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招牌菜
虽然离樟木头不算远,但来的次数也不算多。本来是因为别的事情和小伙伴们过来樟木头耍的,来之前有顺便在网上稍微找寻了下这边的餐馆之类的,看到有几处都在推荐这家客家菜馆,说是老字号,开了十几年之类的云云。所以,去赏完坑爹山庄的花之后就来这边了。在樟木头中心一带有时偶尔难免有种在广州的错觉,餐馆门口不太好停车,有的车位在饭点差不多都被停了,其实也就是沿着马路划出来的停车位,本来不宽的路,一停就更窄了,车比较多,好在人倒也没有很很多。餐馆冒似有两层,不过,一楼就有位,我们就坐一楼了,客家菜么,地道不改良的似乎就难免给人两个印象,一个是重油,另一个是重盐,这两个特点摆到今天来,都不算健康,囧,不过,现在也有很多被改良过的了。他们家倒还是蛮遵循传统的。三个人叫了一份三杯鸭,一份铁板竹肠跟一份海皇豆腐还有一个青菜。三杯鸭我个人是觉得还蛮咸香好吃的,但是要配饭,不过,一定会觉得咸;铁板竹肠也还不错,因为记忆中喜欢吃竹肠,但却吃不到记忆中的味道了。海皇豆腐的话,我个人比较无感,大抵是因为我本来不爱这类型的做法。炒芥兰虽然是一扫光,但感觉炒得比较一般,偶尔会吃出一投菜青味。米饭另外加钱,份量不大,女生吃一份可能也差不多够了。店家生意在饭点看起来还是很不错的,不造是不是有很多老顾客帮衬,中途看到有人拖着行李箱进来吃饭的,囧。。。。。。不过,环境感觉比较一般啊,大厅的嘈杂自是不必说的,感觉厅里有点点油腻感。。。
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