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圣海素食馆吃过几次,味道是不错的,属于素菜馆里面味道比较重的一个了。素包我就很喜欢,3块钱一个,这个里面的馅料绝对够丰富的,雪耳,冬菜和粉丝都特别的多,口感特别的香浓,尤其是有不少的油香味的。红烧肉也不错,26块钱,看起来有点怪怪的,可能是为了要做的比较像真肉,所以特别的大块吧,不过是比较有嚼头的,其实也是土豆和豆腐做的,还要搭配了豆卜一起焖烧的。
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感觉很不错的一家素食馆,主要是价格比较实惠,而且环境也不错,觉得比较温馨。点了自己爱吃的东坡肉和古老肉,还配了一份青菜。觉得做的最好吃的还是古老肉了,应该是用豆腐做的,口感和真实肉质的口感差不多,酸酸甜甜的,味道不错!东坡肉的话,样式不是很好,但是味道还可以,貌似还可以看到肥肉和瘦肉的纹理,做的还是很精致的哦!
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尘世藕断还丝连,回首一瞬间...这是我第一家接触的素菜馆,所以特别为它着迷。味道是无可挑剔的,最重要的是这里的老板,真的真的很善,向我这般戾气的人,只要看见他的笑脸,就能舒心地微笑了。鳗鱼炒饭是他家的特色,必点。还有汤羹类,小吃梅菜花生...3千字都写不完。
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整间店的氛围确实很有禅味,店面不大,好像是民房改成的,除了吃的东西,这里还有佛学方面的书籍、国学MP3出售。食材质量好,加上擅用调味料,出来的味道很赞。个人比较喜欢这里的泰式香茅鸡,做的非常像鸡肉,连肉的一丝丝的效果都有,不过味道偏淡一点。。。。。
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