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老字号五钻酒家相对于一些市区的热门餐厅来说,较为“清淡”,这也是我喜欢来就餐的其中一个原因,不用因为等位而挨饿。清蒸山泉酿豆腐28元是为宝贝而点,色泽如琼脂,清蒸的豆腐最显得滑嫩,连同肉粒一起蒸多了几分清甜的味道。香槟提子骨45元,从几年前来光顾就深深爱上它,排骨略过油镬,巧妙地加入提子干,令其口感酸酸甜甜,非常开胃。特色牛肉丸38元,一份有10粒半个拳头般大小的牛丸,很明显看出混入萝卜一起做成,弹牙且有牛肉味,就连伴碟的生菜分量也不少,两大一小根本吃不完。
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大同酒家有排没去了,感觉是装修了一下的,一下子新了很多,价位好像和印象中差不多的,都是平价餐厅了。沙姜焖鸡是老牌菜式了,很大的一煲,姜片是比较多一些,但是鸡肉也不少,都是鸡腿部分的肉比较多的,焖的味道很香,干干的香味了,还有点辣椒的,但是一点都不辣。酸梅猪手也很好吃,这个还要是有点冰冻过的,酸味是真的很生鲜的味道,猪手也是那阵酸甜为主了,很爽口的。
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大同酒家——早茶来碗粥 一大早噶,去喝茶,来一碗醒胃粥噶,嘻嘻,确实不错噶,这里的粥虽然很大碗,不过价格上也算比较实惠噶,而且粥很面绵噶,再是玉米加入,粥更加甜香噶。吃起来很好吃。而且比较绸,一送进口,扑通,很滑噶,再回味,口中留住了饭香味,很持久噶,嘻嘻。这粥不错,而且感觉这不是用隔夜的米饭煮的哦。看到粥的米都自然的散开噶,是新鲜米给熬出来的呢。 吃上一碗粥来醒胃,再点上几个小吃点心送,嘻,这个美味的早茶就这样给享受到啦。这里也分了区域,有吸烟区和非吸烟区。这样可以客户选择,不错。而且不用吸二手烟确实很好环境的。服务态度还算可以噶,面带笑容也很有礼貌。卫生保洁也过的去噶。 酒家确实酒家,还可以提供房间的哦,不过就是需要有最低消费噶。如果没有必要的,在大厅也算不错噶。
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系沿江西路噶哩间大同酒家开左好耐噶了,应该有好多人都识得大同酒家,哩度噶环境一般啦,地方都几大既,粤菜味道唔错,最记得嘎就系蚝油焖猪手,分量唔系好多,但系猪手每一块都好大,猪手好滑,焖得好淋,连骨头都特别入味,丰富噶骨胶原,一D都唔觉得肥腻。
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一家经营了半个世纪的老子号了~~~很受老广州欢迎~~生意极为火爆~~酒家装修很传统~~比较经典~~~坐着满满都是老人~~~空气比较闷局~~~服务员态度不是一般的冷冰冰~~感觉是无视了你~~上菜又比较慢~~~这里的价格不便宜~~分量一般般~~这个猪颈肉还可以~~尝起来有些肥~~但是肉质比较鲜嫩~~味道不错~~很惹味~~不塞牙~~好吃~
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