夏宫中餐厅

营业中

休息中

夏宫中餐厅的茶市也是挺贵的，但是要比饭市优惠不少了，人均起码一百起步，不少点心都是很精贵的食材做成的。双酱猪肠粉每次都点的，第一是因为比较便宜，毕竟是斋的嘛，粉身看颜色就是分成了两种了，其实酱料是一样的，不过一种是完全融入了肠粉里面了，另外一种则是淋了一些在上面而已，但是都是很够味的了。松露干蒸就很贵，上面的松露块是植根于干蒸里面的，干蒸比较大块，里面是有虾仁的，但是名字上面完全没有体现。

夏宫中餐厅，香格里拉里面的中餐厅，早上有早茶饮，但价钱非常贵，这个不用说都知道多少，味道没有太多的惊喜，就那么中规中矩而已，只不过系环境和服务令人满意。虾饺，无论卖相和味道都非常普通了，虽然话虾仁的口感还好，有鲜味，但皮总多少觉得有点厚，那口感不是特别的完美。还有牛肉球，肉的味道系那么的普通，一款没有惊喜的点心。

一间在广州算是最顶级的酒店之一的中餐厅，装修当然是富丽堂皇，无可挑剔，大型的水晶吊灯尽显气派，服务态度也是高水准的，出品味道也不错，要有好的享受，价钱当然不便了。蓝莓红豆瑞士卷，这个瑞士卷细细细块的，里面包着些红豆粒，软绵绵的，蛋糕表面铺了一小块芒果肉，再加一粒蓝莓，口感丰富，味道又够香，苹果酱叉烧酥，叉烧酥已经切开，表面睇上去焗得颜色有点深，但是很香，里面的叉烧馅挺瘦的，D酱改用苹果酱，味道酸酸甜甜的，比较好味。

夏宫中餐厅的档次确实相当的高了，菜式的价格也比较贵，而且菜式基本上分量都是特别的迷你的，人均怎么点都至少三百起步价了。迷你佛跳墙一位就是228块钱，里面的料并不是太迷你的，特别的重手，一个硕大的干鲍最抢眼了，还有很多大元贝和海参的了，汤底更是熬煮到粘口的了。葱丝肉饼也很好吃，就像是肉饼版本的薄撑一样的，里面的肉馅是松松脆脆的，一咬都出油的样子了。

呢间五星级餐厅真系好贵啊，茶味都13，仲要加收15%既服务费，真系好高级，当然环境都好正啊，唔会嘈，灯饰都好华丽丽。虾饺，皮薄馅靓，虾饺皮好糯既口感，虾肉好弹牙爽口，中有少少笋，同猪肉，有肉汁会流出，鲜味更加提升。凤爪，焗得好软，豉油好入味。红米肠，外面既红糯米颜色唔会太深，色素应该无点添加，而且炸得好香脆，里面既虾肉好爽口。蒸排骨，呢度唔系用芋头垫底既，而系用柚皮垫底，柚皮好霖，所晒排骨肉味，味道唔错。

这家店的服务是真的很好，客人常常爆满，餐厅环境也很好，窗边位置能看到花园的景色，让人感觉很舒服，当然这里粤菜和点心的出品都不错。红米肠味道很好，分量很大，每口咬下去都是鲜虾够爽口，红米软糯口感就像拉肠，里面是脆的，外面是糯的，好吃！流沙一口咬下去咸蛋黄就流出来了，而且咸蛋黄很多像爆浆一样甜甜咸咸的非常好吃。

五星级的环境五星级的服务五星级的出品当然都系五星级的收费啦。系香格里拉里面的中餐厅环境唔错的，服务都好周到，因为系要收服务费的，而点心的出品好精致。虾饺，卖相唔错，睇落皮比较薄，吃起来都几烟韧的，而里面的虾仁够大只，且新鲜，吃落爽口得来够鲜味；卤水牛百叶，分量比较细的，不过牛百叶确实系比较新鲜啦，卤得都几入味的，吃起来几香；粥，真系好绵的，放咗瑶柱来熬制，所以鲜味十足啊。

这家夏宫中餐厅的大厅不是很大，但装修很高档豪华，环境很舒服。但服务员好像有点少，点餐和结账的速度都有点慢。周末中午除了有饭市，还可以点中式点心。烧味拼盘的卖相很漂亮，叉烧，烧肉和烧鹅都很美味，不会很肥，口感挺香脆的。

地处香格里拉大酒店内，环境和服务当然跟得上大酒店，价格也是，茶位费13一个人还有10%的服务费，所以条数加起来都不小。 流沙一口咬下去咸蛋黄就出来了，而且,咸蛋黄很多。推荐！ 寿桃包也很好吃，松松软软的，而且一笼5个，绝对超值！ 柚皮蒸排骨，有些豆豉、辣椒圈、柚皮配着，一份28元。排骨很鲜味、菜式创新。不过柚子味不太入味。 花胶瑶柱灌汤饺，和湾仔码头的原因，都是一个碗装着，里面是灌汤的还有包着花胶和瑶柱，42元一客，好贵！鲜美的汤，不过就是觉得有点味精多过头了。

这里的环境还不错，感觉挺大气的，坐得够晒舒服。红米肠，卖相一般，里面的虾肉分量却很足，吃起来很弹牙，很新鲜。柚子蒸排骨，排骨整得味道有点怪怪的，没有柚子的香味，幸好排骨都算多肉，骨头的部分不多。蛋挞，卖相不错，蛋挞外皮很送化，里面的蛋滑滑的，味道几好。凤城淮山酥，卖相还算可以，淮山酥入口很香，淮山软软的，味道几好。

周末同屋企人去夏宫中餐厅饮茶，发现呢到嘅出品又贵咗嘞。上年仲系12蚊一位茶位，今年已经变到13蚊一位，加上15%嘅服务费，出品价格真系贵。而出品卖相相当精致，分量并唔多，多数点心都系3粒一笼。新推出嘅鳗鱼包几特别，餐包嘅做法，里面馅料换成鳗鱼，味道唔错，面包质地好松软，但一份要38蚊加服务费，都系一个“贵”字。

跟朋友来这边逛展馆，中午突然很想吃点心，于是来到夏宫。这里尽管一直有展览，可是人气还是这么少，这么安静！环境当然是没话说，毕竟是五星级的酒店。但说真的服务跟不上啊。。。那15%的服务费真不想给。。。说说点心吧。虾饺很好吃！用料新鲜，而且虾饺皮一点都不黏。好清爽。凤爪也不错，分量比我想象的要好一点。算挺足料的，但颜色很红，应该有用色素。。。糯米鸡不推荐，里面的肉只有叉烧，没有鸡的糯米鸡总感觉怪怪的啊？而且味道很淡。。。不好吃。。。食物价钱不便宜，还要收15%服务费，又没有服务。。。有点失望。。。

尼间餐厅的环境真是几好，装修很豪华，欧式风格，台与台之间的距离比较宽，坐得几舒适，出品味道也不错，价钱当然不便宜了。核桃酥，个造型真是成粒核桃甘，整得几靓，味道不会太甜，个外皮还是软林林的，很香的核桃味，鲍汁腐皮卷，味道不过不失，D腐皮卷做得五是好大条，腐皮有点厚，口感不会太林，仲有D炸过之后的味道，鲍汁味道比较普通。

餐厅的装修确实是属于豪华级的，无论是包间还是大厅。桌子之间的距离挺大的，所以一点不觉得拥挤和嘈杂。五星级酒店，收费也绝对是五星级！加收15%的服务费！光茶位就12元/位。饮茶的人较多。凤爪，较香，好吃。虾饺一般，皮有点软，粘牙。虽然虾很新鲜，也很大颗，但少了点笋和少许的肥肉。排骨，柚皮垫底，蒸的时间把握恰到好处。柚皮没有蒸烂，非常入味。比光吃排骨好吃多了！红米肠算是这里特别点儿的东西了，外软里脆，味道还可以。总体价格比较贵，一般都要20-30左右。这家店的服务真的很好，训练有素，星级服务。值得表扬。

和亲戚一起来这里喝早茶，8点多人还比较多，只能与别人搭台。看餐单的价格不算很贵。要了紅米肠，很滑很香，虾饺很大一只，虾肉很新鲜很爽，很有烧卖的分量同样很足，个头挺大的，吃起来肉质爽滑，瘦肉和肥肉配合得刚刚好。生滚皮蛋粥，很棉很滑，就是分量比价少。另外还要加收15%的服务费，这点有点贵，不过看他服务也算不错，总体感觉挺满意。