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2014-01-22
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首先很感谢OpenRice这个平台让我对吃定义有了不同的看法对于2013新加入的人员，从来也没想过我能够进入年会对这次年会的整体行程，深深的被吸引，而上天总会眷顾那些用心去写美食的人而我就是其中的一个幸运者也许现在的我，没有多么高端的设备去拍摄美图与大家分享也许现在的我，也没有华丽的文字去描述美食的精彩也许现在的我，还处于吃货的前段，谈不上一个真正的美食家但，这一切都不会成为我停止前进的脚步，我会越发的向往只要一分耕耘，就会有一分收获与大家分享自己的美食经历，用心写好每一封点评，就是一种收获！今天的行程充实而又愉快第一次来到这边，突然感觉四周的空气都弥漫着草的香味看着湖边的风景，内心是无比的放松我们的第一站，是参观澜湖嘉年华3D拍照馆大家去到便兴致勃勃的拍起照片来里面的人不是特别多，以至于大家都有充分的时间自由发挥平时不怎么爱照相的我也臭美了起来第二站便是参观澜湖东莞酒店参观了3种不同风格的酒店房间，以围绕小孩为主题一进去就被深深的吸引了，酒店精心的装潢让人感到非常窝心每一间房间都是独一无二每一间房间内都有很多可爱的小动物公仔、装饰、饰品如果遇到饿了，不用担心，抽屉里面还有很多小零食已
对于2013新加入的人员，从来也没想过我能够进入年会
对这次年会的整体行程，深深的被吸引，而上天总会眷顾那些用心去写美食的人
而我就是其中的一个幸运者
也许现在的我，没有多么高端的设备去拍摄美图与大家分享
也许现在的我，也没有华丽的文字去描述美食的精彩
也许现在的我，还处于吃货的前段，谈不上一个真正的美食家
但，这一切都不会成为我停止前进的脚步，我会越发的向往
只要一分耕耘，就会有一分收获
与大家分享自己的美食经历，用心写好每一封点评，就是一种收获！
今天的行程充实而又愉快
第一次来到这边，突然感觉四周的空气都弥漫着草的香味
看着湖边的风景，内心是无比的放松
我们的第一站，是参观澜湖嘉年华3D拍照馆大家去到便兴致勃勃的拍起照片来
里面的人不是特别多，以至于大家都有充分的时间自由发挥
平时不怎么爱照相的我也臭美了起来
第二站便是参观澜湖东莞酒店参观了3种不同风格的酒店房间，以围绕小孩为主题
一进去就被深深的吸引了，酒店精心的装潢让人感到非常窝心
每一间房间都是独一无二
每一间房间内都有很多可爱的小动物公仔、装饰、饰品
如果遇到饿了，不用担心，抽屉里面还有很多小零食
已经包含在房费里面
真的好喜欢酒店的地毯，每间房间都好有特色
房间内的床都是上下铺，所以一家有2个小孩也是非常的合适入住的
而很多人可能和我有同样的疑问，怎么能放心把小孩子单独入住一个房间呢？
酒店贴心之处在于儿童房间与隔壁客房内部之间有道门连接
而目前父母的房间+小孩子的房间，也有个非常优惠的价格
跳过参观高尔夫球场的经过，直入今晚的主题大餐，桃源春晓餐厅的美食盛宴。一个很有诗意的餐厅名称，临近过年了，两旁的春联“富丽荣华”“吉祥如意”简单的8个字，显现出这家酒楼的高端大气。进入大门后，映入眼帘的是万马奔腾的木雕，应明年马年的主题，尽显大气风采。而餐厅的装潢也是独具风格。
来到我们用餐的包房，包房很大，数量一下房间内有18张桌椅
适合部门聚餐，宴请，一点也不用担心不够座
这次活动我们总共14名会员，4名工作人员，外加一个小朋友
全部入坐后，也感觉不到拥挤
入座后没多久，大家有说有笑，很快盛上来的汤羹是瑶柱金菇花胶羹，每人一小碗。经过慢火烹制的汤就是不一样，非常的浓厚，口感嫩糯鲜香的汤羹让我对后面的菜充满了期待。
当盆菜端上来那刻，所有人的目光都全部聚集在它身上。它就是今天的主角，海龙皇百搭盆菜。多种鲜美的食材全部放在一起，配上浓厚的汁液，真的好赞啊！一层一层往下吃，真是大块人心，它绝对算得上是我目前吃过最好吃的盆菜。
古法盐焗鸡：采用传统制作，外表澄黄油亮，香而不腻。平时一般都是吃的药材煲鸡汤、或者炖鸡，而这种盐焗鸡吃了不少，但是传统做法的鸡和改良后的就是不一样。我更青睐于这种香而不腻的鸡。
脆果牛柳粒：这道菜是之前在试吃菜单里面是没有看见的，多彩的颜色已经让我很有食欲，夹一粒牛柳放入口中，真是又香又嫩啊！以前自己也尝试过炒牛柳，好几次都把握不了火候，不是太老就是不够味。我这盘菜吃了不少。
接下来要介绍的是爽丸，可能是考虑到人多的关系，所以每一小品种都是单独放在一盘里面上的。而这两个甜品也是没有在试吃菜单内的，在我们要求下额外来了两个甜品，汤圆和煎堆。两款的外皮都十分的脆香，汤圆里面好像是芝麻汤，一不小心还可能烫到嘴。而煎堆外皮是芝麻，里面是没有馅的。两款甜品甜度恰到好处，吃完也不会有腻的感觉。
此外还品尝了不少菜，剁椒蒸桂花鱼：这款鱼的做法让我有点费解，和湘菜的剁椒是不同种类的，平常一贯吃辣，吃上这道菜反而有点不适，而且外观上也没有多大吸引我。估计是为了使适合大众而改良后的一道菜；上汤扒豆苗：很少上汤是采用豌豆苗来做的，这个菜为之前品尝海鲜后清口的一道菜，如果有点其他颜色的搭配，或许锦上添花。很开心很满足的一次大餐，周末和家人来这里度假，完了再来品尝一顿美食，是何等快乐。而这里贴心的服务，更会让你觉得物有所值。
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