1
0
0
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
这家餐厅位于凤城美食城里面,就在一家KTV的旁边上去四楼,只要找到KTV,就可以找到这家店了,所以位置来说也不会很难找。也是跟着美食旅游团来到这里的,这里是吃大盘鱼而出名的餐厅,我们也是冲着大盘鱼而去的,当天晚上除了吃大盘鱼以外,就只有一些甜点和主食了,因为这盘大盘鱼说是供10人享用,不过我们那桌大人小孩加起来已经12个人了,最后也是吃不完的。大盘鱼不能提前先做,只能够客人来了之后,厨房才可以马上现做,所以绝对保证新鲜。整个大盘需要2-3个人一起搬上桌子,盘子刚好占了整个转盘的位置,所以放了这盘鱼以后,根本放不下别的食物了。鱼大概10多斤重,就是那个鱼头都大得吓人,我从来没有见过这么大的鱼,应该是焖的吧,鱼肉很鲜美很滑,旁边伴碟的分别有:一只白切鸡、沙虾、均安蒸猪肉、每人一只鲍鱼、节瓜、萝卜、顺德煎鱼饼等等,反正是丰富得你根本吃不完。甜点值得推荐的有:椰子芒果糕,炸牛奶、桂花糕。椰子芒果糕是用新鲜椰子肉当地层,上面一半是芒果肉,另外一半是西米露,做成冻糕,无论是味道上还是外貌上,都很有特色,色香味俱全。扎牛奶,皮脆内滑,牛奶被炸以后有点凝固,所以当你咬下去的时候,牛奶不会流出来,而且炸得火候刚刚好,皮是金黄色的,很好看,也很好吃。桂花糕,清清的桂花香味,桂花的花瓣小小的一片片地镶嵌在冻糕里面,晶莹剔透,不错。这家餐厅居然还备有wifi给客人使用,不错啊,wifi速度也很快,整个餐厅的服务也不错,服务员很热情。总体来说,出品不错,服务不错,餐厅的环境、装修也不错。超级大的一盘大盘鱼,份量足够10-12人享用,里面包括一条十多斤重的大鱼,伴碟有鲍鱼、白切鸡、花蟹、白灼虾、均安蒸猪等等。超级豪华的一道菜。一盘需要三个壮丁一起搬上桌子的大盘鱼,盘子放上桌子,整个转盘是刚刚好的位置,其它菜也没有办法再放得下了。很赞的一款点心,底座是新鲜椰子,上面一半是新鲜芒果粒,另外一半是西米露,做成冻糕,味道真的很棒喔,大家有机会一定要试试这款椰子芒果糕。桂花糕。相信很多地方都有桂花糕可以吃到,可以这里的我也一定要推荐,桂花味清香,千层里面夹有桂花的花瓣,也是一款冰冻的点心。顺德炸牛奶。外脆内滑,牛奶刚好凝固,牛奶味还在,好吃。冬瓜羹。冬瓜搅烂,加入肉丝、冬菇丝、韭黄等,好吃。伦教糕。粘粘的,有点清甜。炸馒头。香香脆脆的,好吃。放大一些配菜看看吧。鲍鱼也很大一只,新鲜肉美。这个鱼头好大啊,鱼头是最抢手的,我在旁边的桌子拍了一会甜点的照片,回来鱼头已经快不见了,大家真会吃。
继续阅读