味先肠粉

营业中

休息中

都系间普通的拉肠店，不过中午一样系咁旺噶，反正我觉得快餐店一般中午都会旺的。猪腰拉肠，当时点了就后悔，很怕会有腥味，但是味道还可以，比较新鲜，也没有太明显的腥味，肠粉的薄度一般，入口爽滑度也一般。瘦肉粥，粥底不算很绵的那种，但是瘦肉做得挺香的，口感也比较滑。

小店来的，店面好窄啊，不过里面的环境还行，人不是很多。点了艇仔粥和叉烧肠。粥不好吃。看不到什么料，口味很淡，没什么味道。肠粉还可以，不过感觉它家的肠粉皮挺厚的，有点黏，不是很滑，酱料还可以。有点甜不是很咸。

汗……吃过N次，竟然没写过点评，以前经常会在中午时分经过德政中，那时的小食店还没有现在这么多，味先是其中之一，以吃拉肠、粥为主，最早的时候喜欢他家的生菜粥和牛肉肠，只是后来似乎越做越退步，肠粉属于厚装，也还算滑，牛肉则一时时，有时好有时硬，价格涨了，肉的分量也稍微多了些，酱油的味道偏甜，个人喜欢咸一点点的。粥的水准也时好时坏，比较喜欢及弟粥，料够足，性价比也高，环境现在算是比以前好了许多，服务则看人吧。

这次去发现他全部都升价了，大概都是升了五毛钱左右，总体来说价格还是可以接受的。我吃了个五块钱的“鲜菇肉片肠”，分量还是比较大的，不过粉做得太厚了，吃起来一点都不滑，要沾很多豉油才有味道的。不过他的肉片还是挺大片的，吃起来很嫩很鲜味哦，一点都不韧哦。总体来说胜在分量多，价格还算便宜，我吃一碟就很饱了。

味先肠粉鞥有带我去的一家店，他都是比较挑剔那种人，要又平又靓先吸引到他。粉浆比较厚，不是特别好吃，豉油还可以，肉分量比较多，性价比比较高。艇仔粥比较多料，但是不够入味，不及及第粥肉香重，也甜。灯火通明，环境不差，干净卫生的感觉。自然是比不上华辉，但胜在价格够亲民。

呢间店系中山图书馆附近，呢都一带都几多小吃店，所以去图书馆就唔怕无嘢吃噜。呢度环境一般啦，好几张台凳都摆到系街道上。有拉肠、粥和煲仔饭，选择仲算可以啦。牛肉拉肠，分量算系适中，拉肠睇落都几薄身，因为可以见到里面D牛肉，吃落有韧劲，入口爽滑，里面D牛肉都几嫩滑吓，有肉味；皮蛋瘦肉粥，感觉粥底就麻麻地，唔系好绵，皮蛋都几香吓，证明材料比较新鲜，瘦肉腌过，味道唔错，整体仲系过得去。

呢间响德政中咁噶老城区相比左近其他肠粉店来讲食嘢价钱同环境都算得唔错噶，而且成日除咗粥粉面仲有各种饭盒套餐。我地之所以逛完北京路特登走去果度食，就系睇距平夹抵食。 下昼2点去都仲有唔少食客，点咗2碟牛肉肠5蚊/碟，梅菜肉饼饭10蚊，冬菇滑鸡饭11.5蚊，2碗海带绿豆沙5蚊/碗。距呢间噶肠粉真系好好食，一碟有三条，一条系包肉噶一条包生菜一条斋肠，而且粉薄薄地，食落口几咁爽滑，肉饼饭饭菜系分开噶，菜单独用个碟装住，梅菜肉饼好香伴几条油菜，送饭几好，例汤唔使钱噶，朋友食噶滑鸡饭睇份量都OK。海带绿豆汤系热噶，海带炖的都几林，不过稍为觉得甜咗一D咁多。距呢间饭同粥粉面比，觉得仲系粥粉面噶出品出色D。

味先肠粉，味道好好。那个肠粉薄薄的，滑滑的。入口即化。而且用的酱汁也是特意调的，味道非常不错。肠粉有很多种，花样比较多。像罗汉斋肠，豆鼓油肠粉，鸡蛋肠粉，牛肉肠粉，猪肉肠粉，皮蛋瘦肉粥等，味道都不错。

招牌有点点华辉的感觉~·出品也和华辉是一个一个级别的~·价钱可是要比现在华辉要厚道得多~·10块钱还是可以有一个肉粥和一个肉肠粉的~·粥的味道比较单一~·觉得是粥底不算很好的问题~·并且这里的胡椒粉不够辣~·怪怪的~

节假日睡到11点后，经常去他那里早餐午餐一起吃的，一个粥加一个肠粉，10块钱还不到，真划算啊。虽然他那里只有粥和肠粉，但是选择还是比较多的，鱼片粥和猪腰粥好吃，而最好吃的是艇仔粥，料很足，味道也很好，肠粉我就喜欢吃叉烧肠和猪腰肠了。总之一句话，物美价廉啊。