大同酒家 (已結業)

比较知名的老酒楼了，，价格也比较大众化，不错，客家酿豆腐据说是酒楼每天山泉水现磨擦做成的，不知真假，吃起上来也有豆味，清淡的一款比较清淡的菜色，里面有块肉饼酿着，两边煎得焦黄，放在铁沙锅里面一起煮，出来的酱汁很浓厚，配着豆腐吃，比较滋味，这个份量比较多，满满的。清蒸边鱼是特价菜，，价格忘记了，蒸的时间刚好，，不会老，，肉是结实有弹性，酒家煮鱼前还有把鱼拿给客人看，是鲜活的，然后才拿到厨房煮，，这个好多酒楼都做不到，，其实也几好，令客人更放心一点，没有太厚的调味料，就可以吃出鱼的鲜味，鱼，还是喜欢清蒸的好。健康，营养。红烧乳鸽价格大概是20元左右，皮不是鼓的，，有一点皱了的感觉，可能是炸了放了一会吧，炸得有一点干，肉比较结实，甘香味，味道还是不错的，总的来说是性价比不错的酒楼

很久没叹早茶，很怀念“一盅两件”，于是我的觅食之旅又奔往一家很出名的老字号——大同酒家。（我就是喜欢老字号）由于我们是9点多到的，有好多人在等电梯！看来这里生意果然好！大同酒家旁边还有一家大同酒家饼屋，听说大同酒家的蛋挞很出名的，本来想试一试，只可惜我们去到那里已经卖完了！ 这道菜没上之前就很期待，上来之后果然很漂亮！但是一口要下去就失望了，这分明就是紫薯嘛！外面那层黏黏的也不知道是什么东西。不怎么好吃！没有什么芒果味道，比较一般！ 流沙包好好吃，真的会爆浆！肉酱吮吮粉也好好吃，肉酱很香！烧麦更加赞，里面有好多虾，超多惊喜！ 总体来说味道还是不错的，就是太多人了，要跟别人搭桌，而且服务态度不怎么好，不知道为什么很多老字号都这样！

单看门面就可以知道以前做得不错；经过这么多久；门面装修虽旧但是抵挡不住原有的金碧辉煌！经常都搞些团购吸引顾客！剁椒鱼头：鱼头分量可以；鲜甜肥美；表面剁椒好辛辣诱人！家常回锅肉：以瓦煲上台；香呼呼；肥瘦适中；鲜嫩入味！上汤娃娃菜：娃娃菜短身嫩甜！

哩间大同酒家开噶时间比较长了，环境一般啦，都算唔错了，哩度食饭，价钱比较便，而且分量同味道都唔错，上汤辣椒叶，汤也能喝，非常划算的一个菜，辣椒叶很滑，非常嫩，很好吃，还放了些枸杞下去，汤特别的好喝，而且价格都很便宜。

广州老字号酒家，亲戚住附近，经常会过来这边喝早茶，装修环境还不错，有些位置还能看见江景。很喜欢吃这里的早茶点心，例如蛋挞，小小一个但是味道不错，蛋浆够甜够滑，一口一个。牛肉丸很正点，很大一个，牛肉够鲜嫩，淡淡的陈皮味，非常好吃。还有皮蛋瘦肉粥我也很喜欢，粥底够绵，很浓的皮蛋的味道，不像有些店说是皮蛋瘦肉粥但其实里面就几块皮蛋而已一点味道都没。这里非常不错值得推荐。

老字号的酒家啦，以前系广州就真系好出名，家吓似乎慢慢淡出咁的。不过出品仲系几有保证的，价钱都几贵吓，特别系茶位费，10元/位，呢个价似乎就唔多值啦。饮早茶的人都好多，所以感觉都几嘈杂吓，环境就真系好一般的。网皮沙律卷，炸嘢来的，吃落比较香口啦，蘸D沙拉酱来吃几好味的；虾饺，做得唔错的，里面的虾仁够大只，吃落够爽口啦，几鲜甜的味道；鲜奶红豆糕，里面好多红豆啊，大大粒的，又够粉，糕系用马蹄粉来做的，所以比较爽滑。

大同酒家是广州的老字号酒家，平时喝早茶的人很多，这里的点心也很不错，蛋挞，味道不错，很香浓的蛋奶味，很滑，甜味也适中，蛋挞是很受欢迎的，还有这里的凤爪，也很好吃，凤爪很爽口，味道也很鲜，价格也比较大众化，很亲民，分量也很多。

大同酒家，一家国家特级酒家 。某日下午一个人点了这里出名的蛋挞，还有菜苗拆鱼饺和紫气海心莎。菜苗拆鱼饺最好吃，蛋挞就有点名过其实了，没有传说中的那么夸张紫气海心沙，额，真心不推荐啊！不适合我的口味吧。价格还是中规中矩，不算太贵

看见饭友们的食评，都是以点心为主。本人热烈推荐饭市必备——提子骨。因为两个原因：第一价钱大众化、分量足；第二味道好，香酥的排骨里外全是酸甜的提子味，令炸后的排骨没有了油腻感，反而增加味道的层次感，绝对齿颊留香。

大同酒家是广州的老字号了，特别多老人捧场，因为有曲艺表演，所以特别受老人欢迎。这里的鲜奶红豆糕不错，软软滑滑的，有股很香浓的牛奶味，夹着清新的红豆味，令人百吃不厌。虾饺也不错，外皮晶莹剔透，里面的鲜虾大大只，一口咬下去，香鲜美味，超赞~

广州传统酒家，装修比较老旧了，但依然受着老广州人民的欢迎~家里老人最喜欢来这里喝早茶，因为这里有粤曲表演，看得老人们有滋有味的，胃口大开！鲜奶红豆糕的上下层都是鲜奶口味，中间夹着红豆糕，满满的红豆哦~红豆煮得很绵，甜而不腻，入口即化，剩下的是浓浓的奶香留在口里，回味无穷！最喜欢这里的蛋挞，是吃过最好吃的，挞皮很酥脆，一口咬下去就一层层的掉落下来了，蛋浆很滑很嫩，好像一不小心就要漏下来的感觉！缺点就是小只了点，每次都要吃3，4个才满足！

一个有历史标志的酒家,装修的点旧,相比于其他大酒家,未免有点寒酸,但是位于江边,吃饭喝茶就能睇到无敌江景,让其加分不少.这里的粤菜比较正宗,白切鸡不会太淋,鸡肉新甜,油菜青绿,咸淡适宜,蛋挞够料,够脆,够香,还有虾饺馅多皮薄,不错的选择.

非常 非常 一间老字号的酒楼啦...可以讲历史悠久了,细细个就同爸爸妈妈一起去饮茶啦,好耐无黎过了,这天又同爸爸妈妈来饮早茶了.发现这里的阿叔阿姨真系好多,听讲下午还会有粤剧睇的,吾知衣家仲有无呢?这里的蛋挞好出名,事实上好好食,外皮酥脆,好香的牛油味,蛋又够滑,排骨系爸爸的最爱,肉排一点都吾肥,蒸得好滑,下面是南瓜做底,南瓜吸收左排骨的鲜味,觉得比排骨仲好食添,凤爪同干蒸都可以一试,

一直都很喜欢虾饺，所以每去一个地方喝早茶都会点虾饺，看看哪个酒楼的好吃这边的虾饺一端上来就被它吸引了，卖相超漂亮的，粉粉的，晶莹剔透，看着就觉得好吃一笼有4个，都是比较大个的，一口咬下去，里面还有点汁，虾挺大的很鲜甜爽口，嫩嫩的皮很饱，一点都不韧，料非常足这边的糯米鸡也不错，很香的荷叶味，糯米很软，充满了荷叶跟鸡的味道，超好吃的，只是糯米不能吃太多消化比较慢

广东人吃饭无鸡不成宴；虽然禽流感；但是敌不到对鸡的喜爱！香茅鸡：皮色呈现金黄色；还带有一层芝麻；鸡煮得较老；但吃起来相当放心！鸡皮好厚好脆；肉质鲜得来有嚼头！分量一般！上汤娃娃菜：娃娃菜好嫩好清甜；配有皮蛋以及草菇！汤汁清甜滋润！