喜客喜宴 (东山广百百货)

营业中

休息中

2012年1月8日下午，某美食网的会员年会在这里举办，有幸能有机会出席年会，所以就来到位于美东百货的这家“喜客”一尝它的下午茶点心。我们在年会上免费品尝的点心有：姜汁糕、葱油饼、春卷、酥角、蛋挞和玫瑰红豆糕 ，还有一个果盘。由于年会上的节目比较多，我总顾着去台边拍照，所以没来得及照好点心食物的照片，而且也没尝过每一样，因为当我每次回到桌边时，有些点心都已经被消灭完了。姜汁糕不错，我挺喜欢的，少少的一点姜味，不会太辣，也不是很甜，刚刚好。葱油饼还OK吧，可能是我吃的时候已经凉了。 那个酥角嘛，挺松软的。“玫瑰红豆糕”，吃了一块，觉得它有点太甜了，不过也喜欢满口红豆味的感觉。春卷，我没吃到就全没了。蛋挞我也是没吃到，它们就完全消失了。看了其他TX的回顾帖，才知道，原来还有一个漂亮水果盘呢，中间是红红的圣女番茄，周边的摆放得像花瓣样子的橙子。水果我也是没吃到哦。不过看到别人拍的照片里，这个果盘的卖相不错呢。：）喜客的大厅挺宽阔的，装修不错。就是中间有些大柱子，有些桌子的视线就看不到前面“舞台”那里。服务员的服务不错，很勤快地来倒茶水。只是听说年会之前有位部长对来参加活动的会员们态度不大好，

名字有点洋化，不过出品是新派粤菜，装修古色古香中透出几分时尚。睇下菜牌，都不便宜。菜谱好少品种，贵价野多。个人推荐，脆皮鸡确实挺不错的，算是粗菜精做的一个典型吧，我挺喜欢这个的味道的，很香口，而且分量挺大的。排骨也是不错的，分量足，排骨的质量很高，没有那么多的骨渣在里面，芋头也是挺不错的，很粉。

在王府井百货对面的美东百货，新开张不久，这里环境装修得不错，大堂灯火辉煌，挺气派的，很适合大聚会的地方。 脆皮姜汁糕：金黄金黄的卖相，很吸引人。皮就不算脆了，只能说入口比较香口，糕点爽口弹牙，带有少许姜汁味，但不会觉得辣。蛋挞：蛋挞皮松松脆脆，里面的馅料蛋味够浓而且温热，不会觉得太甜。淮山酥：这个我很喜欢吃，吃了2块，它的皮酥脆，入口感觉很好，里面的馅料味道调得好，但我吃不出有淮山的感觉。春卷：平常我比较少吃春卷的，今天也吃了1块，它入口脆卜卜，馅料很多，味道不错。 葱油饼：我觉得一般啦，入口不会有甘香的感觉，饼不热了，可能是出炉的时间长了点。玫瑰红豆糕：卖相不错，但吃起来觉得马马虎虎吧，糕点入口有淡淡的玫瑰香味。大果盘：有橙、圣女果。

参加年会来这里一边吃一边开会，娱乐无穷，精美的点心好看的节目，喜欢吃他家的姜汁糕和蛋挞、还有春卷，还有还有很多，忘记叫什么名字了。这里交通方便，地铁站、公交车都可以到达，吃完之后又可以逛逛街。服务超好，O(∩_∩)O哈哈~以后有机会还会再去

来这里参加年会活动。交通很方便，就农林下路站（地铁东山口站）往美东百货楼上就是啦~~环境还算可以~~~门面很大哦~~~觉得是摆酒的首选！！席间有点心吃~~~蛋挞、葱油饼、皮蛋酥、春卷什么的好几款中式点心。蛋挞的挞皮偏厚了，如果薄D就更好啦，个人唔喜欢厚皮的。好在个蛋挞皮都算酥脆，蛋浆味道很好，蛋味够浓郁！！葱油饼软软韧韧的，很有嚼劲哦！！春卷可能起碟很久才上的台，都已经唔脆了~~~

喜客的布置很不错，给人的感觉很舒服，服务和点心的出品质量不错，服务员每个都热情有礼地斟茶递水，而且很贴心的在你把衣物放在身后时便会前来帮你套上一个套子。姜汁糕，口感很Q很特别，姜汁味不会太浓，外皮薄且酥脆，不错的一款点心。春卷的馅还行，皮就差了那么点，有点点厚且硬，不过我一般都不怎么爱吃春卷的，感觉一般。小小个的葱油饼咸味带点甜，比较松软的口感，还不错。最喜欢的千层酥，不知道是不是叫这个名字，甜度刚刚好，酥化香滑，大爱！蛋挞的底还是做得不错，层次分明得来够酥化，只是垫底的纸托油墨味太重，严重影响味道。红豆糕，大概加了玫瑰吧，吃来与普通的红豆糕口感味道不一样，凉类点心，不会太甜，感觉还不错。

姜汁糕。外酥内软~外面煎了薄薄的一层~所以很酥脆。里面是软软又稍带韧性的半透明糕点~味道不错春卷？馅料的味道不错~外皮也很酥脆~就是个人觉得稍油腻了些牛奶酥？开始以为是咸角素之类的~结果一咬发现里面是白色的馅~估计是牛奶吧~~甜甜的~·而且外皮酥化~~赞一个~葱油饼？准确的说应该是属于包子吧~·不过香酥适中~带的葱花刚好·味道不错~~也很软~蛋挞。卖相虽然一般可是很酥化~·如果蛋香味更加浓郁就好了~