地道的圣诞烤鸡该是火鸡，不过火鸡烹饪起来费时间，而且我们的圣诞节一般也没有那么大的气势，所以用一只中国式的圣诞烤鸡来欢度圣诞，也许更合适，而且一样地充满节日的喜庆。

火鸡是圣诞不可缺少的应节食物，美国人的传统食法是将整只火鸡端上桌，用刀叉将烤好的火鸡切开一起分享，有一家团圆的象徵意义。

一整只火鸡对于大部分家庭来说都是难以一次性消化掉的。为了不浪费食物，不如只用一只火鸡腿来做一顿大餐。不但依然应景，而且香味浓郁，肉鲜多汁的火鸡腿做法更简单、味道更好。

除生吃外，三文鱼煎制也很美味，而且制作简单，是一道快手佳肴。

用柠檬汁去腥增鲜，口感竟然十分独特，而且营养搭配更均衡、更合理。

豆腐来配三文鱼，真是豆腐也傍上大款了呀。但也显得菜品相得益彰，美味诱人。

在欧美国家，圣诞节就像中国人的过年一样，是一年当中最重要的节日，在圣诞节里人们狂欢、做很多的美食，其中有一种特别味道的饼干——姜饼。

又称为树干蛋糕，是著名的法国圣诞美食。法国人在圣诞节通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。

圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。

在西方，有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的，圣诞蛋白饼干便是其中之一。它简单易做，香甜可口，很适合女生做给情人品尝。

Trifle据说是英国圣诞节的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干以及奶油一层一层地叠加做成，各种滋味融合在一起，奇妙好滋味。

当圣诞晚餐开始时，人们都会先吃一份杏仁布丁，如果谁能吃到里面那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人。

一份圣诞节餐桌上的小可爱。以土豆和草莓为主要原料，味美而富有营养，而且这种造型还特别受小孩子喜欢。

众多水果中，玩烘培的应该都会非常钟爱草莓，它鲜艳欲滴的红色，用在装饰西点中，实在是上上之选。

很多人把圣诞节吃苹果暗喻为平平安安，不过苹果也有很多种吃法，比如今天要介绍的苹果派，真真是美味的很。

德语称Glueh Wein，是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。

蛋奶酒(Eggnog)是圣诞节的传统饮品，因为蛋奶酒需用新鲜牛奶及白兰地冲调，由于当时没有冰箱，故只有农场主人或有钱人才能即买鲜奶即制蛋奶酒，普通人则非到大节日如圣诞节等都难得一尝。

圣诞聚会约会，怎么能少得了鸡尾酒的存在呢？在这种重大的狂欢日子里，是一定需要鸡尾酒来调节气氛的。这杯梵高先生鸡尾酒，口感甜美，让单调的的颜色瞬间焕发出乐章的华彩。

芬芳的迷人气息，鲜艳的深红色樱桃白兰地，不但酒香扑鼻，更散发着令人无法捉摸的魅力。味道香醇浓。适合餐后饮用。

冬天调一杯简单的潘趣酒，就像煮了一壶水果茶，只是里面加了点酒精，绝对暖心暖胃。温柔、甜蜜、适度却不会醉。

近年红酒非常普遍，是喜庆宴会的必备饮品。不过，圣诞节不只是红酒世界，因为还有白酒及有汽的葡萄酒。