39
19
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等级3
98
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2013-02-24 2 浏览
偶然有天来这里喝早茶,才发现这里很旺场,等位时间大概要30-45分钟。大厅的桌位不算多,而且不搭桌,一家一桌,所以等位耗时。点心都是即点即做,所以上菜有点慢,但味道还不错,点了一份骨腩粥,用料新鲜,份量较多,粥很绵,是广州熬粥的做法。
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偶然有天来这里喝早茶,才发现这里很旺场,等位时间大概要30-45分钟。大厅的桌位不算多,而且不搭桌,一家一桌,所以等位耗时。
点心都是即点即做,所以上菜有点慢,但味道还不错,点了一份骨腩粥,用料新鲜,份量较多,粥很绵,是广州熬粥的做法。
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194
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2013-01-24
环境装修很富丽堂皇,座位很宽敞,高档是从这些细节可以看出。牛肉拉肠,粉皮晶莹剔透,薄、爽、滑,牛肉嫩滑细腻,好吃。金沙红米肠,粉皮质地跟牛肉拉肠的差不多,变成红色而已,里面的馅料是韭黄鲜虾,很香。姜汁鸡仔包,里面的鸡肉馅打成肉末,加上姜汁调味,吃得出鸡肉的嫩滑和姜汁浓烈的味道。
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环境装修很富丽堂皇,座位很宽敞,高档是从这些细节可以看出。
牛肉拉肠,粉皮晶莹剔透,薄、爽、滑,牛肉嫩滑细腻,好吃。
金沙红米肠,粉皮质地跟牛肉拉肠的差不多,变成红色而已,里面的馅料是韭黄鲜虾,很香。
姜汁鸡仔包,里面的鸡肉馅打成肉末,加上姜汁调味,吃得出鸡肉的嫩滑和姜汁浓烈的味道。
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2012-11-27
尼间酒楼的环境还不错,装修挺高档的,里面的台摆得密左D,出品味道还不错,价钱中等。佛跳墙,几大盅,里面的食料好多,里面有鲍鱼、鸡肉和一些类似菌类,味道五错,炖到林晒,口感挺好的,个汤就更是精华,汤味很浓郁,片皮鸭,净是吃块鸭皮,鸭皮起得比较薄,无咩肥膏,口感都几香脆,可以用面粉皮和蔬菜加酱料包着吃,味道有点似吃紧北京田鸭。
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尼间酒楼的环境还不错,装修挺高档的,里面的台摆得密左D,出品味道还不错,价钱中等。佛跳墙,几大盅,里面的食料好多,里面有鲍鱼、鸡肉和一些类似菌类,味道五错,炖到林晒,口感挺好的,个汤就更是精华,汤味很浓郁,片皮鸭,净是吃块鸭皮,鸭皮起得比较薄,无咩肥膏,口感都几香脆,可以用面粉皮和蔬菜加酱料包着吃,味道有点似吃紧北京田鸭。
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581
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2012-11-20 2 浏览
餐厅环境还行,蛮多人过来喝茶的,晚了一点都要领号等位,服务员都很热情;菠萝包很松软,也比较大只,有些偏甜,味道还不错;虾饺大颗,皮薄,馅料丰富,有吃到大颗的虾肉,还是爽爽的那种,很好吃;普洱茶浓醇,价格适中。
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餐厅环境还行,蛮多人过来喝茶的,晚了一点都要领号等位,服务员都很热情;菠萝包很松软,也比较大只,有些偏甜,味道还不错;虾饺大颗,皮薄,馅料丰富,有吃到大颗的虾肉,还是爽爽的那种,很好吃;普洱茶浓醇,价格适中。
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3
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2012-10-30 9 浏览
老爹生日,一起聚餐喜爱轩。本来要订此家的龙虾宴,可惜需提有二天预订,侄女感冒,所以我们只好下次再大刷龙虾宴了。没有龙虾,就来煲鲍鱼焖鸡,鲍鱼还挺爽口的,不会太硬,鸡好味,吃着吃着有点咸了。干烧伊面还好。以前很喜欢来这里,午餐,可饭可茶,红米肠好吃,有时有套餐孖宝,就是两个菜为一个套餐。第一次吃孖宝就吃到珍宝蟹,避风塘炒,好鬼正啊,配个上汤青菜,108元。还试过孖宝:烧鹅和青菜,68元。有段时间做片皮鸭,一食28元,连鸭可以打包,超抵,吃过一次片上鸭烤得还不错。此家价位不低,服务呢,如果没有遇上婚宴,那是不错的,殷勤得有些怕怕,如果遇上婚宴,那就惨了,菜上得慢,服务员也少了,不过没办法的,人家是以婚宴为主的酒楼嘛。他家的总店没有此家好,地方、环境、出品都相差太远。
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老爹生日,一起聚餐喜爱轩。本来要订此家的龙虾宴,可惜需提有二天预订,侄女感冒,所以我们只好下次再大刷龙虾宴了。

没有龙虾,就来煲鲍鱼焖鸡,鲍鱼还挺爽口的,不会太硬,鸡好味,吃着吃着有点咸了。

干烧伊面还好。

以前很喜欢来这里,午餐,可饭可茶,红米肠好吃,有时有套餐孖宝,就是两个菜为一个套餐。第一次吃孖宝就吃到珍宝蟹,避风塘炒,好鬼正啊,配个上汤青菜,108元。还试过孖宝:烧鹅和青菜,68元。有段时间做片皮鸭,一食28元,连鸭可以打包,超抵,吃过一次片上鸭烤得还不错。

此家价位不低,服务呢,如果没有遇上婚宴,那是不错的,殷勤得有些怕怕,如果遇上婚宴,那就惨了,菜上得慢,服务员也少了,不过没办法的,人家是以婚宴为主的酒楼嘛。他家的总店没有此家好,地方、环境、出品都相差太远。
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2012-09-28
人均消费
¥60 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
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782
5
2012-10-19 13 浏览
这家店在假日酒店,环境还可以吧,来这里喝早茶还是挺不错的选择,价钱也比较实惠,人均在50左右的样子,这个地段算还好吧。出品挺不错的,红米肠很不错,一碟有九块那,配了三种酱料看自己口味选择的,做的很不错,中间包裹的薄脆很好,不会是软软的影响口感。每天都有1元的特价可以点,所以还是很实惠的。另外皮蛋粥做的不错,料很足,粥也比较绵密,挺好喝的。还有凤爪做的也不错。点心都是比较大众口味的,推荐红米肠和马蹄糕吧,个人觉得还可以。
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这家店在假日酒店,环境还可以吧,来这里喝早茶还是挺不错的选择,价钱也比较实惠,人均在50左右的样子,这个地段算还好吧。

出品挺不错的,红米肠很不错,一碟有九块那,配了三种酱料看自己口味选择的,做的很不错,中间包裹的薄脆很好,不会是软软的影响口感。每天都有1元的特价可以点,所以还是很实惠的。另外皮蛋粥做的不错,料很足,粥也比较绵密,挺好喝的。还有凤爪做的也不错。点心都是比较大众口味的,推荐红米肠和马蹄糕吧,个人觉得还可以。
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2012-09-26 7 浏览
最近好喜欢来喜爱轩吃饭饮茶啊~呢度的出品都好好。饮茶的话最中意点清香提子榄仁卷,唔甜,很软~有一只杂锦的有干蒸,虾饺,豆苗饺等4个品种,每个两只,都几好吃噶,不过就无得享受折扣,系38蚊一笼。红肠系果度的招牌,都几好吃嘅~如果下午好得闲的朋友可以试下下午茶,有7折优惠。以前仲抵,5折咋,宜家无咗了~晚饭时段有咖喱蟹特价,28蚊咋~虽然蟹就比较细,不过味道唔错,再点多碗白饭就刚刚好啦~
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最近好喜欢来喜爱轩吃饭饮茶啊~呢度的出品都好好。
饮茶的话最中意点清香提子榄仁卷,唔甜,很软~
有一只杂锦的有干蒸,虾饺,豆苗饺等4个品种,每个两只,都几好吃噶,不过就无得享受折扣,系38蚊一笼。
红肠系果度的招牌,都几好吃嘅~
如果下午好得闲的朋友可以试下下午茶,有7折优惠。以前仲抵,5折咋,宜家无咗了~
晚饭时段有咖喱蟹特价,28蚊咋~虽然蟹就比较细,不过味道唔错,再点多碗白饭就刚刚好啦~
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人均消费
¥50
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581
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2012-08-08 1 浏览
广东电视台附近,位置很好找,餐厅环境不错,人还较少,比较安静;片皮鸭,份量很少,鸭肉被切成一片一片的,有点像吃北京烤鸭了,味道不错,肥而不腻;红米肠,非常值得一吃,算是比较有特色吧,当主食吃,像春卷的样子,吃起来回味无穷啊,也比较实惠;服务还不错,很安静的一餐。
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广东电视台附近,位置很好找,餐厅环境不错,人还较少,比较安静;片皮鸭,份量很少,鸭肉被切成一片一片的,有点像吃北京烤鸭了,味道不错,肥而不腻;红米肠,非常值得一吃,算是比较有特色吧,当主食吃,像春卷的样子,吃起来回味无穷啊,也比较实惠;服务还不错,很安静的一餐。
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服务
卫生
抵食
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2012-07-03 2 浏览
下午茶5折优惠,周末也可享受哦。环境非常好,座位宽敞,空调猛。出品也不错,菜式多样,而且上菜快!服务态度好,手脚麻利,收碟速度快。提供无线网络,和地下免费停车1小时(多出的时间就得自掏腰包了,不人性化)。红米肠,24元一份,大件抵吃,每台必点。
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下午茶5折优惠,周末也可享受哦。环境非常好,座位宽敞,空调猛。出品也不错,菜式多样,而且上菜快!服务态度好,手脚麻利,收碟速度快。
提供无线网络,和地下免费停车1小时(多出的时间就得自掏腰包了,不人性化)。
红米肠,24元一份,大件抵吃,每台必点。
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服务
卫生
抵食
人均消费
¥80
推介美食
  • 红米肠
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2012-06-07 7 浏览
尼间酒楼的环境五错,装修比较高档,出品味道还不错,价钱有稍贵。片皮鸭,主要是吃层皮,皮起得都几薄,烧得都几脆几香口,加上葱蒜和甜酱一起吃,味道还不错,猪仔包,卖相很可爱,里面是流沙馅,馅做得比较稀,不会太甜,包皮很软熟,味道还可以,佛跳墙,用料很足,汤味道很浓郁,特别是南北杏的味道特别浓,味道很不错。
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尼间酒楼的环境五错,装修比较高档,出品味道还不错,价钱有稍贵。片皮鸭,主要是吃层皮,皮起得都几薄,烧得都几脆几香口,加上葱蒜和甜酱一起吃,味道还不错,猪仔包,卖相很可爱,里面是流沙馅,馅做得比较稀,不会太甜,包皮很软熟,味道还可以,佛跳墙,用料很足,汤味道很浓郁,特别是南北杏的味道特别浓,味道很不错。
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抵食
等级3
73
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呢间店位于63层嘅4楼, 同王品同一层!!!未食就已经估计到系贵嘢啦!所以预先上网做咗下research——酒楼主要就系做高档嘅婚宴晚宴,成4-5k一围!所以装修好有气派!嚟呢度摆酒一定唔失礼!! 今次系姨妈生日请食饭, 先有幸试到咁好嘅出品!真系非常开心啊!我地今次食嘅系酒楼嘅特价套餐——《鲍满意》原只鲍鱼鱼翅龙虾全包宴! 原价要3988, 宜家只需五折1998(12位)/ 1088(6位)就可以有交易啦! 当然前提系最多只能订2围, 第三围就要按翻原价收费噶咯!逐一点评下第一道上嘅系乳猪全体——只猪分量都几够!一围台人均可以食到3块以上!而且关键系d皮烧得好脆!每块都食到“卜卜”声!正啊! 食晒d皮后,我地有亲戚自备食用剪刀(估计佢系呢度常客啦, 呵呵!), 将只猪剪成一块快,哇! 连d骨都好香,好好食啊!第二道上嘅系鱼翅汤——每人一大盅!!饮完都饱晒咯!!个鱼翅羹d料都几足, 虽然鱼翅绝对就唔会多噶啦,但都食到小小嘅!每一瓷更都会勺到虾肉同蟹柳,仲有竹笙!味道几鲜甜, 唔会太咸太胶, 浓稠度刚好!第三道系龙虾乌冬——呢个菜, 乌冬系败笔咯!本来以为系伊面, 点知一夹起身就知原来乌
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呢间店位于63层嘅4楼, 同王品同一层!!!未食就已经估计到系贵嘢啦!所以预先上网做咗下research——酒楼主要就系做高档嘅婚宴晚宴,成4-5k一围!所以装修好有气派!嚟呢度摆酒一定唔失礼!! 今次系姨妈生日请食饭, 先有幸试到咁好嘅出品!真系非常开心啊!

我地今次食嘅系酒楼嘅特价套餐——《鲍满意》原只鲍鱼鱼翅龙虾全包宴! 原价要3988, 宜家只需五折1998(12位)/ 1088(6位)就可以有交易啦! 当然前提系最多只能订2围, 第三围就要按翻原价收费噶咯!
特价菜嘅菜牌,背面好似仲有另外一款套餐噶!平d
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逐一点评下
第一道上嘅系乳猪全体——只猪分量都几够!一围台人均可以食到3块以上!而且关键系d皮烧得好脆!每块都食到“卜卜”声!正啊! 食晒d皮后,我地有亲戚自备食用剪刀(估计佢系呢度常客啦, 呵呵!), 将只猪剪成一块快,哇! 连d骨都好香,好好食啊!
d皮好脆嘅乳猪仔!!!
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第二道上嘅系鱼翅汤——每人一大盅!!饮完都饱晒咯!!个鱼翅羹d料都几足, 虽然鱼翅绝对就唔会多噶啦,但都食到小小嘅!每一瓷更都会勺到虾肉同蟹柳,仲有竹笙!味道几鲜甜, 唔会太咸太胶, 浓稠度刚好!
好多鱼翅羹啊!!! 料足味先!!一人一盅~~
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第三道系龙虾乌冬——呢个菜, 乌冬系败笔咯!本来以为系伊面, 点知一夹起身就知原来乌冬, 首先感觉就有d不伦不类,呢种做法唔可以算系创新咯!! 然后d乌冬又煮得太耐啦, 无晒嚼劲, 就系一堆粉条!! 龙虾就唔错嘅!估计都几大只, 因为真系有好多块龙虾肉!而且d肉质都系爽口弹牙,又有鲜味! 如果处理得唔好嘅龙虾通常都会好“鞋口”,咁就会好浪费啦!
龙虾好食, 乌冬唔好食
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第四道就系鲍鱼扣花菇啦——非常大一碟!每一只鲍鱼都有一只瓷更咁大只, 因为呢d贵嘢, 本人真系食得少!所以唔识分系干鲍还是鲜鲍!系几多头鲍…… 味道方面亦都好唔错!学果d食评人话斋:有嚼头,溏心无渣!!
睇上去颜色比较黑, 但味道其实刚刚好, 唔会好咸
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第五道金巢翡翠带子——个名好好听, 但个卖相就唔够出众啦!一开始我就以为系类似炒丁嘅普通菜式!算系咁多个菜里面最cheap嘅!所以刚开始我系无食噶!后来换咗碟后,就食咗d!味道唔错喔!佢系将d好大好大粒嘅带子切片黎炒!所以上碟后唔系好绝眼,因而被忽略咗!!其实真系几好味咯!
卖相普通, 但味道都有惊喜噶!
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第六道黄金双碧合——其实就系炸牛奶同炸水果卷, 炸牛奶无咩好讲啦,大路嘢, 炸皮里面嘅牛奶都唔会甜到好漏! 炸水果卷呢个就一般啦, 里面全部都系罐头水果~~无咩特别!
炸嘢嘅卖相永远都系咁吸引!!!
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第七道砂锅鸡——所谓无鸡不成宴, 但呢只鸡系呢个鲍翅晏里面饰演嘅角色就显得比较暗淡无光啦!!全晚最普通嘅一道!无咩人食~~ 其实鸡肉都系靓鸡黎噶, 肉几爽滑, 可惜食完d什么鱼翅鲍鱼龙虾,对鸡嘅兴趣就荡然无存咯~~~
黯然失色嘅砂锅鸡
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第八道上汤菜心——呢个我无影相, 菜心几嫩, 每条都系菜远, 而且比较清淡, 唔油腻!!食咗好多肉类, 食翻条靓菜清下喉真系唔错!

第九道清蒸大海斑——对于斑类嘅鱼, 我真系唔识睇咯~~姨丈话呢条系黑斑喔!几新鲜嘅, d肉几鲜几滑, 唔错!
清蒸斑鱼~味道唔错!
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第十道荷香红米饭——感觉好似巨大嘅糯米鸡咁, 用荷叶包住上来, 卖相就一般啦!撕开荷叶就热气腾唐,喷晒烟出黎, 试咗一啖, 真系有红米系里面! 健康嘅粗粮米~~ 应该就系焗饭黎嘅, 有好香酱油嘅味道!里面感觉好似有d腊味, 但又见唔到有腊味哦~~应该可能系瘦肉吧!
卖相虽然平凡, 但屋企绝对做到呢个味道!
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第十一道超大寿包——的确包如其名!! 成个手掌咁大!摞起手非常赘手!!个个都话成半斤重! 撕开个包, 里面仲有一只好大嘅咸蛋王!!好香啊!! 姨丈话, 平日早茶, 呢种包要卖9蚊一个!!!真系好贵哦~~~~
size大到吓亲人!而且非常有内涵~~~
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第十二道就系甜品——红豆百合莲子糖水!非常传统嘅糖水, 唔会太甜, 料好足,而且几棉!唔会好似有d酒楼咁稀到好似水咁~~
中规中矩嘅红豆沙
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第十三道果盘——唔系好大碟,一人都食唔到一块!我就食咗一块西瓜, 几甜哦~~~

总嘅黎讲, 差2蚊先2000一围, 有咁多嘢食, 真系好抵!!分量足, 味道好, 服务好, 环境好~!真系好唔错!!! 非常满意嘅一餐!!
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用餐日期
2012-04-08
人均消费
¥180 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
size大到吓亲人!而且非常有内涵~~~
睇上去颜色比较黑, 但味道其实刚刚好, 唔会好咸
d皮好脆嘅乳猪仔!!!
好多鱼翅羹啊!!! 料足味先!!一人一盅~~
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507
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2012-03-15
这里位于63层4楼,环境非常大,很适合搞大型宴会或者婚宴。当然,早茶也是这里的一大特色,虾饺、烧卖,一大只鲜虾,皮爽肉滑, 还有我最喜欢的牛肉拉肠,非常晶莹剔透,爽滑好吃,牛肉也一级棒,还有这里的招牌红米肠,还是第一次吃,味道非常特别。
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这里位于63层4楼,环境非常大,很适合搞大型宴会或者婚宴。
当然,早茶也是这里的一大特色,虾饺、烧卖,一大只鲜虾,皮爽肉滑, 还有我最喜欢的牛肉拉肠,非常晶莹剔透,爽滑好吃,牛肉也一级棒,还有这里的招牌红米肠,还是第一次吃,味道非常特别。
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2011-11-09
装修很好的一家食肆~·价位自然也不低了~·但是还是有很抵食的菜~比如说一例片皮鸭才是28块钱!正到没朋友了~鸭皮很脆~·皮下脂肪入口即溶~面皮是比较薄的那种~还微热的~葱蒜那些配菜切的很细~酱料咸甜适宜!值得一试!
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装修很好的一家食肆~·价位自然也不低了~·
但是还是有很抵食的菜~比如说一例片皮鸭才是28块钱!正到没朋友了~
鸭皮很脆~·皮下脂肪入口即溶~
面皮是比较薄的那种~还微热的~
葱蒜那些配菜切的很细~酱料咸甜适宜!
值得一试!
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2011-03-19 7 浏览
舅父请食饭,系度订左2围台.点左988蚊既龙皇餐~ 环境都算5错咯,但楼下门口仲装修紧,有少少难揾.个人觉得出品都几好味,对得住个价钱.其中芝士龙虾面几好食,面好弹牙,但面5系伊面啵,觉得有d似系乌冬面。仲有碧绿炒带子,炒得好好味,好钟意入面既带子。海味瑶柱羹,拼盘,清斑,酱油鸡都5错,皮真系几脆下,值得食。2样青菜味道亦可以,我个人比较钟意食入面d翅鲍菇。仲有样五彩珊瑚卷,类似一串丸仔既菜,味道就有少少奇怪,2头既丸仔好食,但中间既发菜香蕉加咸蛋黄既搭配就实在系太新奇,我个人就5多钟意喇~ 另外龙皇炒饭都值得推荐,最上面一层类似饭焦既野,令炒饭食落口感更脆,好好味~ 最后亦系印象最深刻既就系距家既大包啦(南山寿桃),真系好大一个包吖,我甘大个女都无见过甘大个包,大太,个个都食5落,打包。入面既馅系莲蓉加咸蛋黄,帮助大家理解下,即系外表系包既超大月饼。区别系用料比较新鲜,同埋外皮系包,所以表面无油。好啦,终于评完,总体来讲都5错,下次有机会既话,会再来试下早茶。。
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舅父请食饭,系度订左2围台.点左988蚊既龙皇餐~ 环境都算5错咯,但楼下门口仲装修紧,有少少难揾.
个人觉得出品都几好味,对得住个价钱.其中芝士龙虾面几好食,面好弹牙,但面5系伊面啵,觉得有d似系乌冬面。仲有碧绿炒带子,炒得好好味,好钟意入面既带子。海味瑶柱羹,拼盘,清斑,酱油鸡都5错,皮真系几脆下,值得食。2样青菜味道亦可以,我个人比较钟意食入面d翅鲍菇。仲有样五彩珊瑚卷,类似一串丸仔既菜,味道就有少少奇怪,2头既丸仔好食,但中间既发菜香蕉加咸蛋黄既搭配就实在系太新奇,我个人就5多钟意喇~ 另外龙皇炒饭都值得推荐,最上面一层类似饭焦既野,令炒饭食落口感更脆,好好味~ 最后亦系印象最深刻既就系距家既大包啦(南山寿桃),真系好大一个包吖,我甘大个女都无见过甘大个包,大太,个个都食5落,打包。入面既馅系莲蓉加咸蛋黄,帮助大家理解下,即系外表系包既超大月饼。区别系用料比较新鲜,同埋外皮系包,所以表面无油。
好啦,终于评完,总体来讲都5错,下次有机会既话,会再来试下早茶。。

烧味
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点心
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