凯菲厅

营业中

休息中

凯菲厅很贵，算是广州最好的自助餐厅了吧，景观也是不错的，虽然楼层不是特别高，但是胜在周围的遮挡不多，灯光的氛围感也很不错，不是直接照射的灯光的。这里的烧腊我每次都超级喜欢吃，很多其他人也是这样的，本身就做的很好，师傅现场切下来的，叉烧全是瘦肉，烤的有点发黑的焦糖味，肉质很软糯，完全不会硬的。烧腊好吃还有个关键就是餐厅还提供了很多烧腊汁选择，我喜欢黄油汁，味道也是咸咸的，总是感觉有点咖喱汁的味道在里面。面包区里面全麦面包是最好吃的，这个是师傅现场切好还帮你搭配芝士的，培根也很靓，直接原味生吃，有点小韧。

富力君悦酒店，地方不难找，导航一下子就找到了。环境挺漂亮，很优雅，服务员态度还可以，毕竟也是五星级酒店。去的那天海鲜不是很多选择，而且象牙蚌、龙虾、生蚝、扇贝这四个只能选一个，既然都做自助餐了，还有选择，觉得比较难理解。吃了生蚝，一份有四只，很新鲜，当场开给你吃，而且大大只，一口吃下去真心好吃。甜品也不错，一般吃自助餐都是吃刺身多，但是这里的刺身感觉放太久，不是很新鲜。甜品看上去很有食欲，这个草莓挞挺好吃的，上面草莓不酸，也算不错啦！下面的饼底很松脆，还是很ok的。

凯菲厅系君悦大酒店20楼，环境唔错，哩度嘎自助餐上档次噶海鲜有好多靓货，唔会好似其他自助餐厅甘限时供应，而且出品嘎味道都好唔错，拼盘有几种品种嘎野，三文鱼好新鲜，北极贝味道好鲜甜，分量都比较多既，价钱都唔系话好贵，有D特价噶仲好便添。

凯菲厅要讲味道的话我觉得已经是广州自助餐餐厅的巅峰了，虽然君悦酒店本身并不是最高档的酒店，但是这里的价格我觉得也是最贵的了吧，动辄500+的水平了，不过都是不过分的。海鲜区里面很多豪货了，光是那个进口法国生蚝就是吃几个都要几百块的了，蚝肉很鲜美，有种特别的清香味，总感觉是“天然自带柠檬汁”的。苹果挞够大份，其实应该做小点，味道超香，就是苹果果肉烤熟了以后散发出来的糖浆的味道，黏黏稠稠的感觉吧。日式丸子就是很多日式餐厅都有的大福吧，这里做的绝对是要更加精致的说了，味道不多，最喜欢的还是抹茶味道的，真的是一层层的抹茶粉裹住外层的，里面的馅料都是豆沙来的了。

号称是广州第一的自助餐厅，果然名不虚传啊。刚好朋友有优惠，我就跟着去了，原价貌似是六七百一个人，太贵了点吧，不过贵有贵的道理，这里的出品可以说很精致。不过海鲜只能拿一份，这不是自助餐么，没有其他饮料供应，只有白开水，这点我觉得不大好。虾是真的好吃啊！很大的一只下，很新鲜，吃的肉很赞！一份是半只，上面一层芝士很入味，肉质很嫩。三文鱼刺身也不错，也是很新鲜，很厚身。最爱这里的甜品，做的很精致，马卡龙还ok，外面有点脆，里面很软，口感很好，而且不会很腻，吃了两三个都觉得还可以。

绝对高大上的富力君悦啊，之前看过团购，中午都要两百多，晚餐就要500了，这次一个出了国的朋友归来，请我们去的，由于订购票券数量比较多，所以有了折扣，不过也要400多啊，土豪的一顿啊。环境很不错，不过总觉得桌子跟桌子之间的空间度不够，我喜欢在窗边的位置。食物的品种非常多，每人可以有一张海鲜券，长脚蟹、龙虾、象拔蚌等任选其一，即点即做，要了龙虾，小型版的，不过很萌，味道很不错，只是东西太多了，其实也没吃完。这里的日料很不错，不限量供应，吃了快有五碟三文鱼了，饱到不行。还有一个被人说的就是吃pizza，不过真的挺好吃的，而且那个拿pizza的服务生态度好好哦，所以也不拿不好意思了。

凯菲厅的品种很多，虽然价格四五百蚊一个人，还算是物有所值的餐厅，品种里面其实不少是比较粗的食物，但是餐厅能做到很精致的感觉。广式茶点就不少精品，虾饺就够靓了，虾肉很足量，外皮很薄，外面就可以看到里面的虾肉的红色了。海鲜里面最受欢迎的当然是龙虾了，波士顿龙虾的分量也不小的了，但是只有冰镇一种吃法的。

凯菲厅跟四海一家比起来还是凯菲厅好！价格贵一倍 出品也好很多！果然是五星级酒店人会比四海一家少一点但是偶尔也会迷路品种有很多 看得我眼花缭乱刺身类的都不错而且也是任意拿的绝对会吃撑三文鱼很新鲜呢！三文鱼腩也挺厚的入口的口感很好！很喜欢吃那里的蛋糕造型好看 味道也不错！有点甜 吃多了会腻。除了西式的、还有中式的、日式的。中式的做的也不错推荐吃卤水猪肚！很有嚼劲！味道也很棒！

凯菲厅是够高卡的，其实比起君悦酒店本身还要高档一些的了，景观也不错，可以看到市民广场的景观的了。烤牛腿看起来就够气场，很原只的一只牛腿，烤过以后肉色很新鲜，酱汁还是不断流出来的，搭配土豆泥一起吃的，土豆泥的奶油味道巨浓。甜甜圈也不错，外面看起来干巴巴的，其实焦糖是在里面的，这个工艺挺复杂的，咬开以后都是被焦糖粘连住的感觉了。

凯菲厅的自助餐，可以说是还不错了！中式、西式、日式都有，品种很多。现在的自助餐可以说是参差不齐，多数都是品种多，出品一般般，凯菲厅的出品还不错，五星级的出品果然还是很不错的。但是服务还是得跟上啊！服务员好像跟不上节奏，要什么没什么的感觉，而且很忙碌，走来走去没有目的感。海鲜都很新鲜，但是每次拿的分量都很少，都要走几回。这里的马卡龙很有水准！马卡龙的外壳薄而实心！入口不会很粘牙，甜而不腻！而且还会有杏仁香！简直不能再赞了。但是很哀伤的就是，没看到长脚蟹。

在广州的五星级酒店的自助餐里都算好的了，环境好服务好，服务员态度殷勤收盘速度挺快的，但就是景观位少了点，不然晚上去坐玻璃窗边还蛮赞的，东西种类很多，甜品不够以前好，像马卡龙就做得非常粗糙，中间果酱部分太过甜腻，饼身不够松软，象拔蚌的口感很好，爽脆鲜甜，吃起来非常新鲜好吃，帝王蟹的做法是避风塘炒，裹了一大层面粉，咬下去都不知道是吃面粉还是蟹肉，三文鱼可以随便拿会不停地补足，而且也切得够厚十分肥美，入口即化味道回甘，冻虾味道好鲜美，但个头有点太小。

装修环境是不错的，但因为是开放厨房，所以油烟蛮大的，室内的空间很大，去取东西要走比较远，自助 的中式西式挺多菜式，服务不错收盘很积极，不过价格还是相对较高，螺肉的口感比较爽口，螺肉鲜甜，马卡龙的夹心太甜，夹层比较硬，饼身不够松软，生的生蚝都是任拿的，肉质有点红红的感觉不太新鲜，乳猪都很好吃，乳猪皮很香脆，羊扒嫩而不腻。

凯菲厅无论是环境还是食物都是一流的，就是性价比我觉得一般，算是全程最贵的自助餐厅了，而且貌似很少见到优惠。烤牛腿是完整的一只，自己去切得，比一般的牛肉还要硬一些，外面比较干身，里面倒是水分和油脂都要多很多的，牛肉还有些湿湿的口感。咖啡巧克力雪糕比哈根达斯的雪糕要好吃，很能体现档次的，餐厅的师傅自己做的，搭配的那一块芝麻脆皮更加是惊艳，雪糕的巧克力味道很重，同时还伴随了一些咖啡的香气。

凯菲厅无论是环境还是食物都是无可挑剔的，但是就是价位现在竞争力比较弱了，原价的话加上服务费分分钟五百以上了，比起其他同档次酒店的价格都要贵。肠粉档是好像新出来的，确实挺特别的，主要是肠粉的用材够精贵，海鲜肠粉里面虾肉是不必多讲的，除此以外还有碎蚝肉和元贝，酱油也是特别调制的，味道挺鲜的。生烤牛腿一直都是最喜欢的，牛肉是最原始的香味，外皮也是挺软嫩的，连着一点脂肪层的，旁边的土豆泥甚至比牛肉还要抢手的。

凯菲厅是一间西餐厅，环境很不错，非常优雅高档，这里的刺身很新鲜，价格比较贵，不敢多吃，还是喜欢这里的甜品，法式焦糖布丁，小小的一个，卖相非常可爱，布丁非常的顺滑，一溜就进去了，焦糖味道可以，不是太甜的那种，跟布丁一起入口，很搭配，甜品的价格也算实惠的，服务员的态度挺不错。