∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷【东江万豪海鲜酒家】∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷
—————————————————拿一杯铁—————————————————
【关键词】龙虱 (食评文最后一段)(小风兄参考)
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如果广州有10家酒楼去的最多,东江万豪肯定是其中一家。
去了有几十次,喝茶、吃饭,宵夜,大厅,包房,很贵,很便宜,都吃过。
口味环境服务还是按平均印象给分,就不写最好或最坏的印象。
人均真不大好写,喝茶人均30左右。
吃饭不吃贵价海鲜,只点家常菜大概人均50元到80元都行。
吃贵价海鲜人均一定过百,最贵一次人均500,10人将近5000。
我就写个中间水准,(500+30)/2,人均265元。
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【味道】
喝茶以前还不错,后来越做越差。
吃饭现在也很少去,感觉不咋样。
尤其是给最后一次搞坏了印象,不大愿意去了。
但综合几十次感受而言,那里环境还可以,
最以前装修比较豪华,地方也挺大,但现在主要是旧了。
包房最后一次去时感觉也旧了,尽管还看得出有往昔所谓豪华装修。
口味方面,总体还可以,我们不能以后期不良印象抹杀全部。
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【好印象】
吃到最好吃的【泰国大濑尿虾】是在那里吃的,当时是158元一斤,
一只就有近一斤了,比筷子还长,
那条黄黄的虾膏贯通全身,鲜香异常。赞啊。
还在那里吃过【龙虾】、【鳄鱼】、【珍宝蟹】、【象拔蚌刺身】等,都挺好。
象拔蚌刺身一条大龙船送上来,量好多。
而那次居然一桌人没几个爱吃的,哈哈,暴殄天物滴说。
那也好,让偶和另外两个家伙吃了个痛快。
那里家常菜则比较普通,不过不失。
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【坏印象】
最后一次坏印象主要是源于在包房里吃的两条蒸鱼,
一桌一条,挺贵却没人爱吃,
因为调味实在太咸,以至两桌客人都留下了不好印象。
东江最初应算是客家饭店,在广州曾经很有名。
但其实它家走海鲜酒楼路线,粤菜三大菜系,广州菜、潮州菜、客家菜,都做的,
和一般粤菜海鲜酒楼绝无二致,
而且还以广州菜、潮州菜风格为主,夹杂顺德菜。客家菜只陪末座。
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东江万豪也有龙虱吃。
【龙虱】(见图)
广州也把龙虱叫水甲甴(水蟑螂),有滋阴壮阳功效,
每年春耕水稻下种后一个月,正是龙虱最肥美时,番禺鱼窝头水乡一带最多。
酒楼吃的一般分普通龙虱和金边龙虱两种。
普通的较便宜,吃起来有点骚味。
金边的略贵些,一般18元左右一两,身上带有一条细金边,吃起来不骚。
龙虱虽有点貌似蟑螂,但其实是水中生长,完全不肮脏。
不敢吃的人,主要还是因为外型和心理问题感到恐惧。
我就是从小怕虫子的人,小时候别的孩子会捉蝴蝶、天牛、蜻蜓等,
我是想到不敢想,至于蟑螂更是害怕。
记得已经读中学了,家里有“必扑”杀虫剂,蓝色瓶身上画着一些蟑螂图案,
我曾想鼓起勇气摸一摸那画的蟑螂,但貌似最后还是不敢。
怕虫子就怕成这样。
而后来恋爱,要有蟑螂,那也一定是Angel打的,
我虽不至于“草容失色”,但这个艰巨的任务对她而言是小菜一碟,
那还是由更适合这个工作的同学去完成任务吧。
不过,工作以后,越想越不对劲,凭啥男子汉大豆腐,连虫子都怕啊。
于是,在酒楼看到龙虱时,就下了狠心,一定要吃掉它!
第一次是吃炸龙虱,黑乎乎一碟虫子,心里确实害怕。
鼓起勇气夹了一只,Angel叫我闭眼睛吃吧,
我说不必了,以后打蟑螂的任务还是我接手吧,我现在先下口。
眼看着那只龙虱缓缓地送到嘴边,放进去,嚼。
貌似没事啊,炸得还有点香,不觉得好吃,也不至于难吃。
吃完后会有点壳渣,象干枣皮嚼碎之后那样,可以咽下去,也可以吐出来。
连吃三只,觉得自己心情豁然开朗,
虫子,俺不怕了,恐惧心理从此克服了95%以上。哇哈哈。
蟑螂,来吧,我打!
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(唱)郭美美的《不怕不怕》
看见蟑螂,我不怕不怕啦,
我神经比较大,不怕不怕不怕啦,
胆怯只会让自己更憔悴,
麻痹也是勇敢表现……
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