友联菜馆

营业中

休息中

这家酒楼是朋友推荐下，才去试吃的。后来也去了多次，印象最深的是白切鸡，据说他的白切鸡的师傅是原清平鸡饭店的厨师，最拿手的就是清平鸡。鸡的选料较好，鸡味十足，鸡肉够嫩、够滑，分量非常足。其他的菜象鸡杂炒菜心，味道也很好，鸡杂的分量不少。再有的菜式：象猪手、咕噜肉等，味道一般般。价钱比较实惠，都是十几元、二十多元的菜。环境很简陋，就是一个大排挡。

友联菜馆有清平鸡吃，清平鸡好靓，鸡皮涨卜卜，鸡肉嫩，滑，有鸡味，我就话这只鸡是走地鸡了。这里的清平鸡比以前清平饭店的清平鸡便宜。这里有鸡吃，仲有猪手吃，猪手好大只，一只猪手切件，再并回一只甘上台，猪手也同样好味。

这间的鸡的确很好吃,肉够滑,皮够爽,骨都很入味.煲淋霸王花好吃，值得推荐。鼓姜鱼头煲就一般，鱼头小，味道一般，有小小醒味。蜜汁叉烧， 够蜜味 ，半肥瘦，有口感。蒸酿豆腐， 入口到比较滑，火候掌握到时。清蒸皖鱼， 蒸时间过长，而且酱油不够，酸菜煮鸡杂，味道很奇怪。至于鱼肠煎蛋，其实也算是家常菜，就是味道还行。感觉这间性价比算是不错的了。起码鸡方面真的很不错。价格不会很高。环境算可以。

黎友联菜馆当然要吃衣度最出名噶清平鸡，师傅是以前清平饭店噶厨师。清平鸡70蚊一只，价格实惠，仲可以外卖。鸡肉皮爽肉滑，连肉质最差噶鸡胸肉都嫩滑，鸡味浓。垫底噶葱段吸收晒鸡味，口感谢超正。鸡种同师傅技术都好。鱼肠煎蛋够香口又唔腥，用黎送饭一流。桂花扎是特色菜，而家已经好少饭店整衣样菜，一定要试下。

之前看到广州日报上评选“广州十大名鸡”之一的菜馆。于是又心思思走去试试吃下传说中的清平鸡友联菜馆店面不大，但生意就真不错，看到桌子大多数比人预订了，所以有心来吃，记得订台。来这里一定是要试吃清平鸡啦 36半只清平鸡，鸡都几滑，但鸡的质地麻麻，唔系想象中甘好，不过性价比都唔错，还有叫了鱼肠煎蛋，呢味野我就超中意啦，细细个就中意吃，今次吃翻真是好开心

这里最出名的就是清平鸡了，鸡皮爽而不腻，鸡肉口感非常好，味道也调得很好。本店号称原清平鸡的师傅坐镇，好多原来的老员工都继续在此做，原来去开清平饭店的人可以到店确认一下。店内环境就一般吧，布局有点乱，装修也比较陈旧。

啊姨生日，请埋我家一起去友联饭店。一共6个人，点左6个菜。。清平鸡真不愧系广州第一鸡，骨都有味，不用点姜葱都够味。皮脆肉滑，系每张台的必点之选。盐焗生肠够爽够入味。再加埋个鱼肠煎蛋送饭一流，叉烧肥瘦适中，红烧伊面够爽滑。。。真系抵吃夹大件。有机会一定会再去。。。。。

听人介绍话哩间D清平鸡，猪手好吃而且价格5算贵就去左一试。试过之后觉得，清平鸡一般，还算不错。猪手很美味，够爽，味道又正。湿炒牛河，味道一般。鱼肠焗蛋，味道一般，不过胜在用料足，够大碟。香菇鹅掌煲，好难吃，又细碟，D冬菇粒粒都酸的，都5知系咪变左质。鹅掌调味一般，5够入味。大厅茶位先1蚊位，饭3蚊碗。服务员都很积极，一见你无茶酒马上过黎帮你加水总体感觉不错。价格5算贵。

最近几年拜完山之后都会和家人来这里用餐。据说呢度的师傅都是以前在清平鸡做开的。我对鸡一般般，但亲人都话不错，另一个原因是它的出品和价钱，绝对是街坊价钱兼西关口味。最近一次我和亲人们一共10几个人，包了一个小房间，小房间最低消费300元，最后埋单人均不超过30来这里吃饭的几乎都是正宗的西关人或者广州人，吃饭的时候耳边听到的都是熟悉的语言，真的好像在家里吃饭一要。

朋友叫我来试菜，于是下班赶过去。据说是“广州第一鸡”清平鸡的原班师傅，鸡不错，不腻口，不过不是我特别喜欢吃的鸡（我喜欢湛江鸡） ￥32/半只罗汉斋，对比起其他10来元的菜，味道和价钱都一般； ￥16掌翼煲，味道不错； ￥18盐局生肠，碟头太小，不抵食 ￥16野菌汤，相对罗汉斋抵食很多，有汤，也可以当一碟菜，不错。 ￥16它这边的价钱都看似不贵，但是碟头比较小，适合细食的人。它给我的感觉 就是很久历史的旧饭店，能保持到今天已经很不错了，而且座无虚席，隔壁的桌子在我吃饭的时候换了3轮客人，可见名声不错！支持下广州传统饮食文化！推荐菜: 清平鸡标签: 老字号 粤菜 朋友聚餐

黎呢度就一定要试下清平鸡,,虽然唔系出自清平饭店,,但传闻系清平店的传人掌厨的..鸡味比较淡,,就是咸香味比较突出..另外,,生炒菜心都唔错,,油唔会太多,,但真系炒到好爽脆,,