大同酒家 (已結業)

大同酒家的环境不算好，但是非常有历史的味道。来这里喝早茶的人非常多，这里等位不派筹叫号，需要自己去霸位，所以有时候场面会有点混乱。这里的流沙包很好吃，一口咬下去，馅就流出来了，味道咸咸的，口感和味道都很不错。还有鲜奶红豆糕很不错，鲜奶和红豆的味道互相融合，味道香浓，口感很好。服务态度一般

广州的又一标志性的老式酒楼，这里的店面不是很大，不过这里的很多人的，特别是早茶时间很多老人来光顾，里面坐的挺密密麻麻的，环境还挺好的，地方也很大，每次必点金沙奶黄包，里面馅很足很香的奶黄香，吃起来热腾腾的，沙沙的，很赞

大同酒家在广州人的心里面总有一点回忆。以前能去大同酒家喝茶是一件很开心的事！记忆中大同的点心挺好吃的，环境也很漂亮。十多年之后再临大同，首先可能是因为看到太多漂亮的五星级酒店了，大同刹那间感觉没有以前的漂亮了。但环境还是保持以前的感觉，很怀念。食物出品让我有惊艳的感觉！这么多老字号来说，大同的出品算是保持的最好的一家！做的大多是传统的点心，没有太多的新意，但却让人感觉到更加的亲切！加了笋尖的虾饺，最传统只有鸡肉冬菇和笋尖的糯米鸡。都很好吃！酥皮蛋挞新鲜出炉，热乎乎的，里面的蛋浆软软的。真材实料！喜欢！

大同酒家在广州是老字号了，开了很多年，最特别的地方是他们近江边，晚上坐在楼上吃饭的时候可以看沿江的夜境非常漂亮。这里的菜色都很符合广州人的口味，特别爱吃这里的白切鸡，做得刚刚好不会太老，鸡肉结实鸡皮爽口，最重要的是一定要蘸他们特制的姜葱，味道口感一绝。

大同酒家就是广州的老字号啦，但是我都是听D老婆婆老公公讲过我才知道哦，于是专门过来吃下老字号啦，哇，楼上真真是好多人啊，而且都是老婆婆老公公霸住个位置哦，无叫号，要自己等位，等的老婆婆看见我们甘多人围住她，她都好淡定哦，一直慢慢吃完，我们才有位置，马上叫了个招牌蛋挞啦，超级好吃，虽然个头很小，但是皮好苏啊，里面的蛋好滑，甜度刚刚适合我，正啊，其他如牛肉丸，好大只，虾饺，好多虾子，还有马蹄糕都好不错，正，值得再来

大同酒家是一间妈妈非常喜欢去的饮茶胜地，前段时间虽然好冻，但无阻妈妈想去那里饮茶的心，好吧，就同妈妈一大早去饮吧。去到真是人声鼎沸，好彩两个座位好容易找。腐皮卷，芡汁好好汁，腐皮即有嚼头也不会韧。菜脯蚬肉饺，饺子皮好薄，菜脯好爽口，煎得刚刚好，即有鲜味又有韭菜味，好正的一碟点心。虾饺一笼，里面的虾好大只，好新鲜，热腾腾地端上来，卖相与味道都是一流的。

和北京大三元酒家一样，是特级酒家来的，不过早茶价格很亲民，蛋挞、红豆糕、叉烧酥、肠粉之类的都惊艳到我了，不过有个蒸的萝卜羹味道真心一般，不推荐，总的来说大同的早茶很值得推荐，就是茶位费略贵了点，可能我们是在茶皇厅，要8m茶位费，环境对于饮茶来说ok的，而且有包间，窗外就是江景，下次人多的话一定要选个小包间饮茶聊天~

大同是广州的老字号广式点心酒家了，出品固然是好的没话可说。虽然这里的装修可能感觉年代古老了一些，可是味道一样是保持着原来的风味。这里的点心种类非常的丰富，分量也挺足的。喜欢这里的鲜虾拉肠，每次来都要点这个。酱油甜甜的，带出鲜虾的鲜味，虾肉很爽口，很弹牙，拉肠皮很有嚼头，同时也很滑溜溜的，放久了，拉肠也不会完全吸收酱油的味道导致过咸。还有蛋挞，酥皮脆脆的，烤得刚刚好，蛋浆刚好凝固成豆花状，入口既化，入口顺滑，还有浓浓的蛋香味。

在沿江西路的大同酒楼系老广饮茶的挚爱，很多人都喜欢来这点上一盅两件。交通尚算便利，不过装修就比较就，能看出有历史的痕迹。喜欢这里的茶点，像凤爪、牛腩萝卜这些我都很喜欢，入味得很。而想椰汁红豆糕、榴莲酥这种新式甜品的话，也是不错的，可以说得上是创新不止。PS：这里好像还有夜茶，在广州不多见哦，夜茶越来越少了~ 可以来这怀旧一下！

这间店恐怕很多老广州人都会知道，店面很大，很够派头，装饰也都十分豪华。而且服务员的服务质素也都很高，总能以微笑迎接四方宾客。这里无论是粤式点心还是各式小炒味道都相当好味。我觉得在其中虾饺就最好味了。这虾饺一碟四只，个头很大，光看卖相就已经非常吸引人了，而且吃起来皮很薄，虾仁很大只，吃起来味道非常鲜甜，有很浓郁的鲜虾味，咬下去十分弹牙，很爽脆。吃完以后齿颊留香，回味无穷，实在是太好吃了。值得大家去试一试。

广州几家不错的老字号餐厅，除了喝茶吃茶点，正餐点菜也很不错。正餐的话经常有特价菜，分量很足，而且味道很好。有的时候会选择吃茶点，推荐几款很不错的茶点，好像凤爪，蛋挞还有鲜奶红豆糕，凤爪够大只，肉又多，很软很入味。蛋挞新鲜热辣，酥皮很香脆，里面的蛋液很香滑，不会很甜。红豆糕相比较之下甜一些，不过凉凉的，入口即溶的口感非常不错。

很经常过来吃茶点，点上几样点心，一边聊天一边慢慢吃感觉很惬意。他家的茶点性价比不错，好吃的点心不少，好像蛋挞我每次都会点上一份，非常香非常好吃，走的时候又会再买多一份。这次除了蛋挞，鲜奶红豆糕还点了马来糕，凤爪，炸春卷，牛肉粥之类的，每一样都很好吃，一家人吃得很满足。

这个也是老字号茶楼了，今天过来叹早茶。最喜欢试蛋挞，做的好不好最能反映点心厨师的水平。这里的蛋挞有好香浓嘅牛油味，蛋挞皮好甘香酥脆，不会厚厚的一层，一咬开，松脆得全碎下来了，挞馅有奶香有鸡蛋的味道，够嫩滑，小心烫口，细细只一啖一只，不会太甜，一点也不油腻。鲜奶红豆糕也很赞，上面一层白色的鲜奶味，又滑又爽口哦，下面一层，里面包满红豆，红豆煮得有淋又绵，吃在嘴里都是红豆泥，是小清新的甜品！！

去廣州時做了攻略，朋友強調一定要來這家試一下這家屬於廣式比較老的酒樓，內部的裝修一看就比較的老沒有奢華的成分，而服務員也是一些年紀稍微大一點的大媽因為不太熟悉路，所以打的到了這裡醒目的招牌讓我們很快早到了不過電梯裏面不清晰的標識讓我倆有點頭大進入店內後，找了個靠窗邊可以看夜景的地方坐下這裡的晚市8：30以後打不折，一直持續到10：00點結業所以時間上還是有點緊的茶位茶就是普洱，一般4元/位，這是最低的消費大致看了下下單，裏面的差點和酒樓的差不多不過晚上很多茶點都賣光了由於下午不停的吃導致我晚上食欲欠佳沒感覺晚茶的食物特別好吃最終買單後價格嚇到我了4個人才吃了120左右，真的很抵還是強烈推薦來這裡喝晚茶，不過晚上最好別吃太多說道最後，這裡的服務很一般噢有些歐版桑處於跟年期，晚上快到10點會不停的催人

大同酒家是驰名老字号的酒楼之一，已经有很多年的历史了，这里依然保留了传统的粤曲表演，老人家都喜欢过来饮茶听粤曲的，它的出品都很不错，饮茶点心款式很多，烧卖干蒸很正宗，肉质很鲜美，叉烧酥外脆内香，蛋挞香滑可口，红豆饼煎得很香脆，红豆溶很清甜，价格也很实惠。