确很多人觉得好吃。看了菜单真的会眼花。都不知道要吃什么好。选了又选挑了一份海南鸡饭。我个人比较喜欢吃鸡肉。尤其是滑嫩滑嫩的鸡肉。但今天的鸡肉很失望呀。这不是我印象中的海南鸡呀。口感上鸡肉很柴。没有滑嫩的口感。而且没有鸡肉的味道。还有就是鸡肉是冰凉。骨头里面还有鲜红的血。搭配的米饭倒是蛮好吃的。应该是鸡汤煲饭还是怎样。米饭很香有油但不会觉得油腻。鸡肉真的不好吃。连鸡皮都不滑嫩。额外点了一份猪颈肉。我个人是比较喜欢猪颈肉紧致滑嫩的口感。但今天的猪颈肉感觉稍微油腻。上层的油脂比较多。够嫩但油油的口感不舒服。

北京路等位子最多人的地方莫过于大头虾了！很多人排队，如果是五六点去，起码要等到七八点才有位置，每次想起去吃点咖喱都会想到去大头虾，深入民心了。大头虾的咖喱我觉得很赞！咖喱味很足，很香浓而且很浓稠，不像外面有些店，咖喱都很稀。冬阴功海鲜汤也是很不错的，里面有一种食材的味道很特别，喝起来酸酸的，很开胃。各式的咖喱都有，不像川味那么辣。

光明广场店相对楼下惠福西路店的等位情况实在是好多了，基本上等半个小时左右就可以有位置了。至于出品我觉得和惠福西路店没有太大区别，我最喜欢吃的就是他的咖喱鸡了，咖喱味道很浓郁，辣辣的，鸡块都被染得金黄金黄的，入口感觉有点辣，但是里面的鸡肉还是很鲜嫩的，一口咬下去还有鸡汁流出来哦，既不失鸡肉的鲜美，又有咖喱辣的刺激，很不错哦。

大头虾在北京路这边已经开了两家分店了，楼下惠福东路那边的店经常排队要等好几个钟，因此后来比较经常过来光明广场楼上的这家分店用餐，相对等位不用等那么久。他家的招牌咖喱系列挺不错的，咖喱鸡和咖喱牛腩都是很好的选择，咖喱味很浓郁，送饭一流。越南春卷也是我比较喜欢的一道小食，包着蔬菜馅料的的春卷外层炸得很酥脆，点上越南鱼露后吃起来味道挺清爽的。这边的出品跟楼下的分店基本上相差无几，而环境相对好一些没那么嘈杂，因此朋友聚会的时候也很喜欢选择这边作为聚餐的好去处。

      大头虾越式风味，这家店的环境很好，装修的特别好看，好多人都说这里的咖喱虾做得很好，只是一直没有时间过来试一试，点了一份，感觉分量还行，虾也很嫩，就是咖喱好多哦，我不太喜欢这个味道，吃多了好腻，一点点还行吧。问题是价钱也不便宜啊。

大头虾  环境5错 不过太多客人了 成日想来吃都要排队等位环境其实蛮好的 挺光挺漂亮的这里的咖喱蛮好吃的 虾也是挺大个的 咖喱很入味 海鲜挺多的 还有蛤蜊 挺新鲜还有鱿鱼之类的小菜 也是蛮香的 很喜欢泰国菜的香料 香茅鸡之类的都是很好吃

去过这里帮衬好几次了。要了一间房间，最多可以坐14人。服务：服务员的态度一般，上菜的速度还算可以，不过倒水等，就显得一般了。麻油鸡，分量一般，远远就闻到麻油的香味，上面洒了些芝麻，吃起来口感几好，鸡皮挺滑的。咖喱牛腩，还配了面包。牛腩吃起来不会觉得韧身，味道OK，咖喱汁浓浓的，配白饭或者是面包都几好吃下。消费：人均大约50元左右，已经系好饱的节奏了。

讲起越南菜，第一时间想起的是大头虾。两间店都位于惠福东路，一间在路边，一间在光明广场8楼，两间都要排长隆。看过最晚的队伍是排到夜晚9点多= =这么吸引人的一点应该要数他的亲民价格。光明广场店的面积颇大，但服务还算到位，倒是里面太嘈杂，跟普通茶楼没什么区别。纸巾是要另外收费，如果不需要，用餐前可跟服务员说明。【出品】鱼露炒通菜，偏淡，感觉没有中华广场店的泰元素（这家店现在已经不见了！）好吃。越式蔗虾，将虾包在甘蔗外，虾肉可吸收甘蔗的清甜，上桌前虾肉以拆下，虾肉弹牙。咖喱牛腩，份量很足，很香，但不及之前在澳门某间店吃的咖喱好。

如果说要吃咖哩或者越南菜，我就会想到三个地方。一个是越潮栈，一个是大头虾，还有一个就是澳门街。这三个地方应该是吃越南菜比较好吃也比较出名的地方，这次我就跟大家介绍一下大头虾吧。位于北京路繁华路段，人流超级超级的多。派对的人都是牌到一条龙这么长。所以聪明的我，当然让朋友先去等位置，然后我下班再去啦。不过感觉到大头虾出品越来越一般，而且价位越来越贵。不过对于其他的当然味道还算不错。直接给大家分享一下我吃得东西吧！不过说真一句，服务态度很一般，我最不喜欢就是他们的服务态度了，可能生意太好了，而且排队的人很多，不怕没生意，所以服务态度就。。。。算了。我是来吃个饭就走，管他的什么态度，反正又不是经常来吃，一年就吃那么两三次而已。

大头虾在广州开了好多年，两家都在北京路，所以一到饭店就很多人，这家人吃了几次，都是很不错的感觉。他家的香茅猪扒是各桌基本上都有一碟的。猪扒里面满满的香料的味道，猪扒也相当嫩。因为有点酸酸的酱汁蘸着吃，所以吃多也不会腻。酸辣虾汤，这个汤基本的调调就是酸的辣的。里面有番茄、蘑菇、虾，料足味浓。很开胃，加了薄荷做点缀，捣碎了来吃能有另外一种风味。我建议提早点去，或者提前定位吧！

周五晚上去了这家大头虾。莉莉姐姐从东莞过来广州，指定要到这家大头虾吃饭，还指定要吃咖喱虾，其余的都随便。于是下午五点多的时候就到店了，店门口暂时没人等位，里面还有很多位置。我们指定要坐窗边的卡座，因为比较宽敞的，如果坐那些不是沙发的桌子，真心很窄。点了一份咖喱虾，然后姐姐觉得等下回家还得吃夜宵，就随便吃一点就OK了。额，就多点了一个玉子豆腐炒杂菇。其实我们是四个大人去，然后带了一个小宝宝的。就点了两个菜。等了很久才上菜，当时客人也不多，可能我们下单比较迟吧。咖喱虾，味道比较淡，无论是咖喱味道还是里面的椰浆味道，感觉是换了厨师，而且味道是比较咸的。虾还是那些虾，倒没有缩水，还是八个的。这次的咖喱虾真心失望。玉子豆腐炒杂菇，原本是一道谁来做都还吃碟菜，但是厨师加了酒，就有一股酒味在里面，味道怪怪的，还好我们都能勉强接受的。原本想点一份麻油虾的，但是现在分量不变，又涨价了，45块钱一份，额，我们忍着没点菜，45块钱都能到菜市场买一只大概三斤的鸡回家吃了。由于点了两个下饭菜，我们点了四碗饭，然后饭菜都吃光了，支持光盘行动。最后还送了一人一碗的眉豆西米糖水，有四碗，也吃光了，但是眉豆煲得不够软烂

每次去东南亚菜馆，朋友仔和我必点的是类似冬阴功的汤，这个点了”酸辣虾汤“，用那种小火锅的东西装着，芳香四溢，首先在嗅觉上引诱你的胃，先喝一碗，酸酸辣辣的，整晚就可以很好胃口大吃，虾肉很新鲜鲜甜，能喝到各种传统的香料，例如：青柠檬/薄荷/金不换/香茅和谐融合在一起。还吃了“越式咖喱牛腩”，约38元一份，牛腩炆得很入味，配上法包点着吃，又有椰浆去调味，不会很呛，推荐。