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什锦寿司拼盘（竹）：寿司拼盘品种包罗万象，有三文鱼、吞拿鱼沙律、鳗鱼，蟹籽、玉子、腐皮、希鲮鱼、北极贝等十几款。最特别的当数前面几款火炙寿司，而我个人最为欣赏的就是辣 柚香火炙纹甲鱿鱼寿司，夹着清新柚子气息的肥美鱿鱼配以三颗硕大晶莹的三文鱼籽，如在寿司饭上戴上一顶华丽的白玉宝石皇冠。