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食记 (4)
等级3 2013-11-17
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食下食下就觉得味然香没以前锦好食:汤底淡左,没以前锦鲜,最出名既牛丸都多粉左,细粒左,一碗面又没几粒。云吞还可以,一碗几多粒,大大粒,猪肉馅都几多,味道还好。还有面和粉的分量还算可以。一般唔使等位,好快煮好有得食。 继续阅读
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等级4 2013-06-17
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一向都很喜欢这家店的鱼皮饺米粉,因为鱼皮饺的皮真的是用鱼做的,所以很爽口,而米粉跟其他面店的也很不一样,不是很爽口的那种,它是比较软的。而汤底的味道也是比较特别,不是一般用鱼或虾皮熬成的汤底,它里面有些干葱和干蒜粒,但味道并不会浓烈的,居然还能为汤底提味,平时不太吃葱蒜的我也觉得这味道很不错哦~有时心血来潮想吃,但无奈整个海珠区好像只有3家分店而已,这就是其中一家了。所以平时路过这边总会在这里吃上一碗或打包一碗的。可能这附近也有挺多家类似的面店吧,因此觉得这分店好像没其他分店的人多,即使是在用餐的高峰时间。 继续阅读
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等级4 2011-11-23
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尼间味然香店面好细,装修很旧,出品不算难吃,但也好吃不到那里。鱼皮饺还可以,皮够薄,鱼肉和猪肉的比较混合得比较好,很爽品,肉都比较新鲜,一碗鱼皮饺10来只已经很饱了,可惜汤底完全是味精汤,糟蹋了这么好的材料。 继续阅读
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等级2 2011-09-14
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晚饭时间不想食饭,突然想食下潮州牛肉丸于是提早下车一个人去这间店食下,店内不大,20来平方左右,店内卫生都算整洁。按以往经验一个人食一个例面就有6、7成饱,决定再加多一个净食金牌猪大肠(10元),这个份量大概3两左右,我点的那碟上桌时有15块大肠,调味略为咸了一点,可能用来加在粉面上味道会好很多。我另外点了个双丸面(8元),面的份量大概2两,牛丸和猪肉丸各两粒,明知汤底都加了超多的调味料,但味然香这里的面粉汤里都加了炸过的蒜蓉,所以食起来特别香,这是其他面馆所少有的做法,我就是冲着这个独特的汤来吃的~~ 这里还有其他的金牌猪脚粉面,排骨面,价格也就在8元、9元,也是值得推荐的~~ 继续阅读
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