侨美兰桂坊

营业中

休息中

呢间兰桂坊可以话几出名啦，系沙面，以前每次系白天鹅出来都会经过呢度，晚上都会有不少人在这里排队吃饭，周围附近算是比较安静，环境挺舒服的。服务员态度不错，上菜很快，要提前定位。菠萝饭看上去很有食欲，外面是原只的菠萝，闻起来还有菠萝香味，里面有花生，玉米等等炒出来的饭，饭其实炒的有点干，不过味道还是不错的，很香挺好吃。乳鸽也不错，每桌都会点。

兰桂坊的乳鸽，是多年来一直闻名的。记得第一次去兰桂坊吃乳鸽是去天河的那家分店，然而说到环境好，当然就是沙面这边的两家了。这一间靠近网球场的，应该是更多人知道的吧，这家来过两次了。常常总看到不少人在这里等位，2015年7月9号这一天傍晚，我们来到比较早，而且是下雨天，所以不用等位，但进门后，发现里面也挺满座的了，只剩下一两张小桌。这次两人，点了4个菜。（1）特价乳鸽，18.80元。这肯定是来这里必点的，而且朋友很喜欢。喜欢它的卖相不大好看，可是吃起来是挺好味道的。鸽肉挺嫩。（2）冶味一口牛，65元。牛肉有点过韧，咬不烂。磨菇倒是很好吃。（3）虾头油炒饭，38元。饭比较硬，不大喜欢。（4）香蕉薄饼，19元。薄饼外面挺脆的，里面的香蕉片比较少。茶位5.5元/人。4个菜，加上两个茶位。总共151.80元。其中100元是团购的现金券，另外的是以现金补齐。用了团购现金券后，全单支付（团购和现金合计）大概是125元左右，人均60多元。

外地同学话广州甘多年有咩好食。宵夜来来去去米又系小龙虾，皮皮虾，串串，乳鸽。去探庄神老师噶侨美食府，顺便去沙面吹吹江风。真系纯食乳鸽，一流。不过要食新野米点左个芝士咖喱龙虾，唔知点解芝士加咖喱再搭龙虾居然出符意外甘好味。真系估距唔到。尤其要推荐薄饼，真系一流噶，而且食得榴莲噶一定要点榴莲。超级正。食完仲可以逛下江边，踩阵单车吹下江风

沙面街里面有好多间高档食肆，而侨美集团属下就占了几间，其中沙面网球场后面的这间兰桂坊的生意很好，虽然有两层楼设计，但晚上经常无位，服务员做到手不停，来到这里的多数点乳鸽，我比较喜欢瑞士汁的做法，唔使怕热气，而且它的瑞士汁好香好浓，令到乳鸽入味非常，肉质也好嫩，炭烧猪颈肉也是好多人喜欢的，猪颈肉口感爽滑鲜味，烧得外脆内香的。

沙面云集了很多间侨美集团的酒家，其中这间兰桂坊分店环境几好，有两层楼设计，二楼可以从窗外望到网球场的，风景唔错，这里的东南亚菜式风味很浓，喜欢食的客人很多，所以生意特别旺，它的瑞士汁乳鸽好好味，乳鸽肉好嫩口，吸收了瑞士汁的香浓，味道更佳，咖喱焖鸡焖得好入味，咖喱汁带有椰香味，鸡肉微辣嫩滑，小食香葱薄饼煎得好脆好香，入口脆卜卜的，香葱味咸咸地好正。

好喜欢这间兰桂坊的，窗外的风景怡人，二楼可以望到外面的网球场，心情格外舒适，环境很干净整洁，卫生都搞得几好，服务很到位的，来到这里可以食到东南亚的各式美食，它的咖喱虾唔错，咖喱汁的浓郁，令到鲜虾入味非常，而且虾肉的鲜甜不失，好好味道，炭烧猪颈肉也是特色之一，猪颈肉好嫩滑，烧得好香，甜品当然就是椰汁炖雪蛤，椰汁味好清甜，雪蛤滑滑的，非常滋补养颜。

        沙面的兰桂坊，迟点到达就要等位了。这里环境很好，因为就在沙面里面，能够望到网球场，也就是望到珠江了~~        出品很好，服务就有待提升了，速度慢了点。。。。             【肉汁汤】，15元一碗，很足料，很多肉，汤底很清甜，因为有一片花胶~~ 够晒养颜啊~~      【招牌乳鸽】一定要点！！虽然乳鸽比较细只，但是真是很入味，皮脆肉嫩滑，而且多汁，连骨头都有那味道，真是齿颊留香，正正正！！极力推荐。     【姜汁芥蓝】也很好吃，够大盘，姜汁味浓哦~~      现在还有代金券，等于打了88折咯，甘都好点，否则真是有点小贵了~~

这间店位于沙面南街5号，他家的招牌乳鸽非常非常赞，味道很好，肉汁鲜美，皮酥肉嫩，价格很便宜，只要18一只，但每人只能点一只。此外咖喱蟹的味道也还可以，咖喱味道很香，拌饭吃一流，蟹肉就不够多，肉质也老了点，吃惯了泰式的感觉还是差点意思。他家的榴莲薄饼是属于比较有创意的，榴莲肉比较多，味道也很纯正，而饼的水平不稳定，有时候水分太大，有时候饼又太厚，如果饼能薄些就更好了。椰汁炖雪蛤口味一般般吧，那个盛菜的盅比较特别，是一只蟾蜍。人均价格七八十左右，性价比不错。

沙面吃东西的地方基本都比较贵，兰桂坊算是相对划算的，主要以粤菜为主，也有些东南亚风味的菜式。兰桂坊在沙面有2家分店，相距只有几百米，这家比较小，有2层，可以看到网球场。午、晚市时段来几乎都要等位，不想排队就要提前过去。人均消费50不够，当然要看点些什么菜了，平时常有信用卡或团购优惠，是亲朋聚餐的好去处。椰汁木瓜炖雪蛤：算是招牌菜，38一位，也不算很贵，味道不错，比较真材实料，而且餐具的造型是青蛙，很特别。烤羊腿：分量不是很多，但每根的肉挺多的，烤得很香，用孜然调味，不用蘸酱汁都很够味了，肉很酥软，差不多达到入口即溶的程度。椰汁杂菜：个人最喜欢这个菜，大鱼大肉吃多了，也该吃些健康的蔬菜，椰汁非常非常香，菜很爽口，而且又几种不同颜色的，卖相也漂亮。红烧乳鸽：兰桂坊的必点菜，一进来就会看到几乎每桌都放着几只，而且一直都有特价，不过吃过几次，发现出品的水平比较参差，有一次还是凉的，好不好吃得看运气了。榴莲薄饼、牛油薄饼：这里的薄饼都不错，很香很脆，自己比较喜欢吃咸的牛油薄饼，因为觉得甜的比较腻，不过牛油也有牛油的肥腻，总之只能吃几块过过口瘾。咖哩蟹：咖喱超级多，几乎把蟹都淹没了，咖喱很香，蟹也

每次去兰桂坊都会点乳鸽，今次也不例外，出品一时一时，如果遇上新鲜出炉的乳鸽真的会是几好味道，外脆内嫩，今次吃的乳鸽好像炸完放得久了一点，皮都干了也冷了，大大影响口感，所以吃起上来肉是有一点柴，明显水份是少了一点，但还是会有一点甘香的味道，外面比较有味，里面肉没有什么味道，这个菜几乎每台必点，每人也只能点一只，因为是特例菜，限量供应黑椒大头虾煲也是不错，价格小贵，50-60元左右吧。虾头很大，但就有很多膏，肉质弹牙，鲜美，就是虾份量有点少了，其它洋葱和杂菜份量就很足，煲仔上加了新鲜的胡椒里面煮，几香也不太辣

钟意这里的环境啦,周边就是沙面.绿树成荫,非常清静,食完饭仲可以散步添这里门面不是太大,不过装修几有东南亚风味,平时客流都几旺下的.这里的乳鸽也是好出名,鸽身比较大只,胜在肉不会柴口,皮脆肉嫩,咬落有汁,连骨都有味,仲有一样好就是这里的乳鸽做特价比较抵食,还有个黑椒牛仔骨都相当好食,铁板上的,摆埋黎仲热辣辣的冒烟,黑椒味微辣,牛仔骨肉又够嫩,还有好浓的酱汁.攒.饭后再来个木瓜炖雪蛤,满足!

兰桂坊是侨美集团属下的一家食肆，挺出名的，所以很受欢迎，周末多数要排队等位，但服务态度很优质，出品味道很正，所以等等也无妨，它的特色红烧乳鸽真是好味到无得弹，炸得外脆内香，外皮脆脆的，乳鸽肉质嫩滑多汁，入味非常，炭烧猪颈肉，切得薄薄一片，口感爽滑香脆，清蒸石斑的肉质鲜甜，鱼肉很鲜美，主食的印度薄饼好正宗，香蕉味和榴莲味都是我最爱的，薄饼香脆可口，榴莲味很浓郁，菜式整体都很满意，价格相对偏贵点。

侨美兰桂坊 很驰名的一家饭店  很久以前就来光顾了   这次来沙面游就顺道再来吃  味道不复当年很可惜 椰汁木瓜炖雪蛤   造型独特  很喜欢小青蛙造型了   味道不错  吃起来滋润的很 哈哈红烧乳鸽   嗯嗯  他们家得招牌菜  可是近年来越做越差了  有点失望  不够能不够脆  就是特价才吃的澳门虾羔啫芥兰  好吃 我个人本身很喜欢吃虾膏  这个正合我  浓浓的虾膏味道  还配上铁板  香味十足

弟弟最喜欢吃这家店的乳鸽，每次去吃都会打包一只乳鸽回家。服务态度还可以，上菜速度也算快的。乳鸽的皮很香很脆，味道很不错。是招牌。咖喱蟹的味道也很不错。这家店可以团购，团购后去比较实惠。

出品不错的！今次冲着烧乳鸽来的！这里的乳鸽超赞的，又划算！这家很多人的，多人都不会影响出品的。环境还可以的，不过因为多人所以显得很挤啊。乳鸽，和平时吃的一样，皮脆肉质不错的，味道足。这里的咖喱做得不错的，咖喱拌饭吃好好味的。榴莲薄饼，榴莲味很香，不错的。价格适中吧。